Nos quedó menudencias de pollo y no sabemos que hacer 🙆 aquí les enseñó a preparar una rica sopa, que en Perú la llamamos Aguadito espero les guste 😉

#CocinaMundial2018 Como se nota que en mi casa nos gusta mucho las vainitas!!! La cociné junto con mi papá, es una receta que nos trae muchos recuerdos de Perú y de las costumbres de nuestros abuelitos.

Esta receta me encanta prepararlo muy seguido porque la medida exacta para este delicioso plato hay que tomarse un vaso de cerveza y lo demás a la olla. 😀😁

Mi arrocito me quedó bien rico, graneadito y calientito. La facilidad de usar la olla arrocera, es genial, mientras se hace nuestro arrocito, nosotras podemos ir haciendo muchas cosas. Te cuento cómo lo hice. Si no tuvieras esta ollita, normal, sigue todos los pasos igualito en la olla que acostumbras a preparar tu arroz.

Excelente

#FiestasPatrias Amiguitas, otro plato bandera de mi País. Muchas formas de preparlo, cada quien tiene su forma de hacerlo, y todas las preparaciones quedan muy ricas. Cocinar es tener idea, llevarlo a la práctica y listo, con mucho Amor que le pongamos a cada preparación, nos sale bien rico, si nos faltara algún ingrediente, no importa, usemos nuestro ingenio, y el secretito PROBAR, si está a tu gusto, lo tienes. Te cuento cómo hice esta causita que me quedó de lujo... esta demás decir que la Papa es la base principal para preparar la causa, de ahí que, la papa amarilla es la papa perfecta para hacer esta delicia, sin embargo, también puedes usar cualquier tipo de papa similar a la amarilla. En mi recetario tengo otras preparaciones de causa, donde usé la papa amarilla y otras.

#micocina Nos encanta el pescado y tratamos comerlo una vez por semana por lo que es importante variar la manera de prepararlo 🐟

Hola, el día de ayer prepare un lomito a la cacerola o también llamado guiso de carne, una súper opción para el almuerzo, muy agradable plato, fácil de prepararlo, pero debido a lo delicioso que es, siempre uno se queda con las ganas de comer más, más y maaaaaaassssssss..........bueno mejor vayamos con los ingredientes, sígueme ;)

Tenía pescado que estaba dando vuelta en la refri, tengo la manía que voy al mercado y voy comprando todo lo que veo y después no lo preparo o quiero preparar otro plato y se va quedando para después, lo que voy a hacer es ir con el estómago lleno, así evito comprar de más 😂 y como no puede faltar para mi menú del día, preparé volando un plato fácil y está en minutos, para disfrutar le agregué tomates, cebolla quedó riquísimo, para servirlo con guarnición de arroz queda mejor, la cocina requiere de jugar con los vegetales que tengas en casa y ya sin pensar dos veces qué cocinaré tenemos un delicioso plato >#PESCADOENCEBOLLADO# 👍

#micocina

Este arroz con pollo lo preparo cuando ya es muy tarde y los comensales están por llegar a casa 😁 es super rápido y queda muy rico.

Receta saludable de pescado con sabor agridulce. Aporte de nutrientes, vitaminas y minerales. #alternativas.

#1receta1árbol #MiRecetarioAhora que se viene el verano por este lado del hemisferio les tengo una rica receta súper marina y de la costa utilizando frutas exóticas y muy fácil de preparar. Bienvenidos!

Este plato de sopa es tradicional de la sierra liberteña llegó a la costa hace muchos años, y si bien antes no era una tradición que se consuma los lunes, no tardo en hacerse costumbre. Cada bocado es un viaje al placer culinario. Hoy por hoy se puede encontrar en restaurantes y en cada casa trujillana. Y es que todos los lunes del año, así sea Navidad o Año Nuevo, el Shambar siempre estará en nuestras mesas.😋🍲

#papasfritascaserasA pesar que en su nombre se menciona una versión italiana del "mondonguito", este es un platillo 100% peruano. Hecho del mondongo de res 🍲 guisado con verduras y acompañado de papas fritas y arroz.

Quería darle un sabor un poco más fuerte y me recomendaron agregarle cerveza (que no esté helada) y salió buenísimo .Además, estando lejos, es maravilloso comer un rico plato peruanito.

