otra manera de preparar el pecho de pollo queda jugoso con la salsa casera le da un toque especial >

Una sopa contundente e ideal para los días fríos aunque se disfruta en cualquier momento.

La sopa seca es un plato al Sur Chico de Lima, Cañete, Chincha, Ica. Este plato se le denomina como sopa seca debido a que los fideos se cocinan junto al aderezo, y durante el proceso de cocción en la olla, da la inpresión de que la sopa se haya secado. La sopa seca normalmente se come acompañada de la rica carapulcra.😋

Esta sopa es especial y casera nació por que a mi mamá le encanta esta sopa y en esta época que estamos pasando In House se me ocurrió hacerla con lo que tenía en la refri y quedó sensacional, aquí comparto receta y mi ingrediente secreto que le da ese saborcito a mi sopa. #ingredientesecreto #delantaldorado y #homenajeamama

un plato ideal para cualquier ocasión tan simple y sencilla con los los pimientos que le da el toque especial otra manera de preparar la carne <<

Receta deliciosa y súper mega fácil tienen que prepararlo sabroso el atún le da un toque especial al pastel lo acompañan como quieran #MIRECETARIO

Es una sopa italiana a la que se le agregó ingredientes peruanos. Es muy deliciosa por el sabor especial que le da la albahaca.

#COSTA Tenemos un plato sabroso para acompañar o si prefieres y estas a dieta comerlo solo, en vez de carne le agregue esta vez salchichas, le da un toque muy especial. Una receta casera simple que puedes prepararlo porque no tiene nada de otro mundo, si prefieres le agregas pimientos y la coliflor se adapta a todo, solo que hay que cocinarlo con un pedazo de pan por su olor que es muy fuerte, así lo hace mi Mamá y así lo hago yo, no soy* chefff*jajaja ni soy nada, cada día aprendo algo de los que son verdaderos*** Cheff de Cocina*** y se los paso a ustedes **pero eso si le doy un toque diferente, a mi manera.#DELANTALDORADO

Esta receta la descubrí hace unos meses y se ha convertido en una entrada muy común en casa

Me encanta prepararlo budín, porque así no desperdicio ni un solo pan 😀 es muy rico con un sabor especial que le da la manzana.

#micocina Una rica cremita para calentar los días fríos y con un nombre especial para participar en Mi Cocina 😊

para los amantes de un cocktail con sabor a frutas bien diferente que le da un toque especial >>>>

#SeBusca Esta sopa se hace de muchas maneras vi, pero está es la mía, me encanta el apio en la sopa😀 pero es de pallares, el sabor es espectacular.

#MiCocinaQue tal un arroz con arverjitas?Definitivamente es un plato casero, la guarnición perfecta para los famosos guisos, para los sudados de pescado o los secos de cabrito. 🙌

Fácil y rápida de preparar queda súper deliciosa 😋 pueden agregar orégano o cilantro le da un toque especial.

#COSTA Para hoy acabó mi recreo, les traigo un plato muy popular de la gastronomía Peruana el Cau Cau, la fusión de este plato es con mondongo, que le da un sabor especial pero hoy en día se ha remplazado con pollo, carne, pescado, etc, existen varias teorías resumiendo todo, no quiero aburrirlos con *historias largas* Jjajajaa se puede decir que es un plato de origen limeño, un plato simple y sencillo que no tiene secreto y lo importante que esta a la alcance de todos. >> #DELANTALDORADO

Este pollo con miel es bastante popular en los restaurantes chinos venezolanos, su sabor es agridulce pero agradable así que les invito a probarlo.Quedé encantada con el sabor y el ajonjolí encima le da un toque especial.

#comidacriolla Cómo no disfrutar de una sopa de carne en el día de la canción criolla, tan rica y power para días fríos, le agregué además los fideos tornillo que me sobraban (el plan original era solo con los canutos) 😋 ¡Feliz día de la canción criolla! 💃

Esta sopa consistente es perfecta para días fríos, con resaca o vulgarmente como se dice levanta muertos, es original de la costa de Ecuador y es deliciosa!

Es muy fácil. la calabaza también se le conoce como zapallo loche. Esta vez lo realicé en freidora de aire y salió muy bien.

Una deliciosa sopa de la tradicional gastronomía peruana. Ideal para los fríos días de invierno.

Como nosotros éramos un familion, esta era una sopa que mi mami preparaba los días de lavado, porque era práctica de cocinar y no perdía tanto tiempo en cocinar. Es una sopa riquísima y no necesitas acompañarla más que de arroz, porque con un solo plato suficiente. Si un día preparas fréjoles, guardas un poco en el freezer así otro día, fácil, haces tu sopa. #Saboresperuanos #sopas #Saludable #Vegetariano

#ComidaCriolla la elaboración de este plato es muy simple y sencillo de preparar con ese toque especial que le da la cerveza lo acompañan de miles forma a su gusto #MIRECETARIO

El puré de papas es una guarnición perfecta para acompañar diversas carnes. Es muy fácil de preparar y le da un toque muy especial y agradable a los platos.

Esta maíz tostado es uno de los complementos favoritos de toda la cocina peruana o andina. Puedes acompañarlo en las sopa o caldos e incluso en los guisos. A mí me encanto comerlos con un trocito de queso... le da un toque especial al queso. La primera vez que lo hice se me quemó demasiado y era imposible comerlo, tenía 10 años. Hoy me salé súper rico y con la sal en su punto.

#sopa La sopa Criolla viene de la época colonial, es una sopa casera y familiar que se preparaba a base de carne, leche, huevo, cabello de ángel, etc. Aquí les dejo la receta.

#MICOCINA Vamos jugando con las letra de A Z y aquí ya se acerca el Otoño por las tardes está cambiando un poquito el clima > y nos apetece algo así tan sano lleno de vitaminas con todos los ingredientes mencionados como el jengibre es un increíble antiflamatorio aumenta la imunidad, etc > y los hongos forman parte muy importante en nuestro día a día que se puede preparar en diferentes maneras > hoy opté por preparar algo así tan súper buenazo para una cena tan leve nos cae bien nuestro cuerpo necesita *grasa* lógico pero tiene que ser grasa saludable porque hay grasas sintética que nos hace mal > y al final le agregué un toque de aceite de coco > #SOPACREMAHONGOSKIÓN#

#FIESTRASPATRIAS Es mes de nuestra independencia y queremos celebrar con los sabores de nuestra culinaria como un ají de pollo, uno de los tantos platos conocidos, muy popular Peruano con aderezo de ajíes amarillos y un toque de cúrcuma > al final cuando esté listo le agrego *Maní* triturado > que le da un sabor muy especial, normalmente se le agrega nueces picadas pero quería probar con esta receta que vi a un Chef Peruano que le adicionaba maní, quedó muy sabroso > #SABORESDEMITIERRA# #Comidacasera#

#delantaldorado #ingredientesecreto Una crema deliciosa con un ingrediente que le da un sabor único, ya se los cuento

Es una sopita fácil y bien nutritiva. No boten los huesos de la pechuga, no saben el sabor que le da y la cantidad de carne que podemos sacar.