Con mucho cariño les comparto este Kekito FABULOSO, increíble que esta circulando por las redes. Hace ratito la quería hacer, pero estoy full. Ayer fue feriado en mi País, por lo que aproveche y desarrolle la receta. MUY RECOMENDADA. ECONÓMICA y lo mejor súper sanita. Si tienes que cuidar Tu dieta y debes eliminar de ella tanto la mantequilla y los huevos, ESTA ES LA RECETA!!!Obviamente hay muchas otras, PERO son un poquito complicadas, Uds. ya me conocen, me gusta LO FÁCIL, LO ECONÓMICO y ya la probe. Buenísima y muy rica, a pesar de ser bien sencilla, esa es la idea MENOS es MÁS EN TODO.!!!

Una receta sencilla y fácil de hacer, el resultado es muy rico, no lleva muchos ingredientes por lo cual es una receta ideal para un lonche... solía tener un grupo de madres a las que les enseñaba algunas recetas y esta fue la primera de ellas.Espero la disfrutenRinde un molde de 1/4 kg

En este caso trabajo con un biscuchuelo también conocido como genovesa, la formula es que por 1 huevo son 30 gr de harina y 30 he de azúcar blanca y si quieres hacer la genovesa de chocolate o alguna otra cosa reemplazar el 20% de la harina por lo que se vaya a hacer en este caso la cocoa. Esta vez es un molde chico, si desea hacerlo en un molde más grande hacer doble receta.

Encontré esta receta en internet hace mucho tiempo, pero le doy mi toque con el manjarblanco. Para ese antojo dulce de las tardes... lo mejor para mi, no lleva huevo!!!

Es increíble lo suave, esponjosos y deliciosos que quedan. Sin contar con que la masa sirve también para otras preparaciones dulces..

PeruvianChef || Cocina Peruana || Leche AsadaEste es un dulce muy popular en Perú, siempre los encontraremos en las dulcerías de nuestra ciudad, muy rico y muy fácil de hacer accesible para toda la familia un dulce que puede llegar a ser el preferido de la casa. Esta receta también la puedes encontrar en nuestro canal de YouTube por eso te dejaré el enlace aquí.....https://www.youtube.com/watch?v=8YpNO9dlmXk

#PLATOINTERNACIONAL El pie de manzana es uno de los postres cuya imagen tenemos tatuada en la mente gracias al cine y a la tv, se destaca por ese famoso pastel redondo que arriba lleva unas tiras enlazadas de masa que le dan un toque decorativo y bastante simpático a la vez, ni hablar del sabor manzana pura cortada en pedazos dulce, delicioso > esta es una receta básica para preparar apple pie como el que sale en las películas jajjja disfrútalo > se dice que es uno de los símbolos de la gastronomía de Inglaterra existen variantes > en resumen es en Europa donde existen registros de su elaboración y después se fue adaptando a otros países > y ahora es muy conocido por todos mundialmente. #DELANTALDORADO

Y después  de la receta pasada que hicimos para el blog ( Pizza casera) por fin perdí mi miedo de levar una masa y ya me creo una experta panadera, tanto así , que ya quiero hacer distintos tipos de panes, panetón ... pero esas recetas estarán para diciembre mi mes favorito ya huele a Navidad UhmmmmEn esta ocasión aproveche de esos pocos domingos que tengo libre, para meterme en la cocina todo el día y experimentar un poco con esta receta que se me hizo de lo más fácil y están súper suavecitos y riquísimos, la receta aquí :)

#AlHorno Galletas de avena riquísimas, nutritivas, saludables y sobre todo de bajo costo...

Estas galletas son lo mejor de lo mejor, son crocantes por fuera y súper cremosas por dentro; es la mejor receta del mundo!!!

