Fainá integral de zapallitos

Receta de @Xalambri que quería probar. Me gustó mucho, es muy rápido y práctica, fresca y nutritiva. La única variante a su receta original es que cambié harina de trigo normal por la de integral fina molienda.
Esta preparación podemos llevarla a una celebración dónde cada invitado debe llevar algo para compartir, y por lo tanto quiero participar de la celebración de nuestra Comunidad #cumplimos8 y quiero #agradecer a todos y cada uno de Uds por hacer de esta comunidad un lugar especial, estoy feliz de pertenecer a ella.🥳🎉
Fainá integral de zapallitos
Receta de @Xalambri que quería probar. Me gustó mucho, es muy rápido y práctica, fresca y nutritiva. La única variante a su receta original es que cambié harina de trigo normal por la de integral fina molienda.
Esta preparación podemos llevarla a una celebración dónde cada invitado debe llevar algo para compartir, y por lo tanto quiero participar de la celebración de nuestra Comunidad #cumplimos8 y quiero #agradecer a todos y cada uno de Uds por hacer de esta comunidad un lugar especial, estoy feliz de pertenecer a ella.🥳🎉
Paso a paso
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Lavamos bien los zapallitos. Les cortamos los cambios y rallamos fino. Colocamos en un recipiente. En otro recipiente colocamos los huevos, leche, aceite sal y pimienta. Batimos ligeramente. Agregamos a los zapallitos y el queso también.
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Mezclamos y agregamos la harina y polvo de hornear. Mezclamos otra vez. Llevamos a una asadera tipo Pyrex aceitada y vertemos la mezcla. Horneamos en un horno precalentado a 200° hasta ver qué se doran la base y parte súperior. Dejamos enfriar.
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Felicidades querida Comunidad!!
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