Budín vegano para trabajar la paciencia 💋
Melinita @cook_7742953
Bueno este finde largo lluvioso decidí hacer un budín, corriendo el riesgo de tirarlo a la mierd4 y arruinarme el día ya que no me va bien con las cosas dulces horneadas y es re angustiante cuando cocinas algo y no sale bien. Desde que tengo memoria me sale todo apelmazado, chicloso, grisáceo, insípido, horrible. Lo último que me salió bien fue hace un año dos pastafrolas, después nada más, y ahora este budín que quedó riquísimo pero me pone muy ansiosa sacar las cosas del horno y lo terminé desmoldando en caliente, pero salió tan rico que el hecho que se desarme no me cagó el finde 💋las medidas que voy a subir son aproximadas la verdad, porque tampoco tengo paciencia para seguir las cantidades exactas de algo, la metodología no es lo mío. La clave también esta vez fue que el budín hay que mezclarlo poco, solamente hasta que se integre, y eso hice, así que salió 0 apelmazado y mooooy rico
Budín vegano para trabajar la paciencia 💋
Bueno este finde largo lluvioso decidí hacer un budín, corriendo el riesgo de tirarlo a la mierd4 y arruinarme el día ya que no me va bien con las cosas dulces horneadas y es re angustiante cuando cocinas algo y no sale bien. Desde que tengo memoria me sale todo apelmazado, chicloso, grisáceo, insípido, horrible. Lo último que me salió bien fue hace un año dos pastafrolas, después nada más, y ahora este budín que quedó riquísimo pero me pone muy ansiosa sacar las cosas del horno y lo terminé desmoldando en caliente, pero salió tan rico que el hecho que se desarme no me cagó el finde 💋las medidas que voy a subir son aproximadas la verdad, porque tampoco tengo paciencia para seguir las cantidades exactas de algo, la metodología no es lo mío. La clave también esta vez fue que el budín hay que mezclarlo poco, solamente hasta que se integre, y eso hice, así que salió 0 apelmazado y mooooy rico
Paso a paso
- 1
Bueno paso uno mezclas el azúcar con la ralladura del limón y el aceite y lo mezclas todito.
- 2
Le agregas el agüita sobre tu cuerpo al bailar y también el jugo de limón y mezclas bien.
- 3
Después agregas la harina tamizada y mezclas mezclas mezclas pero no tanto solo hasta integrar, al horno en mínimo hasta que esté doradito y saquen el cuchillo y este limpio bueno ya saben chau 🫦
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melinita le encantará ver cómo quedó.
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#dulzura la semana pasada participé en el taller de Cookpad Home Academy de Pasta Frola, uno de los rellenos tradicionales que usan es el dulce de membrillo, así que empecé a investigar sobre él y cómo hacerlo, en esta búsqueda me encontré que también es un dulce tradicional de Perú, específicamente de Lambayeque.
Chifón
Es uno de mis postres favoritos, es la primera vez que me animo a prepararlo, siempre que voy a Perú le pido a mi mamá que lo haga y temía que no me iba a salir tan alto y esponjoso como el de ella, pero oh! sorpresa me salió tan alto, esponjoso y además delicioso como la de mi mami ❤️
Budín de Mandarina
#panaderiaencasa Me considero una #mandarinalover y suelo comprarlas siempre. Hace unos días al Sr. que le compro las mandarinas, me obsequió como 1 kg de algunas que ya estaban medias aplastadas, se lo agradecí un montón y me las tuve que ingeniar para ver qué hacía con ellas y traté la manera de hacer algo novedoso en casa, ya que siempre hemos probado el famoso budín de pan, dije: bueno, hagamos un budín de mandarina. Espero les guste esta receta súper fácil y rica para preparar en casa, a mi familia le encantó y sé que si lo preparan les encantará 🍊🥰#YoMeQuedoEnCasa
Sencilla mermelada de arándanos
Mi mermelada es sencillita pero me ha quedado BUENÍSIMA. Usé sólo 3 ingredientes. Hay muchas maneras de hacerla pero yo me inclino a lo sencillo, MENOS es MÁS. Cada quien lo hace a su manera y todas quedan muy ricas. Te digo cómo la hice. #1Receta1Árbol
Budín de Paneton a lo Carmelita
Amix’s ya pasaron las fiestas, un nuevo año con muchas resoluciones, metas y más, así mismo, toca revisar la despensa, chequear fechas de vencimiento y utilizar lo que tenemos en casa antes de que se cumpla la fecha de vencimiento. Dicho esto, revisando y limpiando acá y allá, encuentro algunos ingredientes que debo de usarlos ya, antes de que venzan. Mira tengo un rico Panetón, y varias ingredientes todos de la despensa, No gaste nada. Creo que Tu también tendrás estos ingredientes. Con el Panetón podemos hacer muchos dulcitos ricos, hoy haré un Budín rico, te cuento como lo hice.
Carmelita de Limón
Este postre es bien fácil, fresco y por qué no, divertido prepararlo. Juega con los ingredientes y tendrás un rico y rápido postre!!! El original es conocido como Carlota de Limón, PERO, en alguna oportunidad creo haberles comentado que no conozco a Carlota (lol), por lo que, lo he rebautizado como Carmelita de Limón. Le pongo los ingredientes que quiero, pero respetando el ingrediente principal que son las galletas de vainilla y el limón, de ahí en adelante le podemos poner lo que nos guste!!!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/24542961
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