#HOMENAJEAMAMA Es una idea rápida para desayuno o también para cena, me sobró pechuga de pollo a la plancha y lo aproveché convirtiéndolo en un delicioso sándwich, tú también puedes hacer lo mismo, muy sencillo, esta es buena alternativa > estamos de cuarentena > espero que todo pase, sigamos con el protocolo sanitario para el bien de todos #delantaldorado #cocinaencasa #STAYHOME

#1receta1árbol Si queremos salir un poquito de lo mismo de siempre a la hora de desayunar, una tortilla sencilla con pechuga de pollo deshilachada, huevos y hojas verdes, listo. Ya cambiaste, esta tortilla es rica, sencilla, económica y rápida.

Es un plato Francés y e abreviado la elaboración al máximo porque la receta francesa es muy laboriosa y me gusto solo que le hice algunos arreglo para que sea más rápido fácil, sencilla de lo que imaginan y lo tendrán casi al momento y el aspecto final es de un fiambre o asado >> Queda bonita tu mesa >> #MITARJETANAVIDEÑA

La famosa ensalada César, a mi manera y muy deliciosa. Es mi favorita así que la hago con el sabor de mi preferencia. #yosoyasi

Sencillito, ya se acerca el fin de semana y como que nos da flojerita cocinar verdad??? bueno este es un platillo facilito, ingredientes todos lo tienes a la mano estoy segura...Te cuento como lo hice.

Amiguitas un platillo bien sencillo, económico y muy rico. Sanito por demás, estoy combinando, verduras, vegetales, frutos secos y fruta. Usa lo que tú tengas en tú casita. Siéntete libre de cambiar lo que no te gusta, y adereza a tú gusto

El hambre y la cuarentena te hace inventar con lo que tengas a la mano 😂

#POLLO Hoy tocó pechuga de pollo, hay que comer de todo desde alitas hasta hígado, gracias a mi Madre👵 que nos acostumbró a comer variado y siempre balanceó nuestra alimentación, esto contribuye y es esencial para una buena salud > con la cantidad de nutrientes necesarios > un acompañamiento ideal con mucho sabor, de antemano marinar bien las pechugas, eso va a ser diferente, una opción muy ligera porque todo va junto y los vegetales que tengamos en casa dándole un toque especial con vino y finas hierbas, lo acompañan con arroz, espaguetis lo bueno que sirve para muchas preparaciones creando tu imaginación > #WORDEPECHUGADEPOLLOALVINOBLANCOCONPIMIENTOS#

La hice para mis amigos una noche que todos tenían mucha hambre y no había nada para cenar.

Hace unos días quedó algo de pollo de una cazuela y para aprovecharlo, qué mejor que una ensalada.

Tenía un pechuga en mi congelador y quería usarlo, full apio y perejil, unos ajíes amarillos, 4 limones , unas papas amarillas, solo tenía tres aceitunas y apenas una de hojitas decía Lechuga es que se acerca el fin de semana y se vació la refri #VaciaTuNevera

Algo sanito para comer

Solo me quedaban una pechuga, unos champignones y pimientos en la refri, a utilizarlos! #porunmundomejor

Ya verán que es muy fácil por eso el nombre, es bastante sencillo e infalible para el apetito de hermana (que todo el día se la pasa con hambre) de este sanguchito se come uno y no molesta más ..jajaja - el de abajo es una tortilla integral, sabe igual de rico!! #elrefraneroLo acompañamos con una refresco de avena y lista la cena.

Para nadie es un secreto que a los Peruanos nos gusta el arroz. En la cocina Peruana hay infinidad de platillos que podemos hacer con este maravilloso grano El Arroz. Desde un plato simple y riquísimo como Arroz con Huevo Frito o un Arroz a la Cubana llamado también arroz cubano que es un plato que se come principalmente en muchos países de habla Hispana. Sus ingredientes son el arroz y un huevo frito. A partir de ahí podemos agregarle un plátano, papas fritas, un trozo de Bisteck o lo que tu imaginación te indique. Algunos autores consideran que pudo haberse originado a partir de arroces con huevos fritos de Cuba cuando era colonia española. De la misma manera con este mágico grano rico y muy económico podemos hacer diversidad de platillos como Yo, ahora prepare un arroz amarillo con pollo. En nuestra cultura gastronómica cuando hablamos de Arroz con Pollo inmediatamente pensamos en nuestro delicioso Arroz verde que se prepara con culantro esa es la base principal para hacer nuestro Arroz con Pollo, nuestro Plato bandera, a partir del culantro ya hay muchas personas que lo preparan agregando diferentes hierbas y condimentos, de la manera que sea porque cada quien lo prepara como más le guste, los resultados son fantásticos. Así mismo Yo he preparado un arroz amarillo, usando solamente un ingrediente para darle ese color amarillito tan bonito y agradable, Un solo ingrediente que a su vez es muy sano y tiene muchas propiedades, la protagonista de mi receta es LA CÚRCUMA.

