#micocina con la letra D, como buena amante de la comida japonesa me animé a preparar por primera vez esta receta. Dango es un postre tradicional japonés elaborado con mochiko (harina de arroz) en Japón lo consumen a menudo, ya que lo encuentras en varios puestitos callejeros. 🍡

#platointernacional. Y nos vamos a la China a saborear un rico bocadillo dulce. El jian dui es un tipo de pastel chino hecho de harina de arroz glutinoso recubierto con semillas de sésamo por fuera y crujiente. #delantaldorado

Nuestro delicioso plato tradicional hecho a base de pato y arroz, nos enorgullece, porque es uno de los platos más reconocidos y más solicitados por los visitantes a nuestro país, propio del norte del Perú. #LaCocinaNosUne

#MiRecetario #1receta1árbol #onerecipeonetreeUn Arroz con un toque dulce con el que podemos acompañar carnes al horno y asadas. Se suele preparar para ocasiones especiales, así como para la Cena Navideña o de Año Nuevo.

#delantaldorado Hoy tenemos comida Japonesa sushi de tofu frito que es el aburage, puede ser usado de diferentes formas, anteriormente preparé el udon > el age como ven su apariencia es esponjosa entes de ser usado se acostumbra a cocinarlo y después usarlo aquí abunda en cualquier mercado es fácil de encontrar > relleno con el arroz temperado es uno de mis preferidos, hay varias opciones de rellenos > la gastronomía japonesa está llena de sabores, colores y mucha tradición > todo es a base de alimentos saludables > oshougatsu (añonuevo) es una de las mayores celebraciones en Japón ,hay una serie de ricas tradiciones costumbres.

El Arroz con chancho es un plato más consumido en el norte del Perú, por ejemplo en Zaña, tienen la costumbre de comer arroz con chancho todos los lunes, pero si vas otro día, nadie lo prepara.

Una receta infaltable en la Navidad, es muy fácil y además cambia totalmente el sabor del arroz típico. #Arroz para la #BatallaDeCocina

La preparación del arroz es la técnica más importante a tener en cuenta para la preparación del sushi. Lo llamamos también shari, sushi-meshi o su-meshi, que es el nombre que le damos a arroz cocido y aderezado con la salsa de vinagre de arroz. #CocinaMundial2018 #FaceFinal

#desafíoFIT Llega un nuevo antojo dulce y saludable hecho en poco tiempo 😊

El plato típico de entrada para las fiestas de fin de año en Argentina 🇦🇷! En mi casa se hizo para recibir el año nuevo 2020.#entrantes

Como saben soy fan de los panes al vapor así que me animé a hacer este pan bao, que es originario de Hacia y es consumido en las comidas como el desayuno y también en las calles como Street Food o bocadillos callejeros.

#Favoritas Es un postre bandera, limeño típico de la culinaria Peruana que es consumido mucho a nivel nacional durante todo el año, es a base de maíz morado que es cultivado en los andes > donde lleva muchas frutas variadas en su preparación, un postre donde mi Madre preparaba mucho para los cumpleaños, no podía faltar esta delicia junto con las gelatinas y arroz dulce > casi siempre por las tardecitas queríamos algo así jajjajjaajjejejej y repetíamos tanto que se hacía buena cantidad, postre casero sano y muy delicioso quien lo prueba no lo deja > sabores de mi País la autora de esta receta es *Doris Jaime* #CUMPLELPROTOCOLOSANITARIO #DELANTALDORADO

#huevo #mirecetario #armatumenú El Panettone o panetone, llamado panetón o pan dulce en países hispanohablantes, es un bollo hecho con una masa de tipo brioche, pasas y frutas confitadas. Tiene forma de cúpula y la masa se elabora con harina de fuerza, masa madre o levadura fresca, huevos mantequilla, y azúcar.

