#yomequedoencasa #delantaldorado Una manera fácil y práctica de preparar olluquitos ricos en casa.

Los chinos llegaron al Perú y nos compartieron muchas técnicas de cocción , ahora que ya las perfeccionamos …el chifa es incluso para los chinos ! …más rico que su comida sin influencia peruana .

Esta receta me la enseño mi abuela paterna, a mi papá le encantaba. Todos los años en su cumpleaños me pedía que la hiciera para él y sus hermanos que siempre me decían que la hacía igual a su mamá, lo que a mi me encantaba, ahora se ha convertido en nuestra receta de los Domingos Familiares,, ¡haganla! les va a gustar.

Es un plato muy rico y fácil de preparar 😊

#desafíofit Algunos congelaron un poco de pavo que sobró de Navidad, siempre sobra pavo!!! Una ensalada ligera y nutritiva se impone en estos días.

El caldo patachi es especial es para mi, me recuerda a mi abuelita.

#yococinoencasaconcookpad

#COSTA Para hoy les traigo las berenjenas, es una hortalizas más utilizadas en la cocina por sus alto beneficio para la salud y consumida en varios tipos de recetas como quieras prepararlo, yo lo preparé de una forma muy sencilla y saludable que me sirve como entrada o acompañamiento, eso queda a tu gusto como quieras presentarlo o comerlo >> #delantaldorado

#PESCADOSYMARISCOS Esta semana con motivo de semana santa queremos comer pescado y quería freírlo hace mucho tiempo que no como frito 🐠 y para dejarlo más delicioso preparé una sarza criolla, qué rico acompañamiento ideal para disfrutar algo así rápido, deli, para que sea más completo una generosa porción de arroz porque me encuentro con poco tiempo 🤩👍 #PESCADOFRITOCOSARZACRIOLLAYARROZ#

Un toque saludable a nuestro plato típico.

El ceviche es un plato típico de La Costa del Perú por su riqueza marina, a disfrutarlo!!!

#pastas Gracias a la receta de tallarín saltado de Karito Wong es que pude hacer mi versión pero en vez de carne de res usé pollo, cerdo y champiñones, para chuparse los dedos! 😋 Espero les guste 😊

#delantaldorado Es muy rico y nutritivo, fácil de preparar y sobre todo económico.

muy tradicional bien Peruano desayuno dominguero difrutaba mucho sabores y combinación me inspire en la receta de Doria Jaime #Desayuno#Meriend@

Rápido y rico.

Fácil, rápido y delicioso.

#fiestaspatrias 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

#Papas Tenemos para hoy filetes de pollo con mucho sabor, sabe a anticuchos, qué buen aroma tiene, generalmente este plato va acompañado con papas y cremas picantes, si te gusta > la autora de este plato es Lily, me inspiré en su receta, un exquisito plato de la culinaria Peruana > se puede hacer variantes con la carne que más te gusta pero sigue el mismo sabor generalmente va acompañado de papas, choclo, camote, ensaladas variadas #delantaldorado #STAYHOME

En Perú le llamamos Frejolito Chino pero en otros lados se le conoce como Brotes de Soya, el cual se usa mucho en la comida china. Este es justamente un saltado tipo oriental, rico, fácil y muy rápido de preparar.

#COSTA Para hoy les traigo una riquísima ensalada, el sábado fuimos al kentucky friend chichen y pedí esta deliciosa ensalada que por cierto viene en pocas porciones entonces pensé en preparar para dos días porque se concentra mejor los sabores y se adapta a todo para acompañar tanto en pollo, carne, sándwich, etc. Siempre en los restaurante la comida parece deliciosa pero es por la cantidad de condimento que agregan, cual seria la gracia, nadie compraría si no esta bien sazonado >>jajjaaa ese es el detalle pero en casa lo preparamos más saludable esa es la ventaja de cuidarnos y comer sano. #Delantaldorado