Un dulcito muy fácil de hacer, perfecto para la hora de los antojitos.

Uffffffff, hace calor!!!!! El verano está fuerte con un sol sofocante, que nos hace a cada momento tomar bebidas heladas, comer helados de Hielo y otros, por lo que, siendo el Milkshake una bebida – helada, y que es una de las preferidas por los grandes y chicos, he preparado uno sabor de Lúcuma, puedes preparar del sabor que más te guste, hay varias formas de hacerlo, hoy la hice super simple y bien light!!! Tu puedes hacerla como más te guste!!!!

El maíz peruano, es comúnmente conocido como Choclo. En todo el Perú, dependiendo el lugar ( Costa, Sierra y Selva), encontramos diferentes tipos de Choclos con colores diferentes, pero el que destaca más es nuestro CHOCLO CON GRANOS BLANCOS, a diferencia de otros. La planta del maíz puede crecer desde el medio metro hasta los seis metros de alto. Su tallo es envuelto por las hojas, de donde nacen las mazorcas o espigas. Las mazorcas contienen los granos que son la parte importante de la planta para la alimentación humana.

A los pequitos les encanta la Gelatina y a los Noooo tan pequitos también. Verdad!!!!! a Mi me encanta la Gelatina, y seré muy honesta en decirles antes, solo preparaba la gelatina de agua y listo punto ahí quedaba. Luego fui avanzando y ya le agregaba leche evaporada, así podemos hacer una rica y bien ligerita gela. Hoy por hoy, ya puedo preparar gelatinas variaditas, de hecho ya he compartido varias de ellas, se que me faltan muchas más, pero poco a poco las iré posteando. Por que Gelatina? Por que además de que la Gela, tiene muchas propiedades y beneficia nuestra salud, es muy fácil de prepararla, no demanda tanto tiempo (bueno dependiendo cual y como la vayamos hacer, claro esta), es ECONÓMICA, y la encontramos de varios sabores. Hoy encontré esta gela de agua sabor Cereza. Ya esta saliendo el solcito, No con mucha fuerza como me gustaría, pero bueno, algo es algo, y es tiempo de preparar GELATINAS!!!!. Estoy más que feliz.

PeruvianChef || Cocina Peruana || Papas Fritas CrocantesLas papas fritas que son las preferidas para muchos, serian aún más ricas si salen más crocantes de lo normal por eso te dejare una receta con unos secretos para que las papas fritas te queden más rico de lo normal, te dejo el vídeo en el siguiente enlace...https://www.youtube.com/watch?v=eaSEWn5zQO4

Con las menestras podemos hacer infinidad de Platillos, fríos y calientes, en esta oportunidad hoy prepare una sencilla ensalada de Pallares y lo acompañe con Pollito a la Parrilla. Puedes hacerlo al Horno, Frito, como más te guste.

#AM🧡R# Para celebrar San Valentín tenemos que engreirnos y engreir a todas las personas muy queridas que están cerca de nosotros 🤩 no puede faltar Pizza al estilo que más nos guste y hay en muchos sabores como quieras elaborarlo eso queda a gusto de cada uno, yo opté por hacer a la hawaiana porque nos da un gustito dulce y salado, algo exquisito que lo hace muy interesante y a la vez agradable con un buen vinito y listo. #PIZZAHAWAIANACONMASADEAVENA# 🍕 👌

Quedan crocantes y súper ricos 🙌🏽Recomiendo siempre usar papel platina, para poner los alimentos a freír, sobre el papel.Mi receta es para compartir con 5 personas, puedes usar más masa y quesos, si deseas compartir los tequeños, con más personas ☺️

#delantaldorado#piscosour#cumplimos6Salud! 🍸 por el CUMPLE 6 DE LA COMUNIDAD COOKPAD RECETAS! 🎂🎉🍾 y Día del Pisco Sour.🤗El primer sábado de febrero se celebra el día del Pisco Sour, uno de los cócteles más emblemáticos del Perú. 😋

VER VÍDEO RECETA➟ https://youtu.be/Al7cNu789Kk¡NO OLVIDES SEGUIRME EN MIS REDES SOCIALES - SUSCRIBIRTE AL CANAL DE YOUTUBE - COMPARTIR!Blogger ➟ https://kiwinchefon.blogspot.peFanPage ➟ https://facebook.com/KiwinChefonOficialTwitter ➟ https://twitter.com/KiwinChefonSuscribirte a Youtube ➟ http://goo.gl/qwMt0MUna receta a base de pan, muy agradable y sabrosa.

Una receta muy fácil de preparar en donde los ingredientes no son nada complicados y lo tenemos siempre a la mano.

No te ha pasado que cuando ves las tortas perfectamente forradas te preguntas cómo???Porque muchas veces compramos masa elástica o fondant ya listoPero se nos parte o se quiebra, o tiene un sabor muy fuerte.Bueno pues hoy te doy la receta para que tú misma prepares tu propia masa! Y te quede espectacular!!!#favoritas

Esta receta es de mi mamá, ella siempre hacía ensaladas de diferentes tipos, pero la que más me gusta es la César. La combinación de todos los ingredientes, más el aliño tradicional de esta ensalada, hace que todo se vuelva mucho más rico.

