#porunmundomejor Una deliciosa receta que fue inspirada por @cook_marielarey para un almuerzo o cena ligera y riquísima, lo mejor que es tan versátil que puedes elegir las verduras que prefieras, así que yo elegí las que estaban muy al borde de malograrse, así no desperdicié nada 😊

#desayuno Vamos con el reto de fin de semana y mostrar lo que desayunamos 🙌

Nunca más desperdicies el arroz que te queda del almuerzo o de un día anterior, mejor prepara estas bolas o croquetas de arroz, las cuales quedan de maravilla para cualquier ocasión😋, puedes acompañarlas de una ensalada de vegetales y listo! #favoritas ♥️

Para celebrar el Día del Queso Helado me animé a preparar la receta por primera vez, con algo de miedito que siempre me invade cuando preparo algo por primera vez 🙈 Sin embargo me salió muy rico, tanto así que mi mamá lo probó y repitió con una generosa porción 😁😍

Esta receta es una de tantas que mi hermana me enseñó, es mi primera vez que la cocino, me salieron riquísimas solo que recomiendo hacer las bolitas más pequeñitas, o hacerlas tipo ñoquis, o formarlas con dos cucharas, lo demás está muy bien 😃Les dejo el video de como los hice en el Facebook de Cookpad Perú e Instagram de Cookpad_pe 👈#delantaldorado #yomequedoencasa Malfati de espinacas sin ricotta

Es una receta que se hizo en el Colegio Illary

#MICOCINA Comenzando una semana más con el reto del #ABECEDARIO# la R sigo soñando y viajando por la India les preparé Un arroz muy conocido del medio Oriente y tienes varias forma en su preparación lo estoy haciendo de una forma más simple igual queda excelente para un buen acompañamiento se dice que los Indianos lo preparan para sus grandes banquetes pero con más temperos especias >también para el día a día lo preparan más simple donde se le puede agregar frutas secas y todo lo que venga a tu imaginación > 👨‍🍳

Perfectas para el desayuno o brunch.Rinde: 2 porciones (4 rodajas)

Le añadí un poco de brócoli hervido a mi comida para incluir en mi dieta una verdura. Quedo rico.

#MICOCINA buscando la letra T para este reto opte en preparar estos divertidos pastelitos en forma de pez (taiyaki) que son muy popular en la culinaria Japonesa el relleno es a gusto es muy variado aquí generalmente lo preparan con frijol Anko * más tradicional o crema pastelera < yo lo estoy preparando con pastelera de chocolate y camote glaseado para darle un sabor diferente >quedarón riquísimo > #TAIYAKICASEROECHOENCASA# ☕🥟👌

Buenassss buenasssss, amiguitas (os), estoy feliz. Hoy, ha sido la primera vez que he comido pasta con huevo frito. Delicioso. Me encantó desarrollar esta receta, muy fácil, riquísima y lo que nos gusta a todos Económica. 💐

#delantaldorado Ya preparé la salsa pesto anteriormente, está en mi recetario, queda exquisita y deliciosa y mejor acompañado de unas milanesas de carne o puede ser pollo, pescado, cerdo hay varias opciones para escoger y acompañar los tallarines.> Recuerda quédate en casa así todos salimos ganando en esta batalla >recomendación> como no tienen nada que hacer, limpia tu casa, desinfecta bien, vota todo lo que no usas, esa es otra manera de prevenir, mucha limpieza para combatir el virus, lava bien todo lo que usas en tu cocina, no cuelgues bolsitas por la pared recuerda que por ahí puede estar la contaminación, pasa la voz mucha limpieza.

#micocina con letra OA pesar que tiene sus pasos 😬 me quedo muy rico, tanto hacer para que se lo devoren en un cinco 😁

Bueno por salud estoy aprendiendo a comer más sano y cada vez que cocino es un reto cocinar.

Una alternativa para incluir verduras en el desayuno.

