Adoro el Budín Inglés, receta del maestro Osvaldo Gross🍞Gracias Norali, segui tu paso a paso, uno ya volo y el otro lo envolvi y lo guarde en la nevera, pincelada con coñac. Quiero probarla la próxima semana😋👌

Esta es una receta que tomé de nuestro querido chef peruano Gastón Acurio, sin embargo, tiene algunas modificaciones y omití 2 ingredientes: el ají panca porque aquí en Alemania es muy difícil conseguirlo y pimiento rojo, porque mi esposo le tiene alergia.En la preparación del asado, puse papas y zanahorias cortadas en rodajas, para reemplazar el puré.Lo acompañé de arroz y ensalada de col morada.

Aproveché estos ingredientes que me hicieron llegar a casa y no dudé en prepararlos por sus grandes beneficios para la salud, quedó muy rico! 👌🏼#CocinaSaludable

Muy práctica, rica y económica!

Para mi mamá y mis 2 hermanos mayores

#Desayuno #DelantalDorado #Favoritas

Canastitas fáciles y perfectas para la cena del día de la Madre. #DiadelaMadre

#caminodefelicidadMe gusta mucho la Papa a la Huancaína, no solo por su rico sabor, sino por la historia que trae detrás.A finales del S XIX, se construía el Ferrocarril Central de Lima a Huancayo y ahí, una señora era súper conocida por la salsa que preparaba con queso y ají y la servía sobre las papas sancochadas y vendía a los trabajadores en la pausa del almuerzo.Su fama cruzó fronteras dentro de los departamentos de Perú y poco a poco, se volvió uno de los platos más ricos y famosos en nuestra gastronomía. Interesante no?Podrás ver en mi receta, algunas variaciones como usar leche de soya por la intolerancia a la lactosa; poner galletas naturales, porque aquí no hay galleta de soda y usar crema de queso, pues aquí no existe queso fresco.Como verás, falta de ingredientes o no poder comer algunos ingredientes por alergias, no son impedimento para prepararlo, solo necesitas un poco de imaginación y fantasía.

#CAMINODEFELICIDAD Una manera de aprovechar los vegetales es haciéndolo en cremas para no perder nada y a la vez estamos comiendo sano, saludable para una cena ligera y como todos sabemos el kale tiene múltiples beneficios #CREMADEKALECONLECHEDECOCO#

Esta crema es una receta que me la dio una amiga hace muchos años, es muy rica y la puedes comer como complemento en una parrilla, carnes y hasta con papa.

La carne toma un color presioso, con el caramelo del azúcar de la bebida y el pisco le da unos matices aromáticos perfectos para disfrutar.👌😉

Amo los camarones y esta, es una receta muy fácil, sencilla y rápida de hacer. Puedes hacerla de almuerzo, cena o entremés.

Receta inspirada en el blog de La cocina de Rebeca, pero a mi estilo. Muy rico con un cafecito a media tarde.

Es una rica receta, fácil de preparar , con alto valor nutritivo y puedes acompañarla con arroz, pastas o frijoles

Ahora ya no consumo carbohidratos en mi día a día y tenía antojo de puré y decidí preparar esta exquisita receta.

Receta inspirada de la receta de cuadritos de coco y dulce de leche de Isabel Vermal. Buenazos!!!

Una receta perfecta para una reunión familiar, para compartir en familia unos bocaditos, yo la hice para el cumpleaños de mi esposito y a toda la familia le encantó.

Esta Tarta de manzana cremosa, es de las más buenas que e comido. #LaCocinaNosUne

Esta receta de pie de manzana es fácil de hacer y muy rica! 🤩

Ideal para una comida con invitados o para celebrar alguna fiesta. Es plato tradicional y sencillo muy típico de las cocinas españolas. Con esta receta va mi apoyo a la Selección Española. # CocinaMundial2018⚽

Uno de mis cheesecakes favoritos! Lo mejor es que no va al horno😁

#favoritas#yomequedoencasa#DelantaldoradoUn delicioso plato del norte del Perú. A mi papá y toda mi familia le encanta, a quién no? 😋

Receta inspirada en el bundt cake de yogurt y limón del blog Con harina en mis zapatos. Muy rico!

Paso a paso la tradicional Rosca de Reyes, te quedará perfecta!😉😃🙌👌

Una forma fácil y diferente de Preparar una rica Tarta y sin necesidad de Horno.

Aunque no lo crean, esta es una receta muy fácil de hacer, sana y nutritiva.Yo tenía el apio y el poro ya picados y congelados.Anímate y prepárala.

Una de las salsas más ricas que he probado definitivamente, muy natural, sin sal añadida, todo el sabor se concentra en las verduras, los hongos y el laurel 😋 Gracias a María Pía Arriola por esta gran receta 😊

PeruvianChef || Cocina Peruana || Ensalada CésarEsta receta es muy saludable y rica a la vez, la puedes acompañar con diferentes platos como más te guste. Una receta práctica y simple para que puedas disfrutar de esta fresca opción en tu día #desafioFIT