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Ingredientes

1 hora
4-6 raciones
  1. 1 litroleche entera
  2. 1 1/2 tazaazúcar
  3. Vainilla
  4. 6huevos
  5. 1 chorritoagua

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bol mezclar la leche con los huevos la vainilla a gusto y unas 3 cucharadas de azúcar.

  2. 2

    En una sartén pequeña agregar un chorrito de agua más todo el restante de azúcar y formar el caramelo hasta que esté a punto de pelo u doradito.

  3. 3

    Retirar el caramelo del fuego y ponerlo en la base de nuestra fuente o molde donde asaremos nuestra leche

  4. 4

    La mezcla anterior se debe agregar sobre nuestra fuente, recomiendo colar la mezcla para así evitar que quede algún trozo de huevo dentro que no se haya batido bien

  5. 5

    Finalmente ponerla al horno a 200 grados, hasta que se vea doradita y que ha cuajado... Finalmente Enfriar y servir 🤭

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Karla González
Karla González @cook_112000206

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