#Saludable # otra manera de preparar seco con cualquier pescado que tengas la elaboración es lo mismo con la diferencia que lo puedes hacer con carne de res pollo etc hacemos un buen aderezo para que quede con buen sabor y no puede faltar el culantro molido para esta preparación > #SECOCONFILETESDECABALLA#

#Comidacriolla# Me encanta la gallina prepararla en varios estilo muy cerca de mi casa la venden y son criadas con comidas saludables pero me doy el trabajo de sacarle toda la piel y la parte de grasa >mejor que el pollo> porque el pollo últimamente esta viniendo muy gorda y no me parece natural>pero de vez en cuando compro pollo cuando no encuentro gallina jajjaaj >#mirecetario#

#MiCocina

Cuando deseas comer verduras, pero de una manera diferente, entonces esta es la receta indicada. Puedes servirlo solo, con un bistec, un filete de pollo, pescado, huevo frito... como tu imaginación lo quiera y lo mejor! Todos en casa quedarán contentos

Un regalito para esas personitas que nos aman con el corazón y que siempre estarán a nuestro lado . A endulzar su día!!!! ❣️💝 #RetoDiadelaMadre

Amiguitas hoy les traigo una preparación bien fácil de hacer, rápida y lo mejor ECONÓMICA. Hay muchas maneras de preparar este y otros guisos, cada quien lo hace a su manera, en mi caso, apuesto a lo sencillo como este guiso, ahí te dejo la receta, recuerda cada quien lo hace a su manera, lo que cuenta es el resultado, que sea rico y que tu familia quede contenta...

#sopa #delantaldorado Les cuento una breve historia del origen del chilcano, su nombre viene por los pescadores de Chilca (cañete) departamento de Lima, antiguamente los pescadores preparaban esta sopa como un reparador después de una amanecida, con cabeza y espinazo de pescado, con bastante limón y ají. Es muy nutritivo y contiene hierro.

Esta receta es una de las más sencillas, rápidas y exquisitas de preparar, varias formas de hacerla, la puedes acompañar con pollo, res, chancho pescado o solo, así tal cual. si tienes todos los ingredientes, en 30 minutos tienes tu almuerzo muy deli.

Esta cuarentena me puse creativo y cociné para la familia. Me acordé de una persona especial que me enseñó a comer milanesa. Ahora por la distancia no puedo darle el abrazo que quiero darle, pero me quedo en casa para después darle uno muy fuerte y decirle que todo pasó. Quédensee en casa, háganlo por sus seres queridos, háganlo por todos. Disfruten mi plato que lo hice con mucho cariño. #yomequedoencasa #delantaldorado

#PESCADOSYMARISCOS Estamos bien cerca de la SEMANA SANTA y queremos comer bastante pescado en todas sus formas 😍 El salmón se destaca por ser uno de los mejores pescados por ser rico en omega tres, contiene cantidad de vitamina B, rico en vitamina D y otros nutrientes que nos proporciona muchos beneficios para la salud 💪 hoy preparé para llevarlo en mi lonchera al trabajo fue mi almuerzo > y le tomé la fofito para compartirlo con ustedes algo rápido 🙌 #SALMÓN A LA PLANCHA #

Este rico postre peruano... tradicional en Semana Santa 🌿 Mi abuela👵 lo preparaba 🍲 y yo continuo con esa tradición todos los años, son lindos recuerdos en las que nos encantaba que nos sirva con las semillas negritas...Es muy fácil de preparar con muy pocos ingredientes. 😊

Sopita con mucha tradición, que nos hace volver a nuestra niñez... #MiRecetario #ConSaborAPerú

Queridas seguidoras, antes de empezar quiero hacer un comentario respecto de esta riquísima sopita. Mucho se dice de la sopa a la minuta, estuve investigando ya que una compañerita a la que le encanta cocinar, la hizo, compartió su publicación, y Dios Mío, casi morí con lo que leía y todo lo que le decían, NO ENTENDI NADA, sentí pena ajena. En mi opinión, siempre digo, CADA QUIEN COCINA A SU MANERA, que si le pones un ingrediente primero, cuando tu lo pones después y así... esto si se pone, esto No, mamá mía. Por eso en honor a ella, hoy hice Su sopita, a Mi, si me ha gustado, todo es de ella, la hice y ha quedado perfecta, riquísima. Por eso no entendí tanta critica, como les digo, después de ese penoso evento, estuve investigando, y el resultado es exactamente lo que siempre les digo: CADA QUIEN LE PONE A SU GUSTO LO QUE QUIERA. Y eso no quiere decir que este mal, cocinar es eso, y más ahora que todo esta cambiando. Sin más por ahora, les comparto la receta de mi amiguita, que para mis comensales y para Mi, les ha encantado. Eso es más que suficiente. Deseo que a Ti, también te agrade. Está muy buena, calientita y riquísima.

Un platillo muy fácil y delicioso para hacer en casa #MiRecetario