Pudín de pescado
Fabio Talibs @1967_chefTalibs
Muy simple, y una forma distinta a la hora de hacer pescado!cookpad.com/ar/recetas/2151337-garam-masala
Pudín de pescado
Muy simple, y una forma distinta a la hora de hacer pescado!cookpad.com/ar/recetas/2151337-garam-masala
Paso a paso
- 1
Enjuagar los file de merluza, con abundante agua fría, secar con papel absorbente, colocar en un recipiente, agregar el garam masala, el gomasio(sal de sésamo) y la nuez moscada, mezclar bien y dejar reposar en heladera, unos 15 minutos.
- 2
Batir ligeramente los huevos.
- 3
Pasar los file de merluza, de a uno por el huevo batido.
- 4
Acomodar en un molde con anti adherente, o sabarin, uno por encima del otro.
- 5
Por último agregar por encima el huevo sobrante y espolvorear con el orégano y levar a horno medio 150º unos 35 minutos.
- 6
Desamoldar y servir, acompañado de arroz blanco y rodajas de limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabio Talibs le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/2967687
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Fabio Talibs Chef Profesional ,Instructor gastronómico, Cocina Árabe.Actualmente Instructor de Gastronomía Árabe del Magreb e India, reconocido por la colectividad Sirio Libanés, de la República Argentina, se desempeño como Presidente de la colectividad Libanesa por diez Años, desarrolla actividades de seminarista en las instituciones árabes, en nuestro país y países Limítrofes, con el propósito de conservar un patrimonio cultural gastronómico, respetando los regionalismos y las costumbres de los distintos pueblos .Autor del Libro “Sabores Particulares Cocina Árabe” editado por editorial Dunken.Participación en Misiones de Paz como integrante de Naciones Unidas, desempeñándose en el puesto de Chef de la base de sección “Vilikidenci” Croacia de Febrero a Julio de 1995, para un Batallón Egipcio en la ( ex Yusgoslavia).Actualmente Oficial de seguridad e higiene gastronómica, en Facebook sabores Particulares Escuela de Cocina.“La cocina es un arte, en el que cada cocinero, expresa su pasión y amor por lo que hace” Te invito a que visites mi canal de youtube chef Fabio Talibs, esta dedicado a la cocina Árabe casera, una herencia ancestral!!!!!https://www.youtube.com/c/chefFabioTalibs
Leer más Recetas similares
-
Quinua al olivo con pollo y cebolla endulzada
Una forma distinta de preparar la quinua, se contrasta con las cebollas endulzadas y el pollo aporta la proteína para hacer un plato nutritivo.
-
Pescado en salsa de champignones
#micocina Nos encanta el pescado y tratamos comerlo una vez por semana por lo que es importante variar la manera de prepararlo 🐟
-
Filetes de pescado com miso y naranja!!
un delicioso plato para su mesa una cena fresca de verano muy bajo en calorías..y a la vez tiene muchos nutrientes una buena combinación que no se lo pueden perder..#cocinarápidayfácil#
-
Filete de Pescado en salsa de ají Amarillo a lo Carmelita
Otra forma fácil de preparar un Filete de Pescado. Tenemos Ají de Gallina, Ají de Pollo Hoy les presento la misma versión pero con Pescado. Muy económico. Ingredientes súper fáciles.
-
Fondo de Pescado Sencillo
Gracias a los Fondo de Cocina podemos reforzar y enriquecer elaboraciones de todo tipo, por lo que es bueno tenerlos hechos con anticipación - además se pueden guardar congelados. En el caso del Fondo de pescado, no se tarda mucho en elaborarlo pero viene muy bien tenerlo listo para hacer una salsa, o cualquier otra preparación que incluya en sus ingredientes el caldo de pescado. Hay muchas formas de hacer este fondo, en Mi caso lo he preparado de la forma más sencilla posible, usando pocos ingredientes pero a la vez lo suficiente para poder obtener el sabor del Pescado intenso. Esta preparación por su sencillez y nada complicada resulta muy económica, por lo que obtenemos un Fondo muy rico y a bajo costo. -
Pescado frito
#caminodefelicidad El pescado frito es delicioso, me encanta porque es fácil y rápido de hacer y muy nutritivo 😊
-
Pescado frito adobado
En lo muy personal a mí no me gusta mucho el pescado, pero como buena católica respeto mucho el jueves y viernes Santo y comparto con ustedes una de mis recetas favoritas a base de pescado.
-
Puré de papas (blancas)
Este puré es el acompañamiento perfecto para carnes, pollo o pescados. Gran sabor de una manera muy simple.
