La leche de soya, me trae recuerdos de adolescencia aunque mi mamá rara véz preparaba, yo solía comprame mi leche de carretilla.Ahora que tengo oportunidad la preparo yo misma en casa.Nota: No botes lo que te queda de la soya al colar, lo puedes usar para hacer tortillas...te pasaré la receta más tarde...

Este pastel puedes prepararlo con arroz, quinua o el cereal que tu desees. Yo le puse arroz, porque me quedó mucho del día anterior y no iba a botarlo. Al servirlo, está muy bien si lo acompañas con una ensalada fresca.

Hola amiguitas, hoy les comparto con mucho cariño, un platillo bien sencillo, fácil y lo mejor Económico. Esta deliciosa receta está elaborada con nuestros granos de choclo (maíz peruano), y claro otros ingredientes como la carne de res, aunque también puedes usar, la carne de pollo o de chancho, recuerda es a tu gusto. El toque especial se lo da el ají panca Peruano en pasta, aunque también lo hay en polvo, si no te gusta puedes usar cualquier otro ingrediente como la cúrcuma, palillo u otros. Estoy acompañando este platillo deli, con papitas amarillas fritas y una porción de arroz blanco bien graneadito. Por favor recuerda, hay muchas formas de preparar este guiso, Yo lo hice así..

#MiRecetario La leche de Soya o Soja es muy buena por su alto nivel proteico, lo recomiendan a mujeres que están con los trastornos de la menopausia, es una hormona natural y podemos preparar infinidades de cosas como leche, postres, queso, tortilla, hamburguesas, etc. 😉

Es una receta vegana al 100%, pero los carnívoros no podrán notar la diferencia y quedarán encantados!!!Puedes acompañarlo con papas fritas, ensalada o con ambos. Yo guardé un par para el lonche y lo puse en pan con tomate, lechuga, pepinillo, mayonesa y la hamburguesa.

Esta receta me enseñó mi mamá durante mi estancia aquí en Huancayo. Para que cuando me vaya a vivir sola pueda prepararme uno de mis desayunos preferidos. Espero que tú también lo puedas probar y te saque de algún apuro; y que nuestra receta familiar también te guste. Una receta perfecta para las personas que buscan una alternativa a la leche de vaca.

Este plato también lo puedes cambiar por pollo.#MiRecetario

Tengo frijol Soja (soya). Los granos de soya son ricos en proteína y fibra dietética y al mismo tiempo son bajos en grasa. Normalmente se venden secos, pero también puedes encontrarlos frescos. Una vez cocidos, puedes usarlos en varias recetas, incluyendo sopas y salsas. Leche de soja podría ser una muy buena opción, PERO, lo dejaré para luego, tengo aún leche de almendras, por lo que, mejor voy a preparar un rico, sencillo, económico y deli guiso con estos frijoles.

El sillao o siyau es el término que se usa en Perú para referirse a la salsa de soya. Esta receta es preparada con este famoso ingrediente, es bastante sencilla y deliciosa.Normalmente la salsa se espesa con chuño pero a mi esposo no le gusta la salsa tan espesa así que por eso usé maicena, igualmente se le agrega pimiento o pimentón pero a él tampoco le gusta este ingrediente en el pollo al sillao, así que si deseas puedes hacer estos cambios cuando hagas tu receta.

Me encantan los platos llenos color y sabor, por supuesto. Esta es mi versión de saltado, tu puedes ponerle la verdura que prefieras.

Siempre vi enrollado de carne con jamón y queso o con verduras; bueno! Yo decidí experimentar con lo que me gusta mucho y pudiese hacerlo diferente y especial.La cocina solo es cuestión de experimentar e innovar sin temor.Hazlo con el relleno que más te provoque. Puedes servirlo solo, con arroz , con papas, con verduras, con ambos... como tu imaginación te diga.

Les sobró el arroz blanco (utilizado como acompañamiento) del día anterior o del almuerzo quizá. Aquí una idea que muchos conocen y otros no tanto. "Arroz chaufa" 😍😃😋, preparación deliciosa que puede llevar como tipo de carne ya sea pollo o chancho (si lo desean más sabroso), tortilla, würstel y salsa de soya 😍😃😋••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋

En esta oportunidad les traigo una receta a base de soya para variar y degustar de lo sano y natural 😘

El verdadero es Lomo Saltado de Carne de Res... Pero también lo preparamos para el desayuno con pollo pero más jugoso para comerlo con pan y su cafecito 😉#Pollo

Es un pastel muy fácil de hacer, con ingredientes que siempre tienes en casa y en mi caso, con perejil de mi propia cosecha.Tú puedes agregarles más verduras si deseas. Cocinar es dejar volar la imaginación

