la Pavlova es un Postre de merengue muy macio>> por dentro cubierto con chantilly y frutas frescas>>este postre fue creado en homenaje a la bailarina de Ballet ANNA PAVLOVA en Australia y Nova Zelandia <>>se enfermo de pleuritis>>>ella murió en la Haga su ultima palabra fue preparen mi vestuario del Cisne >>>una linda historia y un final triste >>>>

#micocina una deliciosa entrada cuyo origen se encuentra en la ciudad de Arequipa

el origen del mousse se remota en la Francia por primera vez aparecio en un recetario del cocinero France´s Menon pero tambien existen otras teorias se dice que fue creado por el pintor Francés Henri de Toulouse Lautrel se dice que los más famosos mousee fue el de chocolate,cafe, azafrán mousse significa (espuma)es una textura inresistible su mismo nombre lo dice es un postre muy delicado en la actualidad ya se encuentran muchas recetas diferentes>>se puede preparar tanto en dulces como salado

Un postre delicioso y fácil de preparar.A nivel Mundial se celebra el 13 de Septiembre el Día Internacional del Chocolate #DiadelChocolate en honor a la fecha de nacimiento del escritor Británico Roald Dahl, autor de la Obra Charlie y la Fábrica de Chocolates, novela que luego Tim Burton llevó al Cine. En Francia se celebra en el mes de Julio.El Chocolate despliega en cada bocado una sensación que casi siempre nos acerca a un estado de felicidad.

Hola amigos y amigas en. Este día vamos comer mes de febrero con un postre muy rico y especial dónde usaremos un ingrediente que todos nos gusta que es chocolate así nada más que decir espero que le encante está receta ^^

La haupia es un postre tradicional hawaiano hecho con leche de coco.Ha sido popular desde principios de la década de 1940 como cubierta blanca para muchos pasteles, especialmente los pasteles de boda. Aunque la haupia es técnicamente considerada un pudín, su consistencia es muy similar a la gelatina y se sirve habitualmente en bloques, como la gelatina.

Con la idea de la crema pastelera este postre creado con banana

#MiRecetario #1receta1árbol #onerecipeonetreeUn postre muy rico, dulce pero no empalagoso y de fácil preparación aunque parezca lo contrario.

#DulcesPeruanos el suspiro limeño es un postre muy emblemático típico Peruano, deleita mucho con su sabor característico, este manjar cuenta la historia que se quedó con ese nombre porque es suave y dulce como el suspiro de una mujer y como una limeña fue quien preparó este manjar se quedó con< suspiro de limeña> #MiRecetario

El CTM es un plato creado de la fusión de la cultura británica e india. Aunque fue una decepción saber que no era un plato tradicionalmente indio, su sabor me encanta. Así que eso me llevó a cocinarlo una vez en casa con lo que tenía.

Esta receta es de origen RUSA más yo la conocí en brasil así que comparto con ustedes este platillo, espero lo puedan hacer y dejar su receta un abrazo.

#papaReceta en honor a mi abuelita !!! ella lo preparaba

Hola!! En día de hoy les traigo un postre Italiano en dónde vamos ver es fácil de elaborar debido está hecho por nata o también llamada crema de leche debemos recordar cada país tiene un nombre distinto, es un postre que se sirve frío en cual se parece al flan aunque la aunque este tiene una textura más cremosa es que, partiendo de esta receta básica, se puede aromatizar con frutas, jugos, infusiones 

Un postre delicioso y muy divertido súper bonito y bien colorido.#COCINAMUNDIAL2018 un postrecito muy conocido en los países de habla Hispana. Descubriendo los sabores del mundial

Cuando se está lejos del país de origen , existen 2 cosas se se pueden extrañar inmensamente ( en lo personal ) 1 la familia 2 las comidas típicas a la que estamos acostumbrado a comer por muchos años .Es que en muchos países donde podemos estar no se encuentran los ingrediente originales para hacer estas comidas que bastante recuerdo nos traen , por eso debemos remplazar con algún otro ingrediente buscando obtener el mismo sabor o textura .Las CACHAPAS es unas de las comidas tradiciones en Venezuela , su preparación es como hacer PANQUEQUES o PANQUECAS , pero esta en vez de usar harina de trigo , se hace con maíz o choclo que es procesado obteniendo una masa .Se cocina de la misma manera de los panqueques, y su relleno puede ser de queso , jamón, chancho , carne y pollo desilachada.

pionono muy tradicional mundial un postre tan delicado y exquisito y muy famoso es bien consumido tantos para niños como para adulto #BatallaDeCocina #DulceDeLeche

Amiguitas hoy les regalo una linda receta, en la que NO, vas a necesitar TU HORNO, un ahorro de tiempo estupendo. Este postre lo vas hacer en olla a presión. Por suerte tengo una ollita a presión, la probé y el resultado es muy recomendado. Depende tu cocina ojo con esto, pudiera variar la cocción del postre. A mí me dijeron 15 minutos. Pero me quedo en 25 minutos, le di 10 minutos más, por eso digo todo va a depender de tu cocinita. De lo que sí estoy estoy segura, que es un postre muy rico y muy rápido de hacer. Se parece a otros que hacemos usualmente, se han agregado unos ingredientes diferentes, pero esta fácil, lo tenemos en casita. Te cuento como se hace...