#estrellacookpad Amiguitas hoy les dejo una receta bien sencilla, Flan de Quinua, buenísimo. Te va a gustar. Nada difícil, los ingredientes lo encuentras fácilmente y lo mejor de todo NO ES COSTOSO. Perfecto para estos tiempos. El resultado es increíble.🤗

#DELANTALDORADO Para Semana Santa no podía faltar mi Rosca una fecha tan especial y siguiendo la tradición de estas fiestas mi Mamá se preparaba para conmemorar y organizar todo, comenzaba haciendo tanto los panes dulces y también salados, que buenos tiempos que nunca olvidaré, mi Madre preparaba todo, ahora yo lo preparo que virtud tan grande que aprendí hacerlo y me sirve con ejemplo para que otros lo aprendan, aunque no sea tan perfecto pero vamos a la intención de poder decir, yo lo< preparé> la preparación es bien rápida lo que demora es activar la levadura como todo lo que se prepara en pastelería, después es darle forma y listo > #RESPETALACUARENTENA >

#aromasfestivos Qué más festivo que un panetón en Navidad, por lo menos para los peruanos es infaltable desde la chiquititud. Algunos de mi familia le separan las pasas negras, otros las frutas secas, otros ambas 🙄 y yo cuanto menos dulce sea, mejor!!! Así que hice uno a mi gusto con la súper práctica receta de @Melileli. Los puse en las fuentes hechas por mis hijos en el colegio cuando eran pequeños, quedaron lindos ❣️

#DelantalDorado Un brownie lleno de aroma y mucho sabor, tan húmedo con quinua y avena >generalmente estoy sustituyendo la avena por la harina queda muy delicioso y a la vez con todos estos ingredientes muy nutritivos >optando el estilo vengano más saludable, postre nutritivo bien sano >aquí te dejo la receta a ver si te animas por esta alternativa más saludable >antojitos que no nos hace daño porque #YOPREPARÉPOSTRESANOYSALUDABLE #ENCASAPARA #LAFAMILIAENTERA

Lo mas rico y lo mejor que es en tasa , bueno no e podido mandar muchas recetas por tema de mis estudios pero todos los días a las 4 , estén atentos.

Receta inspirada en el blog de Martha's baking adicction. La receta original lleva un poco más de azúcar, pero al usar un plátano maduro para mi están perfectas, es más si pudiese bajarle un poquito más el azúcar también quedarían divinas!!!

Nunca había aprobado una receta de pan tan deliciosa, en verdad es algo que vale la pena probar porque enamora al paladar... Pueden buscarme en instagram como @kjcastillov que ahí estaré publicando mejor la receta en un video...

Las personas que me han seguido este año saben que me he vuelto fan del pan al vapor, porque son sencillos, en 10 minutos al vapor están listos y sobre todo te permite ahorrar el gas al no usar el horno.Tenía aceitunas verdes en casa (demasiadas en realidad) y buscando como usarlas se me ocurrió porque no hacer unos pancitos de aceitunas, por aquí les dejo la receta.

En esta oportunidad traigo una receta de pancitos pero con menos ingredientes que la versión 1 de estos pancitos y sin barnizar con huevo, espero les guste la receta

#fiestascookpad #aromasfestivos esta receta la aprendí en las clases que está dictando Romina Stricker de Cookpad Argentina para armar la mesa navideña, ella nos enseñó la receta para un paneton de 500 gr, sin embargo el molde que conseguí era de 900 gr así que duplique las cantidades.Igualmente el panetón representa un aroma que siempre recuerda a Navidad, no importa la época del año el panetón nos recuerda a estas hermosas fechas, por eso forma parte de los aromas festivos.

#MiTortaFavorita es la de chocolate, en todas sus versiones, sobre todo si tiene harto chocolate 🤤Ésta la preparé durante la cuarentena y solo iba a ser queque, pero me animé por hacer el fudge también 😋

#delantaldorado #postresperuanos Los famosos picarones, unos de los dulces de mayor tradición en la Gastronomia Peruana, la historia dice que desde tiempos remotos se utilizaba el camote y el zapallo (calabaza) para la elaboración de los picarones generalmente en el mes de octubre de fiesta y procesión religiosa donde la preparación era bien consumida, te lo preparaban en el momento y lo comían calientito con la deliciosa miel de chancaca que era a base de chancaca y muchas frutas, canela, clavo, anís, azúcar rubia dejarlo cocinar hasta llegar a su punto >> la historia cuenta que muchos peruanos salieron a otros países a estudiar y como no tenían recursos financieros vendian por las calles pregonando su mercadería para RECURSEARSE, así que hay países que copiaron y aprendieron a preparar los picarones, sólo que en otros países no le agregan el camote el verdadero picarón lleva camote y calabaza > resumiendo todo el picarón es Netamente peruano >>> RESPETENLA CUARENTENA para el bien de todos.

#favoritas #lecheasada #microondas En microondas, sin necesidad de horno convencional, fácil, rápida, sin harina!

