Feliz domingo!! Hoy mi receta con #Menestras 🙌😍

Lunes de Legumbres!!!..... Hoy toca unos ricos Garbanzos. En esta oportunidad lo acompañe con un Pez muy deli llamado Cabrilla, esta a muy buen precio y lo conseguí de muy buen tamaño, lo compre en el Mercado, hay muchos, para ser sincera primera vez que trabajo con este Pez, tiene espinas eso si, PERO, son espinas grandes, uyyy menos mal, de lo contrario NO lo compro, no me gusta los peces con espinas, esta Cabrilla esta rica y como esta muy doradita casi galleta, pues nada difícil sacar las espinas, mi almuerzo quedó de Lujo. Te cuento como lo hice!!!Nota: Los garbanzos los deje remojando entre 8 a 12 horas por que son muy duros., de esta manera son más fáciles de cocinar!!!, 1 taza he usado, cuando se hidratan doblan su volumen por lo que alcanza fácilmente para 3 o 4 porciones, según sea el caso!!!

Es una receta super fácil llena bastante y encima es dietéticaLa vi y la hice y quedo super rica sin nada de grasa

Una receta buenísima y además muy sana. También vale para personas que están haciendo dieta.

Mr. Garbanzo nos trae hoy otra receta, en este caso algunas verduras se me pasaron pero lo que importa es que esté bueno y el posturero.

Tenia ganas de comer caldo de verduras..y pille las verduras que encontré por mi camino y las eché a la olla con pollo y me salio un caldo divino..al final pensé en echarle legumbres y le eché un bote de garbanzos..y al final obtuve un guisado suave delicioso

#nuricetaUn plato sano y rico, rico 😄

Un plato perfecto lleno de sabor y nutrientes y así reducir un poco el consumo de carne.

Amo los garbanzos y con verduras quedan deliciosos. 👌🏾

Esta semana para el reto #porunmundomejor he preparado esta receta que me parece muy completa y además es riquísima.

Lo hice con todas las verduras que tenía por casa y salió un plato riquísimo y muy sano

#CookpadCocinaConAlexa

Receta muy sencilla y sana!Sobre todo para cuando no tienes mucho tiempo

#CookpadCocinaConAlexa

Sale para dos, personas.

Una forma diferente de comer legumbre 😉

Una receta que vi ayer en el Instagram de una exconcursante de masterchef (@carmenmchef7)y que está de muerte!! Por cierto, podéis seguirme en el mío que es nuevo e iré subiendo recetas!! (@michelinesyestrellas)

Esta receta la he visto ya hace días en un grupo de Facebook, no me acuerdo de quien es, pero me dejo con ganas de probarlas y aquí está, es riquísimo, muy fácil y rápido.

#cocinadelaabuela

Había hecho Sardinas o Atún, en escabeche pero nunca verduras y me decidí, porqué no ???, salieron deliciosas.El escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre.El método para procesar un alimento en escabeche está dentro de las operaciones denominadas en cocina como marinado, y la técnica consiste básicamente en el precocinado mediante un caldo de vinagre, aceite frito, vino, laurel y pimienta en grano.Prefiero en ésta receta no poner cantidades, cada uno las varíe como mejor le parezca, así como el número de comensales.Enlace para cocer espárragos blancoshttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/690649-esparragos-con-mayonesa-en-aperitivo?ref=recipe