Una receta perfecta para una reunión familiar, para compartir en familia unos bocaditos, yo la hice para el cumpleaños de mi esposito y a toda la familia le encantó.

#DelantalDorado Seguimos con más piqueos para nuestras reu...

Una inspiración en mi selva peruana.

#1receta1árbol #mirecetario #mialmanaque #árbolnavideño Esta es mi primera causa de atún, nunca pensé que me iba a quedar tan rica, igual tuve ayuda de mi amiga @Romy 😀, gracias

Una amiga viajará de regreso a su país y me he propuesto hacerle un platillo Peruano diario hasta el día de su partida :,(

#1receta1árbol #onerecipeonetreeSimple, fresca y muy buena opción como entrada sobre todo en días de calor.

Una deliciosa receta

Riquísima y fresca, ideal para el verano.

#1receta1arbol #MiRecetario La genia de mi mamá me da las ideas para piqueos en casa con amigos 😊🙇🏻‍♀️

Plato inspirado en una ancestral receta de mi madre.

#huevo #MiRecetario Nueva receta gracias a una querida amiga 😊

#MiRecetario#ComidaCriollaLo solemos preparar en muchos hogares. Una variante del tan popular y tradicional Ají de Gallina, muy similar en su preparación.

#recetasdeemergencia #recetasSOS Estos son los sándwiches bien típicos de Japón, si quieren probar un sabor nuevo, se los recomiendo, para una reunión con amigos, quedas re bien 😀

#ECONÓMICAS Una receta deliciosa que alimenta y gusta mucho 😋

Una amiga Japonesa muy querida, que residía en Perú, me dejo esta receta y yo se las compartiré...😉

#alternativas Una muy buena y sabrosa opción para comer en casa estos días, fácil y rápidas 💪🏻 vamos que sí se puede😘 Esta receta tiene su video en las redes de Cookpad, Por el Instagram de Cookpad_pe y el facebook Cookpad Perú.

Es mi receta más casera y con los ingredientes que tenía en casa.

Esta receta le quedaba de lujo a mi madre, el secreto: no lleva papa amarilla. Espero les guste y la puedan preparar.

Una receta muy fácil y práctica. Me quedó muy rico.😋😋#favoritas

Amiguitas/os, hoy preparé una rica y sencilla causa rellena con atún, por qué le dicen causa? La historia nos lleva al tiempo de la Guerra del Pacífico, mientras el ejército peruano se enfrentaba a un Chile invasor y escaseaban los suministros, las mujeres se las ingeniaron para alimentar a los batallones y descubrieron una forma de mezclar la papa, el ají, el limón, la sal y la pimienta. A raíz de este descubrimiento nació la causa, pues las damas limeñas ofrecían este alimento con la frase: «Para la causa», en referencia a la guerra. Interesante verdad? De la misma que, Rodolfo Tafur, historiador gastronómico peruano, señala que la palabra causa proviene del quechua kausay, que significa vida, "sustento necesario" y "alimento", o "lo que alimenta", como se le llamaba también a la papa. Dicho esto, nuestra causa limeña, es tradicionalmente elaborada sobre la base de papa amarilla de preferencia, limón, ají amarillo en pasta, aceite de buena calidad, huevo cocido y aceitunas negras, ingredientes a los que luego se les añadió la palta para el relleno y la lechuga para la decoración. Esta preparación admite diversas variantes, como causa rellena de atún, de trucha, de pollo, de mariscos u otras variedades de carnes blancas. Se sirve con un ligero baño de mayonesa y hoy por hoy, con otras versiones de mayonesas (aceitunas, rosada y más). No está de más decirles que, la causa también puede ser elaborada utilizando los pallares verdes o yuca amarilla, es al gusto de la persona.

Les comparto una rica receta que me enseñó una persona muy especial. #delantaldorado #yomequedoencasa #diadelniño

#delantaldorado #yomequedoencasa En estos días en que debemos ingeniarnos para cocinar con lo que tenemos en casa, les comparto esta receta con atún que espero les sirva 🙂

Para días calurosos, una comida fresca y fácil de hacer como esta ensalada. #rápidas

Es una de las tradiciones que implementamos en 🇻🇪 mi país natal, la cual podemos comer con el relleno de su preferencia ♥️

Puede ser una buena entrada o acompañamiento si el plato principal es light :) #favoritas

#ArmaTuMenu #MiRecetario Pensaba que hacer causa era súper trabajoso y difícil pero descubrí que es muy fácil de hacer y en las mesas peruanas no puede faltar 😋, por eso quería aprender a cocinarla y nada como usar la receta de mi hermana directamente de su cuaderno de recetas de 1982 ❤️

#delantaldorado Vamos creando y aprovechando todos los ingredientes de casa

#caminodefelicidad Mi primera receta aprendida fue una causa de atún 😊 Antes de entrar a Cookpad cocinaba casi nada pero una vez que entré a este mundo de la cocina he venido aprendiendo muchísimo y esta fue la primera que me la enseñó mi hermana mayor de la mano de mi mamá, las 2 maestras de la cocina en la casa ❤️ Debo confesar que mi hermana me tuvo mucha paciencia y me enseñó paso a paso cómo hacerla, tanto me gustó que la preparé luego para una reunión con amigas y hoy se las comparto 😊