#DELANTALDORADO A todos siempre se nos antoja algo por la tardecita para un lonchecito >> aprovechando #MODOQUEDATENCASA quiero aprovechar mejor el día, ser un poco más productiva y preparé unas deliciosas pizzas bien caseras > le agregué lo que tenía en casa > porque nada se bota y el relleno siempre es variado, a gusto de cada uno y fue todo lo que encontré en mi refri y manos a la obra jajjajja teniendo la masa, el relleno es súper rápido >> con esta situación >> no se puede hacer ningún plan > todo cambió de una hora para otra >> lo mejor estar calladita y el ruido lo diga todo eso es lo mejor #respetemoslacuarentena

#caminodefelicidadEs un kekito muy rico y fácil de hacer, yo tenía unos 11 años, hasta ahora lo recuerdo 😁 hace 39 años, yo veía que mi tía Carmen preparaba unos kekes muy grandes y ricos, un día me arriesgue y lo preparé, mezclé huevos, aceite, azúcar e incluso me fui a ordeñar a la vaca para tener leche fresca, me costó ordeñarla salía muy poquito, después me enteré que para que salga más leche tenía que amamantar primero al ternero 😁, continué preparando agregando la harina y esencia de vainilla, no usé polvo de hornear ni sal, usábamos cocina a kerosene y horno que se ponía a la cocina, lo puse al horno me lo pasé mirando, esperar que crezca y se dore, pero nunca creció 😃, cuando lo vi dorado lo saqué del horno, yo feliz esperando que lleguen mis abuelitos de trabajar, mi abuelito era muy dulcero, apenas llegó le dije abuelito mira lo que te preparé, a ver parte hija, cuando lo corté estaba muy duro 😬 y por dentro estaba una parte como húmedo, me dijo está muy rico hijita, la verdad yo no lo probé, pero él se lo acabo todo, una más de mis historias en la cocina 😁 espero les guste.

Galletas de cuareavenaBuenazas con su cafesazo recién pasado!100gr de margarina/mantequilla (lo que te quede en la refri en este encierro)100gr de azúcar rubia1 cucharadaza de miel de abejas1 huevo100gr de harina preparada150gr de avena precocida1 chorrazo de esencia de vainilla1crdta de polvo de hornear (esto lo puse por menzo, no lo necesitas)1/2crdta de sal gruesa (a mi me encanta sorprenderme con esos destellos de sal)2 crdas de linaza2 crdas de almendra picada1 puñadito de semillas de girasolRegla básica de galletas: siempre mezcla el azúcar con la mantequilla primero hasta que tienes una cosa medio pastoza. Luego le tiras el huevo y bates bien. De ahí le lanzas todo el resto pero ahora sólo lo mezclas con cuchara. Cuando todo está homogéneo, en una bandeja con papel aluminio (porque me aburre limpiar después la bandeja) pones los pequeños montículos de mezcla de cucharada en cucharada. No importa si te queda una pelota, con el calor se aplanan un poco.Metes al horno a 180°C durante 20min, luego las sacas para que enfríen y se pongan duras. Ojo al piojo! 👀 mientras estén calientes van a estar blandengues, incluso pareciera que están crudas, pero no! Hazme caso no más, no tengas miedo, confía. Las decoras con el mango, canela en polvo y miel de maple.

queda espectacular y súper delicioso cuando el pan tiene 2 días a más viejito es mejor <

yenit julia tajiri

Norali ! me encanto tu receta nunca había preparado panetón siempre se compra porque parecia muy complicado para prepararlo y me arrepenti de preparar un panetón pequeño porque no sobro nada de lo rico que salió lo partí para verlo por dentro quedó espectacular <

yenit julia tajiri

#micocina con letra TNo soy experta en decorar tortas, pero lo intenté 😃 lo hice por el cumple de mi hijo, pero si sé que es muy delicioso, pero sí hay que hacerlo con mucha paciencia, por ahí que no tomé foto a todos los pasos pero trataré de explicarlo lo mejor que pueda 😁

Receta perfecta para el cafecito de la tarde 😋 .... la receta original lleva 300 gr de azúcar, yo soy dulcera pero no tanto, asi que mi receta lleva menos, pero el sabor es buenísimo, las peras se deshacen en la boca!. Receta original tomada del blog Cocinax2