Guiso de lentejas y pollo con pasas rubias

Trabajaba en una casa de familia cocinando y era bastante continuado el menú y pensé, seguramente nunca comieron con pollo, luego probé al sacar del fuego mi guiso, poner un puñado generoso de pasas, les encantó. Y así surgió 💞
Guiso de lentejas y pollo con pasas rubias
Trabajaba en una casa de familia cocinando y era bastante continuado el menú y pensé, seguramente nunca comieron con pollo, luego probé al sacar del fuego mi guiso, poner un puñado generoso de pasas, les encantó. Y así surgió 💞
Paso a paso
- 1
Poner las lentejas a hervir con los condimentos, pimienta y sal.
- 2
En otra cacerola, sofritar cebolla y morrón. Salpimientar, agregar ajo y el pollo en cubos de 4 cm de grosor (para que no se desarmen luego). Agregar también en rodajas los chorizos y fritarlos bien, que queden dorados. Ponerlos en la cacerola de las lentejas, después de media hora en la que estas estén cocinándose. Luego poner el resto de los ingredientes.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Sopa de pescado tipo Chupe
En mi casa siempre se comieron o prepararon las cosas sin leche... uno de ellos el chupe...#fiestaspatrias Melissa Ruiz -
-
-
Guiso de carne o res a lo Carmelita
Simplísimo!! guiso de Viernes, cuando ya se termina la semana y dices.. !!! Viernes, por fin!!!, hace frío, solo quieres pensar en lo que harás con tu familia el fin de semana, abres la refrigeradora, vez un producto acá, otro haya, no quieres pensar mucho la verdad, solo quieres cerrar tu cocinita y descansar. Así es este guiso súper sencillo, poco de explicar y fácil de hacer, solo tomas lo que encuentras en tu refrigeradora para que nada se quede, ya que seguramente el fin de semana harás tus compras para la siguiente semana, listo! Carmen Capella -
Ensalada de lentejas con pollo
Las lentejas de los lunes no pueden prepararse como guiso solamente... en este verano aprovechemos en prepararlas en una fresca ensalada 😋 Rosa Repetto -
Guiso de pollo
#delantaldorado .. Realmente no sé cómo se llama este platillo... Lo aprendí de la familia de mi cuñada :) es un guiso saladito con un toque dulce, por las pasas.... Verdaderamente delicioso =) Jackie Cardenas -
Sopa de pollo
Es una sopita fácil y bien nutritiva. No boten los huesos de la pechuga, no saben el sabor que le da y la cantidad de carne que podemos sacar. romagalagarza -
Jamoncito de Pollo con Jamón y Queso
#micocina con letra JMe encantó prepararlo, es muy fácil y rápido de preparar, con pocos ingredientes. Diana Cordero -
Arroz amarillo tipo jardinera con pollo
#caminodefelicidad Gracias a la receta de Angela Bazán pude hacer un arroz diferente para mi familia y nos encantó!! 😋 Rita -
Arroz con pollo súper fácil y económico
Aquí les dejo una receta súper fácil y económica, mi hija muere por este arroz, espero les guste. María Teresa Sologuren -
-
Sopa de sémola con patitas de pollo
#porunmundomejor Gracias a Leidy @leddy309 y su receta es que preparé mi versión de su riquísima sopa de sémola, nos encantó!! 😋 Rita -
Pollo frito con arroz y palta rellena de pollo y choclo dulce
Debido a mi cirugía casi no cocino. Pero me anime el otro día con cuidado. Adriana Espinoza -
Guiso de carne
#caminodefelicidad Esta deliciosa y contundente receta se la dedico a Rita que una vez más me inspiró a preparar una de sus recetas, este guiso quedó delicioso y además rendidor para toda la familia, gracias Rita! 🤗 Romy Repetto -
Estofado de pollo y arroz con aceituna
La clásica receta de casa para jóvenes inexpertos. de esta receta podemos sacar hasta 3 platos extras sin más trabajo Lengüita Peruano -
Guiso de lentejas
Holasss🖐 por aquí compartiendo algo nutritivo, simple de preparar y buenísimo.••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋••Hierro, Selenio y Zinc es lo que principalmente contienen las #lentejas . Y por ser #lunes se preparó 😍😃😋 @Animateycocina -
Pie de limón
El pie es uno de mis postres favoritos. Esta vez probé otra receta para el relleno. Quedó muy rico 😋 Puedes encontrarme en Instagram como @dulciaperu Nathalie Lucía -
-
-
Dulce de Trigo con leche
No me gustaba este plato de niña, pero a mi mamá le encantaba. Hoy recorde gratamente el sabor familiar, la textura, las especias aromáticas, dulce, cremoso con pasas y nueces.😋#LasRecetasDeMamá #CocinaconCookpad Doris Jaime -
Sopa de Lentejas
Hoy es lunes de Lentejas, como decimos los peruanos. De una preparación anterior, congele lentejas y hoy las preparé en sopa. Cuando cocino Menestras o Legumbres, siempre hago un poco más, las congelo y me queda para hacer alguna otra preparación días después 😉🤗 Mariela Rey -
-
Chijaukay de pollo
Un chifa sin tu Chijaukay no se puede perdonar, otra receta que sigue rompiendo corazones 💗. Sé que pasas por el chifa de tu barrio y lo extrañas más que ayer☹️ por eso pensé en ti y te dejé estas maravillas chiferas para este tiempo. 😁😁😁😁😁 Moisés Macedo -
Guiso de Pollo con Melocotón
Hoy prepararemos pizza, pero como teníamos hambre, hice un guiso sencillo para el almuerzo. Alejandro -
Locro de zapallo peruano
Después de tiempo entre a mis recetas y me encontré varias recetas de Locro de Zapallo, así que les voy a dar una receta simple y que hacemos en mi casa. A mi mamá le gusta ponerle camaroncito chino, pero a nosotros nunca nos gusto así que ahora no se lo pongo, pero si a alguien le gusta se lo puede poner.En la receta les pongo 2 opciones de hiervas, orégano y huacatay, algunas personas lo hacen con huacatay y le da un rico sabor pero particularmente me gusta más con orégano y es lo que yo le pongo.Si no lo quieren muy vegetariano lo pueden acompañar con un bistecito frito, queda riquísimo, con huevo frito también.Nosotros lo comemos acompañado con arroz blanco. carola abad barbis -
Smoothie de tomate y frutas
Gracias a la súper receta de Yenit preparé este riquísimo smoothie para mi desayuno, tenía mucha curiosidad por saber el sabor y la textura que le daría el tomate pues nunca lo probé en un batido y me encantó! 😋 Lo mejor es que no necesitan agregarle azúcar ni edulcorante, ninguno pues la piña y el plátano le agregan la dulzura suficiente 😊 Romy Repetto -
-
Guiso de Garbanzo
PeruvianChef || Cocina Peruana || Guiso de GarbanzoEste es un guiso muy nutritivo y rico para poder comerlo en casa con la familia, una menestra que es la preferida de varios, si quieres ver esta receta te dejo el enlace del video.https://www.youtube.com/watch?v=Kmp01yWh430 PeruvianChef -
Guiso de Lentejas Bebé!
#INGREDIENTESECRETO La lenteja es tan conocida, es una menestra llena de nutrientes con muchos beneficios tanto para niños como para adulto, y se prepara de muchas formas, en casa se le agregaba la coliflor pero en puré a las lentejas y así poder comer sin darnos cuenta que había coliflor jajjajjaj ustedes también pueden hacer lo mismo con sus hijos para que lleven una alimentación sana y saludable > #delantadorado #StayHome yenit julia tajiri
Más recetas
Comentarios