La Quinua es una planta andina que crece en la sierra del Perú.Las propiedades nutritivas de la quinua, contiene minerales: calcio, hierro y magnesio, posee vitaminas  C, E, B1, B2, y fósforo.#fiestaspatrias

#MiCocinaLos nutrientes de las habas frescas son muy similares a los de los guisantes, son ricas en vitaminas B, C y caroteno, así como en calcio y fósforo.

#MiRecetario Es una bebida refrescante y a la vez nutritiva, contiene vitamina C y a la vez es un reparador digestivo, contienen calcio, fósforo y hierro. #MiBebidaRefrescante #MiRecetaRefrescante

Delicioso batido para un desayuno súper nutritivo y refrescante, aprovechando que me trajeron las ricas uvas de mi querido cañete. Es ideal para todas las edades por su alto valor nutritivo en las uvas verdes como antioxidante y anticancerígeno y en la miel de algarrobina por lo que contiene vitaminas y minerales como el hierro.

Un plato muy sano, equilibrado y nutritivo, gracias a las vitaminas que nos aporta la carne de pollo, proteína, hierro, y fósforo #MiComidaPeruana

#delantaldorado #costaHuevera frita también conocida como Caviar Peruano. Es muy nutritivo contiene calcio, hierro, vitaminas y proteínas. Buen alimento especialmente para los niños

Bien este plato está hecho con hígado de pollo como sabemos :El hígado  contiene vitamina A , hierro, calcio y fósforo. Contiene vitamina B12 que es la encargada de ayudar a los glóbulos rojos y fortalecer la regeneración celular.

El aguaymanto es un fruto andino es agridulce y posee un gran valor nutritivo por lo que contiene vitaminas A, C, B1 y B2, por su aroma y color es ideal para postres y cócteles.

Los olluquitos tienen alto valor nutritivo así que es buenísimo comerlos!

Este plato es de la ciudad de Lima, Perú. Sus ingredientes son fáciles de conseguir, es nutritivo y a los niños les encanta. Buen provecho amigos.

Es una rica receta, fácil de preparar , con alto valor nutritivo y puedes acompañarla con arroz, pastas o frijoles

#micocina con la letra HMe quedo tal cual venden en la calle, muy fácil de preparar, rico y sobre todo nutritivo, contiene mucho hierro, recomendado para pacientes con deficiencia en hierro.

Amiguitas NO estoy perdida, estoy tomando un pequeño descanso🤗 sin embargo, como estamos en temporada del Aguaymanto que es uno de los superalimentos oriundos de nuestro País, Perú🇵🇪, poderoso antioxidante, que contiene alto contenido de vitaminas A, B, y C, además de minerales esenciales como calcio, hierro, fósforo, es perfecto para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir muchas enfermedades, pues no podía dejar de preparar una rica mermelada con esta fruta. Obviamente, la puedes comer tal cual, en ensaladas en lo que tu quieras🌻🌻🌻 están a muy buen precio, y son fáciles de manejar. Te cuento como hice la mermelada, súper económica y usé sólo 3 ingredientes.🍯

Este nutritivo plato lo aprendí de mi querida suegra que en paz descanse, aunque ella lo hacía con camaroncitos chinos.Buen provecho! #MiRecetario #1receta1árbol #árbolnavideño

A mí Chiki (mi hijita de 2 años) y a mí nos gustan las menestras, pero la verdad es que nos caen un poco pesadas... por eso hemos decidido que al día siguiente se comerá ligero. Hoy tocó este Rico, Súper Fácil y Rápido plato! 😊 #favoritas

Esta vez las hice con dos tipos de carne. Algunas están rellenas con res y otras con pollo.

Este es un plato nutritivo muy rico elaborado por el chef y experimentador de la cocina Sam ivarsson una receta fácil y rápida de preparar en olla arrocera y vaporera , esta receta la aprendí cuando estuve trabajando en Trondheim(Noruega) se dice que fue una receta traída por vikingos desde la ruta de la seda en el 844

Que te parece para tu fiesta!!buena combinación y a todos les va encantar un plato exquisito más el frijoles negro de alto valor nutritivo >

#DulcesPeruano#MiRecetarioUn batido de fresa, sano y refrescante.Aportan vitaminas- AVitaminas- CCalcioHierro

Una nueva opción de #comidasaludable alto en hierro, lo comparto porque me lo recomendó la nutricionista para subir la hemoglobina y a la vez es dietética para aquellos que sufren de diabetes y colesterol.

#delantaldorado#PlatoInternacional La ciruela es una fruta, dulce sabrosa y que es rica en carbohidratos, calcio, potasio, magnesio, hierro, vitamina C, vitamina B1 y en antioxidantes.

Los garbanzos son un alimento bastante completo y al alcance de todos los bolsillos.Tiene vitaminas,proteínas,minerales y mucho hierro.

Esto es un plato típico de Cusco #MiRecetario

Es primera vez que la hago y quedó muy bien #favoritas

#ricoysencillo Nada como el hígado nutritivo, fuente de hierro beneficioso para la salud y muy rico 😋

#FIESTASPATRIAS Papas Rellenas un plato típico de la Culinaria Peruana, estoy engriendo a la familia jajajjejejeje, su ingrediente principal es la papa pero tiene que ser una buena papa para poder armar sino se desarma, yo tenía relleno de pechugas de pollo y estoy reciclando esta receta, en vez de carne opté por preparar estas deliciosas papitas, muy popular en Perú y es muy consumido en nuestro menú > opción si quieres le agregas pasas y si no va quedar igual > es muy fácil rellenar y freír y comerlo con una buena sarza y no es de otro mundo > también se acompaña con cremas hay muchas cremas por ejemplo de rocoto > hummm > #COMIDACASERA# #COMIDADECASA#

Un plato con mucho hierro y calcio...Me lo acabo de inventar 😁 por la #BatallaDeCocina #Papa 😉 ya que tenía chuño e hígados macerando con aderezo parrillero...quedó fenomenal.

Pertenezco a una familia Chiclayana, que lleva en su sangre la verdadera sazón peruana. Receta familiar

Este plato también es parte de mis recuerdos cuando chica, es de mi abuelita. Ella lo hacía con menudencia y salía concentrado deli-deli (delicioso)😋 #MiRecetarioYo por mis hijos lo modifiqué y le pongo presas de pollo y trato que tenga ese sabor que me lleve a mi chiquititud. 🥰 Buen provecho! #1receta1árbol #árbolnavideño