A veces en la cocina sólo es improvisar con lo que hay en la refrigeradora, esta vez no tenía alverjitas... que es lo que lleva el clásico seco de carne, pero tenía brócoli y listo. Usen las verduritas que hayan en ese momento.Como verán no usé aceite, yo solía usar aceite para los aderezos y comidas en general, pero me di cuenta que no es necesario, para dorar la carne, el ajos o aderezos, sólo se necesita fuego medio, mover constantemente, paciencia y listo! 😉

Es un plato delicioso el sabor de esta carne no se compara con nada. Muy rico y la mezcla con el culantro y espinacas un manjar. Anímate y déjate enamorar por ese particular seco de carne.#favoritas

Es muy fácil y rico. Lo podes usar en ensaladas, para acompañar cualquier plato o para untar tus tostadas... #delantaldorado

Es una receta #saludable y rica para acompañar cualquier plato, con carne, con pollo, etc.#delantaldorado

idela para un cena rápida y rica >>buena opción para quien no quiere comer carne ni pollo mi manera favorita es servirlo con ensaladas .ya que el salmón contiene omegas ...y nos trae muchos beneficios para la salud..#RecetasdeTresPasos

El chicharrón de pescado NO solo lo podemos comer como una entrada o un segundo plato, también podemos prepararlo en cubos más pequeños y acompañarlo con un rico pancito calientito por las mañanas y por que No decirlo por las tardes también. Para las personas que no pueden comer enlatados (conservas), esta es una gran alternativa, pescado fresco del día y listo. Sencillo, económico, nutritivo nivel de esfuerzo FÁCIL.

Los estofados de carne o pollo eran comunes en los platos que hacía mi mami. Cuando los preparo, me recuerdan a ella. #engrieamama

Pues mi hijo, quién más! 🥰

A mí me encanta y aunque no es un plato típico para una Cena Navideña o de Fin de Año en casa yo lo preparo para engalanar nuestra Mesa con su delicioso sabor. Espero se animen a prepararlo y estoy segura les encantará.

Deli, fácil, sanito y nada complicado. Perfecto para acompañar un pescadito, carne de pollo, pork o simplemente a la hora de la merienda, una rebanadita. Te cuento cómo lo hice. Hay muchas maneras de hacer este pastel, yo lo hice así!!!

ahora me toco comer en este estilo la palta lo prepare para mi desayuno que fue a las 10 de la mañana casi como almuerzo hoy tenía muchas cosas por hacer y no tenía tiempo al medio día entonces aproveche de hacerme esta delicia ..muy consistente y delicioso.. #lacocinanosune#

Recordando a la abuelita, intentando usar todo lo que había en su cocina para transformarlo en algo delicioso y nutritivo para sus engreídos. Un plato sencillo o humilde para algunos pero lleno de emociones para muchos...

#Saludable #Vegetariano A mí me encanta el aguadito, pero una vez en Semana Santa se me antojó probar hacerlo con atún (ya que no se acostumbra comer pollo ni carne) y la verdad es que a mi familia y a mí nos encantó, mejor todavía cuando lo acompaño con una causa 😉🤗❤️

Un plato tan delicioso y una combinación perfecta para su mesa sus invitados van a quedar contento y para acentar el plato nada mejor que un vino blanco #LaCocinaNosUNe

Por aquí con el calor, dan más ganas de comer ensaladas. #1receta1árbol

#delantaldorado Conseguí cecina de mi tierra así que aproveché para hacer un saltadito para acompañar mis frejolitos 😊

Una saludable receta para acompañar con ensaladas o carnes y compartir en familia o amigos. #delantaldorado

Me encantan las ensaladas y en verano pueden ser un plato de fondo completo dependiendo de los ingredientes. El atún es un buen elemento que ayuda que una ensalada sea más contundente 😉

Una manera saludable y rica de enseñar a mi hijo a comer verduras.

#DíadelNiñoSorprende este domingo, Día del Niño, con una fácil receta, original, de sabor muy agradable y provocador para tus niños.No, no es un postre! Es un plato de almuerzo que puedes acompañarlo con las hamburguesas de trigo, de carne o de atún.

el mushame es un plato tradicional de Chucuito Callao,hecho de un pez grande de carne oscura puesta a secar al sol en tiras y amarrada a un palo, luego se corta en láminas como un carpaccio actualmente se hace de bonito o tuno antes se hacia de carne de delfín o chancho marino.

#comidacriolla Es un plato criollo para celebrar el día de la canción criolla

Una deliciosa receta, bastante tropical y con mucho sabor. Para los atrevidos y los que no pueden comer pescado. :) #viernessincarne

#DELANTALDORADO Hay que reforzarnos bien para esta cuarentena con bastante nutriente para la salud, qué mejor que comer muchos vegetales frescos, tratar de no comer mucha grasa porque todos están en casa y el cuerpo necesita cosas leves, casi no tienen mucho movimiento físico principalmente los diabéticos tienen que tomar conciencia de su situación evitar antes que sea tarde #respetemoslacuarentena

#pastas La lasagna siempre es un plato reconfortante y aunque parezca difícil, no lo es tanto. Para hacerla un poquito más sencilla, la hice de atún de lata y quedó muy bien, por lo menos a mi tribu le encantó 😃 Sigamos probando 😉

Es el plato favorito de mi hija, muere por los camarones y es una manera práctica y fresca de hacerle un gustito. Pruébala que cautivarás a tus comensales.#favoritas#tortilladecamaron

Para mí el secreto de un sabor exquisito de carne (sea res, pollo o pescado), es que esta macere desde la noche anterior o desde muy temprano. La carne de este estofado la dejé aderezada desde la noche anterior y quedó deliciosa.

Esta receta se puede hacer con cualquier pescado , pero el bonito es uno de los pescados más nutritivos y posee alta cantidad de ácidos grasos como el omega 3 y 6 lo cual lo hacen el elegido en mi caso , además su textura que no es tan blanda hace que sea ideal para esta preparación ya que deberá permanecer un día sumergido en la mezcla de escabeche para que quede perfecto , es un plato que se puede comer frío , tibio o caliente y se puede comer como entrada o plato principal .

Me gusto probar un plato diferente a los que yo preparo y con mucha verdura.

Amiguitas, Viernes que rápido, ya último día de...., estuve revisando la refri, para ver que tengo y puedo usar. Juntando de acá y allá, tengo los ingredientes para hacer un guisito sencillo con pechugas de pollo. La cocina Peruana además de su gran variedad de cositas ricas, se destaca por sus aderezos, esa base hace que, el plato más sencillo quede de lujo. Una comida con rico sabor siempre es importante. La elaboración de hoy, parece muchos ingredientes, pero NO lo es, estoy usando un poquito de todo. Eres libre de cambiar o no poner cualquiera de los ingredientes mencionados. Es al gusto.💐