Está receta la aprendí de mi abuelita que la preparaba para el desayuno acompañado de papitas sancochadas recién cosechadas o también con yuca, es una delicia está receta es de Cañete, parte #costa de nuestro Perú, se que les gustará, #delantaldorado

#delantaldorado #almuerzosfaciles #homenajeamama Las hamburguesas nos sacan de apuros y esta vez antes que las verduras se malogren y en vez de hacer la clásica ensalada, las aproveché para darle un toque distinto a las hamburguesas 😉 Además las hamburguesas fue de las primeras recetas que mi mami me enseñó a cocinar así que se la dedico (y le gustó la receta además ❤️)

Lo hice por primera vez hoy, fue un éxito y es súper fácil de hacer. Pueden echarle otras verduras si quieren! #delantaldorado

Esta receta fue tomando como base la receta de Rita. #SaboresPeruanos

#desafíoFIT La quinua es un excelente alimento perfecto si te estás cuidando, le puse un poquito de carne molida que tenía guardada y no quería que se malograra, fue una versión distinta pero muy rica 😋

Ayer nos quedamos casi sin cosas en la refri y alacena. Tenía el morón que leí se hace en sopa, pero me atreví y lo mezclé con las dos únicas cosas que tenía posibles de combinarlo. No sé si fue efecto del encierro, pero a mi familia le encantó. #yomequedoencasa #delantaldorado #inventandorecetas

Hicimos un vivo en el Instagram de Cookpad_pe con una autora de Cookpad que me enseñó como hacer esta receta, es rápida y fácil de hacer, me encantó! Gracias Li! 🤩#yococinoencasaconcookpad

#papasfritascaserasA pesar que en su nombre se menciona una versión italiana del "mondonguito", este es un platillo 100% peruano. Hecho del mondongo de res 🍲 guisado con verduras y acompañado de papas fritas y arroz.

la quinua es buena porque se prepara en varias formas tanto en dulce o en salado entonces vamos a difrutar hoy de un Pepian de Quinua muy rápido y delicioso #Familiar

Este plato me encanta prepararlo por que es uno de mis favoritos. Lo preparo una ves por semana para invitar a la familia que les encanta también.

Esta fue mi cena de ayer, una abuelita del mercado me regaló mote ya hervido y listo para cocinar en el mercado. La verdad es que al final terminé pagándole el mote porque se ve que era de pocos recursos y bueno esa misma noche lo cocine. Salió rico!

Es fácil, rico y si hacer tomando los puntos saldrá muy especial y usted recibirá muchos elogios😉

Esta es una de las comidas preferidas de mi esposo, esta vez quise cambiar un poco la receta y se me vinieron a la mente los clásicos petipanes con pollo, apio y mayonesa.Aqui les va...Nota: cocer el pollo y las verduras en recipientes distintos.

#estrellacookpad Una sopita que hace mucho no preparábamos en casa, aproveché que tenía un poco de carne molida y quería hacer algo diferente así que se me ocurrió hacer esta versión de sopa a la minuta, espero les guste 😊

#caminodefelicidad Una de las primeras recetas que aprendí a cocinar, siendo la hermana mayor mi mamá me pedía cocinar para todos y así me enseñó esta receta 😊

#micocina de la A a la Z con la letra V. Buscando recetas con vainitas encontré esta receta de Leda, muy buena opción, rica y rápida, con unos pequeños cambios.

Es un plato Francés y e abreviado la elaboración al máximo porque la receta francesa es muy laboriosa y me gusto solo que le hice algunos arreglo para que sea más rápido fácil, sencilla de lo que imaginan y lo tendrán casi al momento y el aspecto final es de un fiambre o asado >> Queda bonita tu mesa >> #MITARJETANAVIDEÑA

Es un plato muy rápido de hacer que lo aprendí de mi mamá ✨

#yococinoencasaconcookpad Esta receta la aprendí de mi madre y desde hace tiempo se convirtió en uno de mis platillos favoritos, espero que les guste😋

Un plato típico de la comida peruana, a este no le echo ají amarillo picado porque no puedo comer mucho ají aunque le quita pepas y venas, así que esta es mi versión 😊

Versión Light!!!! es decir: SIN PAPA. Perfecto para el VERANO!!!!.... en nuestro País, Perú..tenemos como todos saben una rica y basta Gastronomía, verdad???, se nos hace tan difícil seguir la dieta, por donde vamos, en cualquier lugar, rincón y más, hay muy ricos potajes. Y ahora que estamos en la estación más calurosa VERANO, uyyyy.. por que privarnos de lo que nos gusta, bueno, me ha provocado un rico Cau Cau, que como sabemos bien es un Plato bandera de nuestro País, que se prepara cocinando con Mondongo de Res (Tripa de..) o su reemplazo usando la Pechuga de Pollo en el mejor de los casos. Este rico platillo lleva papas cortadas en dados pequeños y otros ingredientes que hacen que este platillo sea buenisimooooo!!!!... mi versión lleva todo, MENOS, la Papa. O es arroz?? o es Papa?? se dice que: NUNCA LOS DOS, difícil verdad???... Ok. para no sentirme culpable y No dejar de comer mi antojito, estoy preparando mi Cau Cau sencillito... te cuento como lo hice...

#delantaldorado .. Realmente no sé cómo se llama este platillo... Lo aprendí de la familia de mi cuñada :) es un guiso saladito con un toque dulce, por las pasas.... Verdaderamente delicioso =)

#caminodefelicidad Gracias a la receta de Angela Bazán pude hacer un arroz diferente para mi familia y nos encantó!! 😋

Me hace mucha ilusión cuando mi esposo me pide que preparé un platillo que jamás antes preparé y deja totalmente vacío el plato después de servido.Jamás pensé que podría preparar un asado tan rico y muy parecido al de mi mamá... para mi es un logro y satisfacción, la misma que sentiría al preparar una propuesta y que mis gerentes lo aprueben, igual que correr una carrera, igual que subir una montaña, porque todo amerita esfuerzos y sacrificios, porque debes seguir procesos, porque cuando haces las cosas con Amor y pasión... todo tiene sabor a triunfo!Espero les guste mi receta 😊❤👩‍🍳🇵🇪Esta es mi versión con mucho amor para mi es el #platounico para el amor de mi vida

Aprendí esta receta durante la cuarentena 🙌🏼 me gusta porque es perfecta para esta temporada de verano ☀️

Está es una de las recetas que me enseñó mi #madreEmily con mucha paciencia me explico paso a paso como prepararla 😉#CocinadoconCookpad

Este es un plato que recién aprendí a comer de casada, porque en mi casa no lo hacían, pero lo aprendí a preparar porque a mi esposo sí le gustaba y ahora la verdad, me encanta. La preparación de la salsa es rápida, pero lo que demora un poco es la cocción de la Patita, que puede durar una hora y media aprox. La Patita es un alimento con gran contenido de Colágeno y Vitamina B. #Saboresperuanos

Esta receta le encantó a mi esposo ❤️ en realidad es saludable y fácil de preparar 😊

#delantaldorado #SOS Las verduras tienen poderes antioxidantes y como a mi me gusta aliñar las ensaladas con aceite de oliva y limón, le agregan vitaminas A y E, así que a seguir reforzando nuestro cuerpo! 😊

Es mi favorito de los cumpleaños, fácil de preparar y económico, recién aprendí a cocinarlo y me encanto!