#COSTA Comenzando la semana como dicen, Lunes de lentejas, haber si nos da suerte y bastante dinero jajajaajaja, mis vacaciones del próximo año falta mucho >ajajajajijiji > quien no sabe preparar lentejitas no hay secreto y es un plato simple y se puede acompañar de miles formas, siempre se preparan en casa, en ensaladas, sopas, hay varias opciones para aprovechar y disfrutar de un buen plato tan simple y sencillo, económico, y si sobra reciclarlo porque nada se , guisada quedan deliciosas. Tu que estas leyendo, si todavía no lo preparaste de esta forma, acompáñame y te enseño o lo haces igual pero con otro toquecito, entonces sígueme. #DELANTALDORADO

Es un plato fácil de preparar, rico y muy rápido, no toma ni media hora.Yo lo acompaño con ensalada, pero puedes acompañarlo con arroz, papas fritas o sancochadas, fideos...Lo que tu imaginación y creatividad te digan

Este es un rico plato oriental con algunas variaciones.Es fácil de preparar, pero debes calcular que cuando pones a marinar el pollo, debe ser mínimo 1/2 hora.Puedes usar diferentes partes del pollo, en mi caso uso solo la pechuga cortada.

#delantaldorado Les traigo una receta bien rápida, práctica a la vez saludable, deliciosa sin mucha complicación porque estoy apurada y no tengo mucho tiempo pero sí quiero compartir esta delicia para las personas que están igual que yo sin tiempo comiendo rico jajjajja todos queremos así recetas bien caseras económicas con los vegetales de la temporada sin desperdiciar nada, todo lo que sobra se aprovecha en otra receta > #verduras

Esta receta mexicana es una delicia, cocina y disfruta con tu familia.👌#CocinaRápidayFácil.

Para este cuarentena tan largaaaa uffff hoy tenemos una deliciosa y fácil receta para alegrar un poco tu plato de carne, muy simple y sencilla, también lo puedes hacer con pollo pero la cocción del tiempo es diferente, el pollo generalmente se cocina rápido > el vino le da mucho sabor a la carne o también puede ser cerveza o no le agregas nada > es una sugerencia y el gusto es de ustedes > sin perder más tiempo y de muchas longas < vamos a lo que interesa > #YOMEQUEDOENCASITA y tú estás respetando la cuarentena no por eso que no termina >> hay que repetir lo mismo porque la GENTE no entiende y no toma conciencia de su Salud y los de su Familia, esto se sigue prolongando < porque nadie la cumple > y por unos incumplidos estamos Así >#DELANTALDORADO

#MiRecetarioUna Receta clásica pero con un toquecito personal, no es complicada de hacer y el resultado es genial.

#desafíoFIT Si te estás cuidando y tienes antojo de algo dulce y además helado, este snack te va a encantar, además es tan versátil que lo puedes hacer a tu gusto añadiéndole las frutas, frutos secos, chocolate o lo que prefieras, buenísimo! 😋

Esta receta originalmente es con mondongo, pero en la casa no les gusta así que decidí hacerla con pollo.

#ConSaborAPerú tan deliciosa esta combinación así es como se come en mi tierra tan lejos pero siempre saboreando los platos de mi país, qué delicia con la crema mejor aún quién no quiere algo así, lo difícil es prepararlo aquí ni venden como para comprarlo, en Perú si se te antoja lo compras y listo jajajaj para mi hecho en casa es lo máximo #MiRecetario #1receta1arbol

#micocina Los tallarines de arroz nos brindan muchos beneficios, ya sean nutricionales o energéticos. Me gusta mucho saber que el arroz no contiene gluten y las personas celíacas pueden consumirlo sin ningún problema, contiene más proteína que la mayoría de cereales, alto contenido en fibra ( ayuda en los problemas gastrointestinales) , bajo en grasa, sodio y colesterol y contiene más proteínas que la mayoría de cereales.Entonces, anímate y prepáralos!! Puedes hacerlo con las verduras que desees, el tipo de carne que desees y si quieres un sabor a chifa, puedes ponerle salsa de ostión y/o Sillao.

Pollo ligero, acompañado de un delicioso puré de papas y arroz. Ideal si no puedes comer o no te gustan mucho los condimentos, además de ser muy bajo en grasas.

Es una receta muy fácil, te saca de apuros y no demora más de 30 minutos en prepararla.Lo puedes acompañar con papas fritas o sancochadas, ensalada de verduras cocidas o crudas, arroz, puré, quinua o lo que tu imaginación te diga.

#delantaldorado Para hoy tenemos calabacín algo vegetariano y súper deli, una receta muy sana y me gusta innovar por platos llenos de energías para un futuro con mucha salud >no contienen calorías y los ingredientes son bien sano >ya que yo necesito una dieta bien balanceada muchos vegetales en todo lo que coma haber si adelgazo porque mucha gordura no es salud, a veces me escapo con alguna comidita chatarrra pero es lo normal no es todo los días>jajjajajaj entonces vamos a la receta, si estás a dieta igual que yo esta es buena alternativa >ojo >si no quieres agregarle huevo seria mejor >o pude ser las claras solas.

La cocina peruana tiene mucha influencia de la comida china y el sillao (salsa soya) es un ingrediente en la mayoría de platos peruanos. El pollo al sillao es uno de mis platos favoritos, a tu familia le va a encantar.😉