Canchita o Palomitas de Maíz o Pop Corn, muchos nombres más, bien fácikea de hacer y económicas.

Ahora que estas en el mundial.

Mi merienda para hoy! perfecto para ver una película.

Esta cremita es muy rica y sana. La puedes tomar fría o caliente. Hay varias formas de hacerla, de hecho estoy haciendo una variación para que sea aún más sencilla y el resultado, buenísimo. En tu país no se como le dicen, acá en Perú llamamos a esta verdura Poro, también conocida como Puerros... te dejo la receta para que veas como la hice.

Esta semana compré maíz morado en el mercado porque estaba muy barato. Y como a mi hija le gusta este bebida calentita para calmar el frío de las mañanas, ahora siempre para acompañar el almuerzo y a veces en la cena. Espero que disfruten mucho de este plato.

#delantaldorado #homenajeamama Esta receta la vi hace unas semanas y me llamó la atención porque se hacía con harina de maíz, que nunca falta en mi cocina para las famosas arepas, me animé a probar y el resultado es delicioso

#favoritas La famosa y tradicional Chicha Morada Peruana es una bebida refrescante muy conocida en el mundo, contiene muchos antioxidantes gracias al contenido antocianina, reduce el colesterol, aumenta la formación del colágeno, contiene múltiples beneficios para la salud, una de ellas es preventivo del cáncer ideal para aquellos con riesgos de enfermedades degenerativas no transmisibles como son la diabetes, se acostumbra a cocinar la chicha con bastantes frutas como la piña, manzana, membrillos, durazno o melocotón, canela, clavo > que la hace una bebida muy saludable es buena alternativa para eliminar refrescos con muchas azúcar que perjudican la salud > la autora de esta receta Es Doris Jaime < hace tiempo que quería preparar me recuerda mucho a mi País donde no puede faltar en la mesa Chicha Morada > #YOCOCINOENMICASA #DELANTALDORADO

Un plato sabroso en extremo! En mi país Perú uno de los más populares y preferidos de todos los hogares.

#caminodefelicidadEs la receta de mi mamá!!!!Ella hacía el arroz más rico del mundo. Para ella, era un ritual hacer arroz y contar sus secretos

Domingo 03/09/2023Hola qué Dios les bendiga, saben la mayoría de veces cuando hacía queque en olla papá no paraba en casa por trabajo, pero hoy fue la excepción 🫣🌽.Listo Vamos a ello🤭❤️

NO TIENES HORNO??? o simplemente quieres ahorrar en la economía de Tu Hogar??? esta es una excelente opción para que prepares tus ricos dulcitos. Sencillo, sanito y económico. Tu familia estará muy feliz. Y Tu también créeme,.. es muy fácil.

Hace tiempo tenía ganas de hacer estas arepitas, el pimentón le da un rico sabor a la harina de maíz. Recuerdo unas arepitas de chicharrón que comía en la carretera vieja a los Teques y le colocaban pimentón a su masa, eran una delicia.Mi receta es para dos arepas, si deseas hacer más de dos aumenta la cantidad de cada ingrediente.Igualmente yo no acostumbro colocarle sal a mis arepas pero si tú deseas puedes incluir este ingrediente.

Refrescante y muy rico. La lúcuma una de las frutas exquisitas y muy preciadas en mi País, Peru. En lo particular me encanta. Con ellas se pueden hacer muchas cositas ricas, helados, dulces y los ricos Jugos. Yo ahora estoy agregando Leche fresca, se puede usar como Tu quieras. Recomendadísima... Para el verano, Invierno o cuando quieras cae perfecto.

Amiguitas hoy les regalo una linda receta, en la que NO, vas a necesitar TU HORNO, un ahorro de tiempo estupendo. Este postre lo vas hacer en olla a presión. Por suerte tengo una ollita a presión, la probé y el resultado es muy recomendado. Depende tu cocina ojo con esto, pudiera variar la cocción del postre. A mí me dijeron 15 minutos. Pero me quedo en 25 minutos, le di 10 minutos más, por eso digo todo va a depender de tu cocinita. De lo que sí estoy estoy segura, que es un postre muy rico y muy rápido de hacer. Se parece a otros que hacemos usualmente, se han agregado unos ingredientes diferentes, pero esta fácil, lo tenemos en casita. Te cuento como se hace...

Les traigo una receta súper sencilla y saludable para cualquier momento de apuro. "el arte de vencer se aprende en las derrotas"#delantaldorado

Amiguitas les comparto una nueva versión de cómo hacer Leche Condensada. Bien fácil, económica y solo con 3 ingredientes. Hay muchas versiones, de hecho la principal de solo hacerla es bien trabajosa, a veces tampoco la consigues en Tu país, o por la situacion tan difícil que hoy vivimos se hace difícil conseguirla. Esta versión es una muy buena alternativa. Ojo NO es leche evaporada!!! Es diferente.

