Ramen casero y económico
Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii
De esas veces que andas a finales de quincena, pero tu paladar no lo sabe jajaja! Así que, improvisando, salió este rico ramen con algunas cositas que tenía en la alacena, espero la disfruten.
Ramen casero y económico
De esas veces que andas a finales de quincena, pero tu paladar no lo sabe jajaja! Así que, improvisando, salió este rico ramen con algunas cositas que tenía en la alacena, espero la disfruten.
Paso a paso
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Ponemos 1 litro 1/2 de agua a hervir en una olla para las sopas instantáneas. Ya que está hirviendo apagar el fuego y agregar las sopas con sus sobres de sabor. Tapar y dejar reposar 5 minutos (revolver un poco para que no se asiente la sopa hasta abajo). Mientras, doramos las chuletas al gusto (5 Min por cada lado) en un sartén con un chorrito de aceite. A mí me gustan bien doraditas. En cuanto estén listas reservar.
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En otra olla ponemos agua a hervir para hacer nuestros huevos. El agua debe ser suficiente para que los huevos queden bien cubiertos con ella y así se puedan cocer bien. Los dejamos hirviendo por 15 Min a fuego medio. Después de este tiempo los sacamos, los dejamos enfriar (porque nos podemos quemar los deditos) y quitamos el cascarón. Cortamos en rodajas.
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Ya que está la sopa, servir en platos iguales y comenzar a decorar. Agregamos 3 chuletas a cada plato, un huevo por cada plato, unas cucharadas de elote (ahí es al gusto igual), el cilantro y el chile para decoración. Agregamos unas gotas de salsa de soya (igual al gusto) y listo. Tenemos un ramen casero, rico y súper económico. Provechito ☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ma. Saray Andrade le encantará ver cómo quedó.
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