Hice la prueba condimentado con mole al pollo y me salió bueno, no pensé tener tanto éxito en la mi casa como cuando hice esta receta. Mis acompañamientos como el chuño, una papa deshidrata propia de las zonas andinas, y las lechugas para que mi plato sea más saludable.

ensalada fresca y muy nutritiva llena de color y sabor algo rápido para quien vive apurado no quita tiempo y es muy económica se puede hacer con lo que tienen en la refri #Mirecetario#

Sencillito y muy económico. Otra forma de preparar y presentar un rico Pollito. El truco de un estofado o cualquier otro platillo rico que lleve papa es.. SANCOCHA LA PAPA A PARTE, y la pones al final.Aclaro: Si vas a usar nuestra rica PAPA AMARILLA y las alternativas de ellas, acá en Perú, ya vi.. hay varios tipos de papitas que le siguen a la amarilla.Solo esas papas las cocinas a parte y la pones al final, así no se van a DESHACER, Ojo con eso. Para todas las demás papitas, si las cocinas como sabes.

Receta fácil, muy deliciosa y fuera de lo común. Espero que lo disfruten. Si lo preparan pongan sus fotos en un comentario ya que me alegraría ver sus trabajos también y saber que les fue de ayuda!

#quedateEnCasa #Delantaldorado“Y seguimos con lo que tenemos en casa, sobre todo en esta época de cuarentena y hay que recurrir a toda nuestra imaginación.

#COSTA Para hoy les traigo las berenjenas, es una hortalizas más utilizadas en la cocina por sus alto beneficio para la salud y consumida en varios tipos de recetas como quieras prepararlo, yo lo preparé de una forma muy sencilla y saludable que me sirve como entrada o acompañamiento, eso queda a tu gusto como quieras presentarlo o comerlo >> #delantaldorado

Celebrando el Día de la Papa hoy 30 de Mayo 2021, quise hacer una innovación a la Papa a la Huancaína original que es con ají amarillo, preparándola con pimientos para que la gente que no es del Perú también se atreva a preparar este rico plato.

#rápidas Este Sándwich es muy fácil de preparar, es muy sabroso e ideal para un desayuno dominical por ejemplo. Si uno ha almorzado o cenado junto a la familia un Pollito a la Brasa o Rostizado ya sea un viernes o sábado y le ha quedado parte de la Pechuga o cualquier otra presa, solo debe guardarla bien refrigerada y así al día siguiente se puede hacer este Sándwich para empezar la mañana con energía y con el estómago contento. En realidad lo pueden preparar cuando deseen yo les doy la idea de hacerlo con las porciones que quedaron pero es ideal para cualquier día y momento ya que también lo pueden comer en la nochecita, ya depende de cada uno.

Tenía quinua en el congelador, pedazos chicos de chancho, 2 chuletas de chancho, a cocinar con lo que había en el refrigerador y al final salió una sopa de verduras.

para hoy prepare un pastel de pollo hace tiempo que no lo preparaba en casa mi Mamá lo preparaba para ocasiones especiales >>quedó muy delicioso espero que les guste lo pueden hacer con otro tipo de relleno>>#familiar

Por fin, después de tanto frío, poco a poco el solcito se está asomando, tímidamente pero ya estamos sintiendo un leve calorcito. Por lo que se me antoja cocinar algo sencillito, rápido, económico y muy sanito, 30 minutos y ya... no tengo muchas fotos en esta oportunidad, porque los ingredientes son bien fáciles de conseguir y son poquitos. Demás está decir que, hay varias versiones de cómo preparar la ensalada rusa, cada país tiene su forma, nosotros los peruanos lo mismo, y yo la estoy haciendo bien sencillita, obviamente respetando su ingrediente principal que para nosotros viene hacer la beterraga o remolacha. #1receta1árbol

#CAMINODEFELICIDAD Una preparción muy rápida que no te va quitar mucho tiempo ni horas de horas en la cocina > llegué con mucha hambre a casa y no pensé dos veces, tenía pechuga aliñada y mano a la obra > esto es para ti que trabajas mucho, algo ligero no mata a nadie y hace días que había comprado el colantao para hacer chifita vegano en casa pero al final se me pasó pero lo usé en mi encebollado para no perderlo 😍 a veces compro de más pensando en preparar algo y no lo preparo por cuestión de tiempo > #FILETESDEPECHUGADEPOLLOENCEBOLLADOCASERO#

Amiguitasssss, tú que me sigues ya me conoces, me encanta salir rápidamente de la cocinita, tengo tantas cosas que hacer, que el tiempo me falta. Por lo que, además de preparar cositas ricas, las hago fáciles, económicas y con mucho sabor. Aprovecho absolutamente todo. Cómo es la preparación de este rico y sencillo platillo. Nada más rico que comer en nuestra casita, verdad? Fresco, buenos ingredientes, nada que sea difícil y por estas épocas que ya ahora sí que el solcito aunque no salga completamente se siente bien cargado el ambiente, y si no ponemos cuidado en los ingredientes, vaya ser que se pasen y ahí sí, que no la contamos!!! Por eso, en la medida de lo posible, yo misma hago lo que me toca hacer. Te cuento cómo hice este platillo que me quedó re re buenisimooooooo!!! qué les digo siempre? Cada quien prepara sus platillos a su manera, de 1 sola preparación, se pueden hacer muchas versiones, y todas quedan muy ricas, se supone de eso se trata, IMAGINACIÓN y jugar con los ingredientes!!! #delantaldorado

Aquí en el Perú 🇵🇪 nadie se muere de hambre, es un plato económico y fácil lo recomiendo... A los niños les encanta! #Mirecetario #Huevo