2 Ingredientes y lo tenemos listo. Manjarblanco, Arequipe o Dulce de Leche, como lo llames en Tu País, deli. lo podemos comer solito, servido como relleno en cualquier tarta, cake como quieras de la forma que sea, Riquísimo.

Plato Bandera de Mi País, es muy rico y fácil de preparar. Debo decir que hay infinidad de formas de prepararlo, no hay una receta en especifico. Cada quien la hace como quiera siempre obviamente respetando el color y los ingredientes. En esta oportunidad yo lo hice como siempre, fácil, nada complicado y súper light. Igual me ha salido rico, por lo que les comparto mi receta. Todo en su justa medida, y es más, use mi olla arrocera. Por eso digo que fue muy fácil esta preparación. Si Tu no tienes la olla arrocera, ni te preocupes, lo haces en tu olla normal.

El maíz morado posee antocianina que previenen la degeneración de las células y poseen efectos antiinflamatorios y antitumorales. La chicha morada es una bebida típica peruana muy refrescante a base de este cereal andino.

#FIESTASPATRIAS Nuevamente preparando una rica mazamorra morada, postre riquísimo con muchas frutas tanto seco como fresco, se puede servir tibio o frío > de acuerdo a la estación de su País, esta vez le agregué más cáscara de naranja seca y lo hice con harina de camote para darle un sabor muy especial #POSTREPERUANO# #CONMAIZMORADO#FELICESFIESTRAPATRIAS#

Amiguitas para cenar algo ligerito muy sencillo y práctico. Lo mejor, no le ponemos harina. Como le digan en tu País, tortitas, tortillas en cada lugar es diferente, lo que si es igual, es que, para hacer tortillas, puedes usar solo 2 o 3 ingredientes y listo. 1 verdura, 1 huevo NADA DE HARINAS, y te apoyas con algún queso rico. Listo eso es todo. Completamente sanito, partiendo de ahí, tu ya le vas agregando un poquito más de lo que quieras, como esta tortilla que hoy te comparto. Cocinar es eso, improvisar muchas veces, y sin querer, tenemos un resultado fabuloso. Ojo, sin exagerar en cantidades, un poquito de cada uno, y ya.

Hola amiguitas, hoy les comparto con mucho cariño, un platillo bien sencillo, fácil y lo mejor Económico. Esta deliciosa receta está elaborada con nuestros granos de choclo (maíz peruano), y claro otros ingredientes como la carne de res, aunque también puedes usar, la carne de pollo o de chancho, recuerda es a tu gusto. El toque especial se lo da el ají panca Peruano en pasta, aunque también lo hay en polvo, si no te gusta puedes usar cualquier otro ingrediente como la cúrcuma, palillo u otros. Estoy acompañando este platillo deli, con papitas amarillas fritas y una porción de arroz blanco bien graneadito. Por favor recuerda, hay muchas formas de preparar este guiso, Yo lo hice así..

Tenía un sobre de flan hace varios meses en mi alacena, originalmente lo iba a usar para una receta pero no se dio.Estaba pensando cómo usarlo y surgió esta receta, que le da una linda presentación a un flan de sobre o cajita

#MiRecetario #ConSaborAPerú #1receta1árbolUna muy rica bebida, refrescante con muchos beneficios, típica de nuestro país y está muy presente en nuestros hogares.

Comer waffles todos los días es el sueño de muchos pero en realidad es más que posible! Hay muchos formas de hacerlos, ya sea con avena, quinua o muchos otros ingredientes que nutren nuestro cuerpo y qué mejor que consumirlos por medio de unos deliciosos waffles. Las recetas son infinitas pero estoy segura de que esta versión de tan solo dos ingredientes les va a encantar, en especial a esos que aman lo dulce del camote así como yo. Además estos camotes fueron de un día anterior lo cual convierte a esto en una gran forma de rescatar los alimentos y descubrir nuevas formas de prepararlos 🤍

Hace tiempo quería hacer estas arepas, tenía un plátano muy maduro en casa y dije vamos a hacerla.Como observación, digo que usé poca agua porque el plátano luego de sancocharlos absorbió bastante agua, pero si tu plátano no está tan maduro es probable que necesites más agua

💕Me encanta recibir amigo en casa... Aquí les paso una idea de como ubicar quesos en una tabla.. .Con mucho cariño para tí!💕