#elrefranero otra opción para el desayuno o media tarde

Me gusta porque aprovecho las menestras que sobran y hago unas riquísimas hamburguesas que, ¡a mis hijitos les encanta!

#papa Más conocido como Salchipapas. Pa= Papa, Ca=Camote.... PACA. Combinación de los dos Tubérculos. 3 Ingredientes, súper económico y súper fácil.La salchipapa es el plato popular por excelencia y muy económico. Así como la puedes encontrar en un puesto en la esquina de tu casa, también no escapa de la carta de reconocidos restaurantes.Rica, sencilla, fácil de hacer. Varias formas de prepararla, Vegetariana, a la Parrilla y más, cada quien escoge la que más le gusta. Las salchipapas son el plato ideal para los más pequeños y los NO tan pequeños!!!! es que están elaboradas en base a 2 ingredientes que ellos suelen adorar: las papas fritas y las salchichas. Se trata de una preparación bastante simple que sirve como comodín cuando no quieres romperte la cabeza pensando qué cocinar para agradar a los niños y también a los adultos, quienes disfrutan untando estos ingredientes en la salsa especial que se sirve con este plato.

Claro amiguitas también hago un rico y muy saludable EMOLIENTE...para los que no viven en mi País, Perú... que es el Emoliente??? El emoliente es una bebida que se prepara sobre la base de granos tostados de cebada, extractos de hierbas medicinales, azúcar y jugo de limón. Entre las hierbas más usadas se encuentran la cola de caballo, linaza, alfalfa, llantén y boldo. Además de todo esto, se le agrega Sábila y a la hora de prepararla le puedes poner frutas variadas, en Mi caso, cáscara de piña y manzanas. Calientito o se mi tibio... rico y un sabor muy agradable, claro lo puedes endulzar si es tu gusto.... perfecto para los días FRÍOS, y los NO tan fríos. El emoliente lo encuentras en los mercados, vienen en paquetes con todas las hierbas es MUY ECONÓMICO.

Es algo de lo que me gusta hacer para los miembros de la familia y por lo cual me encanta preparar ,😍

Esta es una receta que aprendí de mi abuelita juanita (mi borreguita) donde se mezcla la dulzura de las frutas y el sabor del mote. Déjense cautivar por un postre tradicional donde recordarán la sazón de nuestras abuelitas y adorarán lo increíble de su sabor.#bicentenario

Es una cóctel refrescante. (Recordar que el cóctel debe ser refrescante y no dulce, pero es al gusto de quién lo prepara).

Sencillito pero muy rico y sobre todo sanito.

Ayer conversando con alguien muy especial pensamos en que bebida nos ayuda a mejorar nuestro sistema inmune. Pues que mejor que una buena limonada rica en vitamina C. Pero en realidad estar en compañía de las personas que quieres es lo que te hace feliz y eso es lo que refuerza nuestro sistema inmune. #finde #SOS #delantaldorado

Hacer pasteles de Pascua en molde de oveja, es la representación de Cristo en el Apocalipsis y el conejo, es el símbolo de fertilidad que se inicia con la Primavera en el Hemisferio Norte.Un par de estos pasteles, regalaré a mis 2 vecinas de piso ancianitas, que cuando llegué aquí, a vivir en Alemania, siempre que nos encontramos en el ascensor, me regalaban una linda sonrisa y hasta conversábamos algo y ellas reían mucho de mi alemán mal hablado.

Estos panqueques se pueden comer en el desayuno o para el lonche o la cena. Son muy saludables y completos porque contienen carbohidratos (avena), proteína (leche, huevos y queso) y grasas saludables ( del ajonjolí o semillas de sésamo y de la yema del huevo). Te dejan con una gran sensación de saciedad hasta los próximos alimentos del día. También se pueden rellenar con jamón, pollo, champignones e inclusive con palta.

Refrescante y muy rico. La lúcuma una de las frutas exquisitas y muy preciadas en mi País, Peru. En lo particular me encanta. Con ellas se pueden hacer muchas cositas ricas, helados, dulces y los ricos Jugos. Yo ahora estoy agregando Leche fresca, se puede usar como Tu quieras. Recomendadísima... Para el verano, Invierno o cuando quieras cae perfecto.

Este postre es muy fresco para esta temporada de verano, a los chicos les encanta y se los prepare con mucho ❤

#MICOCINA Jugando vamos con el #abecedario# R en esta ocasión preparé raspadilla echa en casa, este año me he divertido mucho preparando *kakigori* la raspadilla Japonesa donde podemos ver que el hielo lo pasamos por la máquina propia dándole una textura suave refrescante y muy deliciosa, muy popular para el verano y se consume bastante en los festivales de verano 🌞 donde te lo preparan en el momento > pero este año no se ha celebrado nada por el tema que todos conocemos > le damos más sabor con el jarabe que hay infinidades dándole su toque especial > aquí también se le echa anko o matcha y en casa disfrutas la cantidad que quieres tanto para adultos como para niños porque el calor es intenso y nadie se resiste a no probarlo > 🍧😋 #RASPADILLACASERAECHOENCASA#

Esta receta de galletitas es ideal para que puedas decorarlas con masa elástica ya que no te va a quedar ningún solo grumo!

Algo para calentar el cuerpo en días fríos

Un desayuno rico y nutritivo para todos☺️#YoMeQuedoEnCasa 🙏🏼