HUACATAY es una hierba aromática, que se utiliza en la Gastronomía Peruana, su sabor es poderoso y es esencial para acompañar algunos platillos, ya que el huacatay tiene un sabor fuerte se usa en cantidad moderada. Para preparar este rico ají de huacatay necesitamos algunos ingredientes como el Huacatay, queso fresco, leche evaporada, ají amarillo entre otras, hay muchas formas de preparar este ajicito, cada quien le pone o le quita ingredientes, en mi caso estoy respetando lo Básico, y me ha quedado genial.

Amiguitas, muy rica, fácil, económica y sanita, perfecta para las personas con diabetes o si deseas comer sanito!!! Las gelatinas de yogur las puedes preparar del sabor que más te guste como frutas, chocolate, miel, etc. Gracias al toque ácido que aporta, combina perfectamente con cualquier ingrediente e incluso, corta el grado de dulzor balanceando mejor los sabores. Para asegurar que todos los ingredientes se incorporen de manera fácil, te recomiendo mantenerlos todos a la misma temperatura.Muchas personas creen que por ser un lácteo contiene muchas calorías y grandes cantidades de azúcar, pero, puedes preparar una deliciosa gelatina light con yogur utilizando la versión griega la cual, contiene menor cantidad de azúcar y es más ácida que el yogur normal.Otra opción, puedes usar los yogures descremados, en los supermercados ahora lo encuentras de diversos sabores, escoge el que más te guste. Te cuento como hice el mío...Parecería que son muchos pasos, pero no lo es, PASA QUE TE EXPLICO paso a paso completo, para que te quede linda y rica como la mía. Te dejo los secretitos también. Ojo con eso!!!

Excelente para cualquier reunión.

Listo amiguitas, acá esta, lo prometido es deuda. Uds. querían saber si se podía hacer la Gelatina de Agua sin usar Crema de Leche y Leche Condensada, SI, se puede. cual es la diferencia??? sencillamente que al No usar por ejemplo la Leche Condensada, NO te quedara muy dulce, por que solo usas el dulce de la misma Gelatina. Es Tu opción elegir, si eres Golosita, puedes hacerla de dos maneras, agregas Azúcar al gusto o terminas usando la Leche Condensada, nada mas. Después todo es igual. Es perfecta para aquellas personas que NO pueden excederse en el dulce, esta bien rica, prueba y veras. Te digo como se hace... Ohhh y por cierto es MUY ECONÓMICA, ingredientes bien fáciles de encontrar y lo mejor, NO TE COMPLICAS TANTO EN PREPARAR UN RICO POSTRE Y SANITO!!!

Conocida en Hispanoamérica🌎 como salchipapa, es la unión de la salchicha más papas fritas, más cremas.••A continuación una bondad un poco golosa. Pero, para acompañar a tanta golosidad una refrescante ensalada.#ytutambienanimateycocina 😍😃😋

Este plato es uno de mis favoritos por su simpleza y sabor, y además porque la sencillez con la que se puede preparar, hace posible amar un poquito más la cocina.

Todo un clásico... que no necesita descripción alguna😍😃😋#ytutambienanimateycocina 😍😃😋

El Lomo Saltado está sin duda entre los principales y más solicitados platos de la gastronomia peruana. Ocupa un lugar especial en la ínterminable lista de comidas peruanas.😋#MiComidaPeruana

los ajos asados son más práctico y siempre lo tengo listo en mi cocina ideal para preparar cantidad de recetas como sopas de vegetales cremas pescados carne parrillada le da un toque mágico a las comidas y mejor asados tiene más beneficios para la salud >> #rápidas

Ya llegueeeeeee amiguitassss, después de un merecido descanso con Mi Familia, nuevamente estoy por estos lares. Extrañe a todos. Aunque debo confesar, tengo mucha flojerita, en Fin, toca lo que toca. Hoy es Lunes, como sabrán en mi País Perú, estamos en Invierno y esta haciendo mucho frío, por lo que he preparado unas ricas Lentejitas, calientitas ummmmm buenísimas me quedaron, súper sencillito y lo mejor de todo ECONÓMICO.

Populares y deliciosos, para mojar en diferentes salsas.

Hola holaa, ya sé que he estado un poco desaparecida, pero os traigo una rica receta que probé hace poco gracias a un amigo, yo soy muy cerrada para comer pero él se empeñó en que probara esto y está buenísimo, os cuento lo que lleva.

#dominó#LaRecetaDeCookpad#Elgordodecookpad

Hoy nos vamos a dar un capricho sin culpa

Receta muy fácil de hacer y quedan unos nachos espectaculares 😍#cookpadmycook

¡Es impresionante lo ricos que están!

Cena ligera

Perfectos para un snack saludable y bajo en kcal

Nachos con base de pollo

Yo suelo hacer esto cuando tengo tortillas de fajitas sobrantes y no quiero que se pongan malas. Es muy fácil y rápido. Las especias que he usado se pueden modificar y cambiarlas por las que más os gusten.