Cernimos la harina y añadimos sal y mezclamos bien, en un jarro colocamos la levadura el azúcar y el agua tibia

Se añade la leche tibia y mezclamos bien e incorporamos los líquidos, en los ingredientes secos

Y amasamos, colocamos en la máquina dejamos 10 minutos y terminamos manualmente dejando la masa lisa

Ya lisa nuestra masa dejamos reposar por 2 horas tapado con papel aluza, ya reposada bolteamos y cortamos cada bollo es de 140 gr salieron 8 panes

En un bowl derretimos la mantequilla e incorporamos las hierbas, cada pan estiramos y pincelamos, añadimos queso

Enrolamos formando un lulo y enroscamos bien, aplastamos y en un sartén anti adherente colocamos un poco de mantequilla con hierbas y dejamos a llama baja

Y tapamos para su cocción, debe ser lenta 5 minutos por lado para asesorar coloque un palillo de madera si sale seco es por que ya está listo se retira y al partirlo madre mía se derrite ese pan una delicia...🤪