Desde niña he tenido un solo postre preferido, pues no soy muy fan del dulce a diferencia de mi madre. Ella, con su poca destreza en la cocina, tenía la gran disposición de hacernos (a mis hermanos y a mí) el arroz con leche más exquisito del mundo. Aunque claro, ella era la del antojo y se hacía nuestra heroína al complacernos de pasadita.

Ahora que estas en el mundial.

Una de mis hermanas se mudo a México junto a su esposo hace unos años y en una de sus visitas a Perú nos trajo esta receta, de la cual todos quedamos enamorados. Lleva algunos ingredientes que ella trajo de México como: la salsa valentina, queso Oaxaca y tortillinas pero aquí te dejo algunas opciones entre parentesís, Aunque no son iguales son muy similares para que puedas prepararlo en casa.

La historia de este plato que se ha convertido en un clásico de la gastronomía mundial , se remonta a principios del siglo XX , aunque su origen es un tanto incierto. Existen versiones que aseguran que la suprema a la Kiev nació en un restaurante de los suburbios de New York , muy lejos de Kiev , la capital de Ucrania . Esta forma de preparar el pollo probablemente no tenga origen ucraniano, como sugeriría el nombre Kiev, su capital .El historiador gastronómico Ruso William Pokhlebkin afirma que la receta fue inventada en el Merchants Club de Moscú a principios del siglo xx y fue bautizada POLLO KIEV ( KOTLETA PO-KIEVSKI) en algún restaurante Ruso años después .Mientras que las raíces de la receta puede ser rastreada hasta la alta cocina francesa y la cocina Rusa , del siglo 19 , para los ucranianos es el abanderado mundial de la gastronomía de su país , lo consideran su plato más nacional . Pero la evidencia más probable , sin embargo , apunta a Francia , que ha dado lugar a más de una receta rusa en su historia culinaria. Que que en el siglo XVII , la cocina francesa era tan popular en San Petersburgo que la emperatriz Elizabeth enviaba decenas de cocineros a estudiar a París . Uno de ellos regresa con una receta llamada CÔTELETTES DE VAILAILLE , un plato no muy diferente del ahora conocido pollo a la Kiev .https://youtu.be/p04GstHu1Os

El Pionono, en España, es un pastel de tamaño pequeño elaborado tradicionalmente en Santa Fe. El Pionono se sirve como plato de postre en algunos países de Hispanoamérica como Argentina, Colombia, Chile, Perú y Uruguay. #CocinaMundial2018

Un postre delicioso, con un punto de acidez como me gusta, casi nunca me gustó este postre porque nunca lo encontré a mi gusto o muy ácido o amargo, lo prepare por primera vez y salió perfecto para mi paladar, aquí les comparto la receta.

#DELANTALDORADO Para Semana Santa no podía faltar mi Rosca una fecha tan especial y siguiendo la tradición de estas fiestas mi Mamá se preparaba para conmemorar y organizar todo, comenzaba haciendo tanto los panes dulces y también salados, que buenos tiempos que nunca olvidaré, mi Madre preparaba todo, ahora yo lo preparo que virtud tan grande que aprendí hacerlo y me sirve con ejemplo para que otros lo aprendan, aunque no sea tan perfecto pero vamos a la intención de poder decir, yo lo< preparé> la preparación es bien rápida lo que demora es activar la levadura como todo lo que se prepara en pastelería, después es darle forma y listo > #RESPETALACUARENTENA >

En esta ocasión preparé un delicioso postre, espero que se animen a prepararlo y les guste 😋

Tradicional y sencilla salsa agridulce, perfecta para acompañar arroz frito, rollitos primavera, entre otros platos.

Aunque en Perú la noche de Halloween no se celebra mucho, acá se celebra "El Día de la Canción Criolla". Este año he decidido hacer unas galletas para regalar a los niños.

Este mes mi hermoso país está de fiesta, y si estoy enamorada de mi País desde sus hermosos lugares , su comida , sus bailes (como buena representante de un baile tan hermoso como es la Marinera Norteña) la música , sus instrumentos en fin se me pone la piel chinita cada vez que hablo de mi Perú ❤ ❤En casa haremos una cena por el día patrio ya faltan poquitos días obviamente la que se encargará del postre soy yo y para mi no hay postre más peruano que un buen suspiro a la limeña y …¿si reforzamos la peruanidad con una buena lúcuma? Aparte de ser una fruta riquísima con un sabor y una textura inigualable cae muy bien en nuestro postre bandera ,yo se que para algunos es demasiada dosis de azúcar , que le vamos a hacer en mi casa somos muy dulceras así que si eres tan dulce como yo manos a la obra , sean felices hoy comiendo suspiro de lúcuma ,solo me queda agradecer por la tierra bendecida donde nacimos ¡Felices Fiestas Patrias!

#micocina con letra OA pesar que tiene sus pasos 😬 me quedo muy rico, tanto hacer para que se lo devoren en un cinco 😁

Tenía algunos plátanos de seda maduros y también queso crema que quería utilizar, así que inspirada en la receta de la Chef Lorena Salinas, me atreví a hacer un queque diferente, resultó asombrosamente delicioso, así que lo archirecomiendo #postres