#MICOCINA Continuamos con este reto tan divertido del #ABECEDARIO preparé chorizos ya viene aliñado con la salsa muy famosa chimichurri que le da un sabor especial > hoy sábado queremos algo así > muy fácil cocinar los chorizos de forma natural lo acompañé con ensalada y papas, rica combinación y para que sea mejor todavía lo acompañé con crema a la huancaína > más no se puede pedir jejejejjajaj #COMIDACASERA# #CHORIZOSCONSALSACHIMICHURRI#

#MiRecetario #ComidaCriolla

Picadita para la noche, es perfecto!

#MICOCINA Seguimos jugando con el abecedario C esto se esta poniendo muy bueno sobre todo me acuerdo cuando comencé a estudiar cuando era niñita y nos enseñaban las letras >>recordar es volver a vivir jejejejjajaj >aquí en Japón es todo lo contrario >las letras del abecedario comienzan A K S T N H M Y R W bien diferente > continuando con la preparación, los chorizos quedan perfectos a la parrilla porque se cocinan natural y no es necesario echar aceite solito va soltando, normalmente y eso hace que se vayan cocinando pero hay que estar vigilante pendiente para que no se quemen > para acompañar con una rica ensalada, frijoles o cualquier menestra y arroz> #CHORIZOSALAPARRILLA #COMIDACASERA

Domingo, algo rápido

Una forma de comer una milanesa de forma más sana😉#favoritas #delantaldorado

Crocantes alitas fritas en una salsa dulce deliciosa 😋

Me encanta !!#1receta1árbol #entrantes #navidadperuana #amigosecreto

Cuando nos queda Pan de varios días, que hacemos??? postres, podemos cortar en cuadraditos para hacer crutones y acompañar por ejemplo la ensalada Cesar, podemos hacer tostaditas y acompañamos con cremas y otros, podemos hacer muchas cosas ricas, también podemos hacer nuestro Pan rallado. A partir de ahí, podemos mezclar con hierbas y otros.

Hola, anduve algo atrasado con mis recetas, pero nunca es tarde para seguir con esto que nos apasiona. Bueno el día de ayer preparé un delicioso y rápido pollo a la olla, espero que pueda servir de una muy buena opción¡¡¡, bien vamos con los ingredientes, sígueme ;)

Receta Navideña.

#caminodefelicidadDelicioso platillo peruano perfecto para compartir con todos tus seres queridos.

Una receta que le ha encantado a toda la familia, el pollo sabe súper rico, es jugoso y toma el sabor de los líquidos con que se adereza.

#saludable súper sencillo, sano y nutritivo, es perfecto si queremos comer saludable pero no tenemos mucho tiempo

Plato que sirve de entrada antes del plato principal. Acompaña perfectamente al arroz con pato o tallarines en salsa roja o salsa verde.

#saboresperuanos esta receta es súper sencilla pero deliciosa, se acompaña tradicionalmente con arroz y puré de papas

Hola, el día de hoy nos animamos por preparar un delicioso mondonguito a la italiana, plato infaltable en el menú familiar, muy sencillo de hacer, con ingredientes súper simples. Les comento que hoy fue la primera vez que lo pude preparar, una bonita experiencia y muy buena opción para deleitar a la familia, sin más que decir, vamos con los ingredientes, sigueme ;)

#MiRecetario Quise saber cómo quedaría este corte, bondiola ( cerdo) y ver el resultado de reemplazar a la carne de res, para hacer este plato de bandera peruana 🇵🇪 ( asado )asimismo darle otra presentación y fusionarla con la salsa a la huancaina y el resultado de la experiencia fue muy satisfactorio, no solo eso también hacerlo en una cocina de barro a carbón y una olla de metal traída desde la costa norte

Comparto con ustedes una de las más deliciosas recetas de nuestras Gastronomía Peruana, con sello del gran sabor de nuestros cocineros, muy tradicional.🐥

Utilicé una sartén de roca volcánica pero puede ser de teflón o la tengan en casa.

En esta oportunidad les comparto otra manera de preparar la crema para las famosas Papa a la Huancaina sin crema, Plato Bandera de nuestro País. Este platillo es una entrada y se sirve frío. Hay muchas maneras de prepararla, Yo misma ahora les comparto otra manera de hacerla, es muy sencilla la verdad, pocos ingredientes y solo te demoras cinco minutos, y ya.. esta lista la crema. Con ella puedes además de las Papas que por lo general se sirve así, con Papas, queso, aceitunas y hojas de lechuga, también puedes crear nuevos platos como por ejemplo las pastas aja, así mismo.. Unos ricos espaguetis con salsa a la Huancaina y lo acompañas con Lomo Saltado por ejemplo, uyyy riquísimo, ese es un ejemplo, hay muchas más.

Recomiendo es súper sano.

El pollo a la olla es uno de mis platos favoritos, y como mi pareja es vegetariano, hice una versión vegana para el con tofu, quedo muy bueno!

En esta cuarentena me anime hacer una parrilla en casa. Para mejor el ánimo de mis familiares aquí en la casita. Me acordé de inicios de año cuando fui de viaje Argentina y Comí deliciosa parrilla hecha en casa. Bueno aquí se las dejo disfrútenla. #yomequedoencasa #delantaldorado

#Bicentenario De seguro existen diferentes formas de prepararlo y todas igual de deliciosas, en este caso no tenía pimiento que es lo que lleva asi que decidí ponerle tomatito, y en vez de papas fritas que es con lo que usualmente va decidí comerlo con papa huayro sancochada

Perfecto acompañante =)

#MiRecetario#ComidaCriolla #ConSaborAPerúHola chicos bienvenidos! Hoy haremos un plato muy fácil y rico de hacer, está bueno para el menú de la semana, explosión de sabores usando algunos ingredientes peruanos bastante típicos como el ají panca y el ají amarillo. Disfruten mucho de este delicioso y sencillo plato.

#1receta1arbol Para descansar un poco de tanta comida navideña, un pescadito cae perfecto 😉 y qué mejor que un rico salmón, que lo disfruten!

Esta es una receta perfecta para días ocupados, el atún es muy rico y nutritivo y queda perfecto en salsa roja, pruébenlo y me cuentan 😉