#MICOCINA Jugando con la letra D y pensé en el famoso Matarashi Dango postre japonés,🍡🍡 si no lo conoces aquí esta la receta, bolitas hechas de mochiko (harina de arroz) cubiertas con la salsa taré el tradicional > ahora si quieres hacer de colores es normal no es necesaria la salsa para época de hanami verano se consume bastante, se acostumbra disfrutar también debajo del sakura < el dango típico son de color blanco > los de colores simbolizan algo especial < el rojo y el blanco son colores de la suerte y el verde aleja los males > por otro lado hay otra versión el rosa o rojo (acá) el color del sakura que simboliza (primavera) el blanco (shiro) el color de la nieve que representa el invierno y el verde (midori) el color de las hojas de los árboles de verano, un poquito de la historia del Dango se dice que viene de épocas muy remotas > hoy en día están haciendo variados hasta con anko el frijol dulce y muchos otros sabores >> es muy fácil la preparación #DANGOCASERO# ITADAKIMASU 😋👌

Los peruanos estamos acostumbrados a comer todo o casi todo con arroz y esa costumbre no estoy dispuesta a perderla.Aquí puedo encontrar arroz blanco, arroz negro o una mixtura de ambos.Sé que en estas épocas de modernidad, la mayoría lo prepara en la olla arrocera, pero yo prefiero mi arroz preparado tradicionalmente.Aquí cómo lo preparo

Disfruta este postre japonés con una entretenida receta.

El salmón es tan nutritivo, suave, sabroso con las mezclas de Miso japonés le da un sabor único a la comida, aquí en Japón se usa mucho, como sabemos es una pasta fermentada muy exquisita.

#recetanavideña y Año Nuevo

PeruvianChef || Cocina Peruana || El PolloPizzaEsta receta la hice en año nuevo y fue el invento más rico que hice al terminar mi 2020 para comenzar un buen 2021, les recomiendo a todos los amantes del pollo broaster o pollo chicharrón y de la pizza a preparar este platillo, no se arrepentirán y van a repetirlo siempre. El video de este plato está en nuestro canal de youtube no te olvides de visitarnos. #calendario

Después de muchos intentos, por fin encuentro una receta que es fácil y muy rica. La pueden hacer con harina integral sola o pueden mezclar integral con harina de avena o harina integral con harina normal de maíz. Yo las he hecho todas y salen muy bien .

Este plato es muy típico en el sur y en las Islas Canarias. Lo que esta claro que es un plato fácil de preparar y a los niños les encanta comerlo.🍚🍳🍌#Arroz #Huevo

Un plato coreano fácil y diferente a base de arroz y vegetales. # vegetariana#delantaldorado

Cuando no tengo mucho tiempo, o tengo arroz ya graneado, este plato me salva. El arroz chaufa es rápido de hacer y es delicioso.

#CAMINODEFELICIDAD Les comparto esta receta que siempre se hace en casa de mi Mamá especialmente para fiestas, es bien simple como hacer arroz blanco con la diferencia que le vamos agregar aceituna que lo va a dejar mejor, no es necesario agregar sal porque la aceituna ya tiene > lo pueden acompañar con diversas carnes, ensaladas y a la vez queda bonita para tu mesa de invitados, el arroz Japonés es diferente al arroz Peruano > no queda tan suelto pero queda delicioso Receta de *DORIS JAIME * >#ARROZALOLIVACONNUECES#

es un panqueque muy tradicional y popular aquí en Japón según la regiones lo preparar a su manera, a base de repollo carne de cerdo. También pueden sustituirlo por otros ingredientes como marisco etc. con lo que más gusten es por ello que *okonomiyaki es cocinar a su gusto.. Sea creativo

#saboresperuanos esta receta es súper sencilla pero deliciosa, se acompaña tradicionalmente con arroz y puré de papas

El arroz lo hice con ají amarillo picado a cambio de zanahorias también es muy rico. #LacocinaNosUne

#delantaldorado #favoritas el arroz con leche es un postre típico de varios países, en este tiempo de invierno es una excelente opción si está calientito

#delantaldorado Arroz muy tradicional en Japón, nutritivo hay varios países que se asemejan con esta preparación casi parecida cada uno con sus propios ingredientes > receta rica en fibras #saludables

aquí en Japón se utiliza mucho los huevitos del pescado para el sushi le da un toque especial y el arroz para sushi que es cocido con el kombo sumando todo queda delicioso y un plato atrayente y exótico y sushi no se come a toda hora porque es muy caro por los ingredientes que se usa a base de puro pescado >>#FAMILIAR