Empanadas de Pollo a la Portuguesa
Paola Andrea Pasin @Paola_0509
Paso a paso
- 1
Primero ponemos las pechugas de pollo en una cacerola con abundante agua y dejamos que se cocinen.
- 2
Una vez listas, desmenuzamos con dos tenedores y reservamos.
- 3
Picamos en cubos pequeños los morrones, la cebolla y los dientes de ajo. En una olla salteamos las verduras.
- 4
Cuando las verduras estén dorada, agregamos el vino blanco y dejamos evaporar.
- 5
Una vez evaporado el vino agregamos el caldo y mezclamos muy bien.
- 6
Añadimos el tomate y condimentamos, dejamos cocinar por 15 minutos.
- 7
Mientras cortamos la papa en cubos pequeños y la agregamos al relleno.
- 8
Cocinamos por 15 minitos más y retiramos del fuego. Dejamos 40 minutos que se enfríe.
- 9
Rellenamos las tapas y al horno fuerte hasta que estén doraditas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Andrea Pasin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/24458360
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
mi abuela era excelente cocinera y mi mamá heredó su pasión asi que estudió y se recibió de chef, desde los 3 años me ponían a ayudarlas en la coxina por lo cual yo también heredé la pasión de ambas.
Leer más Recetas similares
-
Pollo a la olla (sazón peruana)
#MiRecetario#ComidaCriolla #ConSaborAPerúHola chicos bienvenidos! Hoy haremos un plato muy fácil y rico de hacer, está bueno para el menú de la semana, explosión de sabores usando algunos ingredientes peruanos bastante típicos como el ají panca y el ají amarillo. Disfruten mucho de este delicioso y sencillo plato.
-
-
Pollo a la olla
#saboresperuanos Vi la receta de Rita y decidí probarla, simplemente deliciosa 😋
-
-
-
-
-
-
Seco de pollo
Plato balanceado en nutrientes, se recomienda usar bastante verdura, disminuir la cantidad de arroz, yo en vez de arroz lo acompañé de quinua.
-
Pollo a la Norteña
#delantaldorado#fiestaspatriasEs un plato de la parte norte de nuestro país, muy rico porque se macera toda la noche con chicha de jora.
-
Pollo a la olla
#delantaldorado #fiestaspatrias Gracias a Romy por esta riquísima receta, un pollito que acompañó a mi quinua 😋
-
Cau Cau de pollo
Esta receta se hace con mondongo, pero acá en la casa, a los chicos no les gusta el mondongo así que la cambiamos y la hicimos con pollo, sale igual de rica, espero que les guste además es fácil de hacer.El palillo es una especia que usamos para dar el color amarillo al plato, es muy agradabe pero no hay que usar mucho, creo que en otros países le dicen cúrcuma.
-
Filete de pechuga de pollo al horno
#caminodefelicidad Una receta salvadora súper fácil y rápida y sobre todo que siempre se tiene pechuguitas de pollo en la refri
-
-
-
Quinua con pollo a la plancha
#delantaldorado Me encanta la quinua y hace un tiempo que no comía así que quise satisfacer mi antojo y aprender a prepararla 💪😊
-
-
Arroz con Mariscos 🍤 a Base de Salsa Madre Pe 👩🍳
#PESCADOSYMARISCOS# arroz especial en víspera o Vigilia de la semana santa con mucho aroma a sabor marino con frutos del mar para disfrutar con toda la familia en muy simple su elaboración y lo pueden preparar con cualquier marisco o pescado también, puede ser con atún va quedar igual de rico para repetir mucho 😋 #ARROZCONMARISCOSABASEDESALSAMADRE#
-
Estofado de pollo PeruvianStyle👊
Para esos días de frío donde no hay edredón (frazada, colcha o como quieran llamarlo) que resista. El Terminator de los inviernos 🔥❄🔥
-
-
Pollo a la olla
Esta receta es muy fácil y práctica de hacer, no les tomará mucho tiempo y de verdad que en días en que estamos contra el reloj, es perfecta 😊 -
Pollo a la Olla a lo Carmelita
También conocido como “Pollo a la Cacerola”, es una receta Peruana y una variación del popular estofado de pollo, muy fácil de preparar, pocos ingredientes y lo mejor de todo ECONÓMICO. Parece que fuera mucho a la hora que leas la receta, PERO NO LO ES, pasa que a mí me gusta explicar muy bien el paso a paso, para que te salga y NO tengas dudas... eso es muy importante. #VaciaTuNevera
-
Arvejas con guiso de pollo
#sos #delantaldorado #yomequedoencasaAmigos en estos días difíciles para todo el mundo, que debemos permanecer en casa, cocinemos algo rico y nutritivo con las cosas que tenemos en la alacena y hacerlo durar para todos en casa. Compartamos en familia, cocinar es una de ellas. Disfruten esta rica y nutritiva receta 👌🏻 -
-
-
-
Arroz a la Jardinera con Pollo
Esta receta es una de las más sencillas, rápidas y exquisitas de preparar, varias formas de hacerla, la puedes acompañar con pollo, res, chancho pescado o solo, así tal cual. si tienes todos los ingredientes, en 30 minutos tienes tu almuerzo muy deli. -
Arroz al Olivar con pollo a la crema
#favoritas#delantaldoradoUno de mis platillos favoritos, que siempre preparaba mamama. 😍
-
Guiso de Garbanzos con Salmón en la Olla Vaporera!
#DIADELNIÑO Un delicioso guiso de garbanzo con los vegetales que tengan en casa y como tenía poco garbanzo decidí hacer esta combinación con salsa de tomate quedó buena y para acompañar con salmón, un almuerzo muy nutritivo para preparar en cualquier momento > le agregué vino el que tengan para cortar la acidez del tomate > y lo condimentan a su gusto > con los ingredientes de su preferencia > muy saludable para los consentidos de casa mis Bb > #COMIDASALUDABLE# -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/24458360
Comentarios