#DESAFíOFIT Hay que incluir en nuestra alimentación diaria o interdiaria, consumir yogur natural con frutas de la estación sin nada de azúcar porque las frutas ya tienen y a mí personalmente no me gusta el Chía para nada, por eso no lo ven en mis recetas porque ya surgió problemas en algunas personas es muy gomoso y se pegó en los intestinos de varias personas > se dice que contiene omega 3 pero esa vitamina lo encontramos en otros derivados > ahora si no tuvieron esos problemas pueden seguir consumiéndolo >por eso hay que investigar bien lo que nos cae bien o hay contraindicación 😍>#YOGURDESOJACONAVENAYMIXDEFRUTOSROJOS#👍

Haciendo compras en el supermercado vi unos champiñones que se veían deliciosos, así que decidí comprarlos para al día siguiente hacer un desayuno buenaso con ellos 😋 #enigmacookpad

Y arrancando la semana, entrando a la tercera semana de cuarentena, tocó preparar pesto!! Esta es la versión que aprendí de mi mamá con algunos adicionales míos como el aceite de oliva, el ajo en cuadritos y los champiñones! Esta fácil la receta como siempre 😁

#ricoysencillo A quién no le van quedando retacitos de ingredientes en la refrigeradora? Con creatividad se pueden usar en lo que deseen para evitar que se malogren y botarlos con el desperdicio que esto implica; tenía un hot dog que estaba dando vueltas y no usaba, un poquito de champiñones y un pedacito de queso mozzarella así que con elos hice un desayuno sabroso 😊

encontré en el mercado calabaza alargada es dificíl encontrar así de este tipo>>> más siempre hay el zapallo tipo brasilero redondo que es muy común<<< estaba bien barato y decidí comprarlo>>> para esta vez hacerlo relleno.y la otra mitad lo aproveche en hacer el pancito #cena..#

#delantaldorado #diloconsabor No tenía idea que podía freírse un huevo en microondas así que decidí hacer la prueba y ver cómo quedaba, es súper sencillo y además saludable porque no se necesita nadita de aceite 😁

receta de Mamá en verdad siempre en casa se come así de que tengo uso de razón<<< en este estilo o en puré que también queda rico<<< mi MaMá siempre decia así es más saludable ..y así me gusta<<< la espinaca y el pimiento rojo le dan el toque diferente #almuerzo

Esta es ni receta que más me gusta hacer cuando llego a casa después de un día agotador.

Para una cena rica y ligera, una tortilla siempre es buena idea y si las rellenas con verduras que puedes variar a tu gusto, mejor 😊

es una salsa de origen Italiano ahora lo preparan de varias manera.yo lo voy apreparar con espinaca, albahaca, nueces almendras y es tan fácil que todo se tritura y no hay que cocinar porque todo es crudo.la pesto se utiliza mucho pasta idela para combianar en todo con su sabor especial entonces vamos a verificar el contenido de mi receta ..#cocinarápidoyfácil#

Para este #finde hice la galleta con limón, pero con un final inesperado, pensé que tenía azúcar impalpable, y tenía, pero poca, jejeje así que el decorado final solo lo espolvoree con la poca azúcar que me quedó. 😁#delantaldorado

#caminodefelicidadEs un kekito muy rico y fácil de hacer, yo tenía unos 11 años, hasta ahora lo recuerdo 😁 hace 39 años, yo veía que mi tía Carmen preparaba unos kekes muy grandes y ricos, un día me arriesgue y lo preparé, mezclé huevos, aceite, azúcar e incluso me fui a ordeñar a la vaca para tener leche fresca, me costó ordeñarla salía muy poquito, después me enteré que para que salga más leche tenía que amamantar primero al ternero 😁, continué preparando agregando la harina y esencia de vainilla, no usé polvo de hornear ni sal, usábamos cocina a kerosene y horno que se ponía a la cocina, lo puse al horno me lo pasé mirando, esperar que crezca y se dore, pero nunca creció 😃, cuando lo vi dorado lo saqué del horno, yo feliz esperando que lleguen mis abuelitos de trabajar, mi abuelito era muy dulcero, apenas llegó le dije abuelito mira lo que te preparé, a ver parte hija, cuando lo corté estaba muy duro 😬 y por dentro estaba una parte como húmedo, me dijo está muy rico hijita, la verdad yo no lo probé, pero él se lo acabo todo, una más de mis historias en la cocina 😁 espero les guste.

Para esta cuarentena me anime hacer Rollitos de Canela o Cinnamon Rolls, espero les agrade 😁#yococinoencasaconncookpad #yomequedoencasa

#MiRecetario #ConSaborAPerú Amo los tallarines al pesto (aquí en Perú les llamamos verdes 😁) y el hígado frito ni que se diga, me fascina! Además que es una importante fuente de fierro 👌

Tenía algunos plátanos de seda maduros y también queso crema que quería utilizar, así que inspirada en la receta de la Chef Lorena Salinas, me atreví a hacer un queque diferente, resultó asombrosamente delicioso, así que lo archirecomiendo #postres