-
Pescado frito con puré de papa
Hice un plato de dos autoras diferentes, el puré de #papa de Yenit (puré duquesa con espinaca) pero un poco diferente ya que sólo me quedaban dos papas de diferentes colores, y el aderezo de pescado es de Mocata (pescado frito con adobo). Delicioso todo, lo re recomiendo estas recetas de ellas. Cualquier cosa me escriben.🤗#delantaldorado
-
Chicharrón de pescado
#fiestaspatrias #delantaldorado Con el toyo se pueden hacer un delicioso chicharrón de pescado, un plato muy querido y pedido en el Perú 🇵🇪❤️😋 -
Puré de Papas a lo Carmelita
Preparar puré es lo más sencillo que hay, muchas formas de preparar para llegar a lo mismo, un Rico y cremoso Puré. No solo de papa, hay puré de Verduras, Puré de Papa con Espinacas y más. Ahora te presento mi preparación, busque una forma sencilla y muy fácil de hacerlo sin tanta cosa, antes la preparaba de diferente forma, más ingredientes, pero esta versión es más fácil y económica para que la puedas hacer. -
Concentrado de Pescado
Amiguitas, como esta haciendo mucho frío y compre una buena pieza de pescado Bonito, tengo para hacer varios platillos ricos. Las que me conocen saben que NADA DESPERDICIO, todo uso, la situación actual no permite deshacernos así como así, de los diferentes productos que compramos. Tengo una casera buenísima, desde que retorne a mi País, la encontramos y No la dejo. Es de mucha confianza cuando algo está bien, perfecto, caso contrario lo dice y nos advierte. Sus precios muy buenos, aunque debo decirles que el pescado BONITO, ha subido de precio. Obviamente sigue siendo muy cómodo en relación a otros peces. Mi bonito es grande, esta hermoso y estoy aprovechando todo, todito, como la preparación de este concentrado de pescado que me ha quedado de lujo. Tiene un poquito de todo.👌 -
Escabeche de pescado
Esta receta la aprendí en el taller de Cookpad Home Academy dictado el año pasado por Lily Mariaca, es una receta muy fácil y deliciosa, una opción diferente al tradicional pescado frito.
-
Chicharrón de pescado con yuca frita y zarza criolla
Para los amante de el pescado y de la frituras estas es una de esas recetas que les va a encantan .En el Perú se le llama chicharrón a cualquier fritura de origen animal que se fríe hasta dejarla crocante (pescado, pollo, mariscos y principalmente cerdo).
-
-
Albóndigas de quinua y berenjena
La quinua es un tradicional alimento peruano y aquí una de sus deliciosas recetas a preparar
-
Lomo Saltado de Pescado #Saludable #Omega 3
En el Perú el Lomo Saltado es un plato tradicional pero con carne de res. Sin embargo, queda muy rico cuando se prepara con pescado, así tenemos una forma más de consumir pescado, que es tan saludable, y mejor todavía ahora que el Bonito está barato y de temporada.
-
Pechuga de pollo empanizada con puré de papa y arroz blanco a lo Carmelita
Un platillo muy sencillo de preparar, fácil y muy económico. Hay varias formas de hacer este platillo, esta es la mía. -
Pastel de Espárragos
Estimados les envío una receta saludable y muy buena. Graciashttps://Cookpad.com/pe/recetas/13498246-tarta-de-acelga-con-masa-integralPor la receta de la masa.
-
Pollo en Salsa Bechamel con Almendras y Champiñones 🍄
Esta es una salsa que suelo preparar como acompañamiento para las pechugas de pollo fritas o a la parrilla, Cordon Bleu, pescado frito y pastas. Es una receta personal y quiero compartirla con ustedes, espero que les guste y sobretodo compartan sus fotos en caso la preparen.
-
Tallarines al olio
#delantaldorado #SOS Soy una amante de las pastas, por eso hoy hice esta variación con aceite de oliva que es muy beneficiosa para la salud y algunos añadidos más 😋 -
Pastel de Zanahoria con Brócoli y Queso Gratinado!
#DELANTALDORADO Tenía brócoli, zanahoria y pensé en hacer un delicioso pastel para una buena entrada, la elaboración es bien rápida fácil y económica, hay muchas alternativas con otros vegetales, lo que tengan a mano, muy fresca y leve, modo sácale el jugo a la cuarentena, espero que lo pongan en práctica y me cuentan cómo les salió no hay secreto, es muy simple sin perder más tiempo #RESPETALACUARENTENA #COCINANDOENCASA -
Chilcano de pescado
#pescadosymariscos Semana santa ya está aquí y en casa nos ha provocado un chilcano de pescado pues nos trajeron una cabeza de ojo de uva, quedó muuuy rico!! 😋 -
Sudado de Pescado Bonito
🙋Hola a todos, aquí les dejo un riquísimo plato a base de pescado bonito, muy nutritivo con vitaminas y minerales, con mucho hierro a la vez, súper sencillo y fácil de preparar, aquí en Perú está de temporada y a muy buen precio, así que a comer pescado.
-
Pescado al vapor
Quería comer pescado de una forma diferente, así que se me ocurrió hacerlo así y quedó delicioso, súper saludable y con buen sabor -
Pascualina con Espinaca y Tofu!
#DELANTALDORADO La pascualina se origina de Italia donde ellos celebraran las fiestas de Pascua con esta deliciosa tarta rellena, pero cuenta la historia que se repartía y se comía muchas pascualinas en estas fechas importante, ahora se a convertido y se ha extendido en muchos países esta deliciosa tartayo saqué la receta de nuestra Maestra NORALI, yo hice una variación (variante) en vez de ricota lo cambie por tofu y en vez de acelga por espinaca, me pareció una combinación perfecta muy práctica, leve, riquísima agregando ingredientes más saludable a nuestra alimentación #recuerda# respeta la cuarentena > -
Strodonoff de Pollo!!!
Es una receta bien simple y muy rápido de preparar en casa ya extrañaban este plato tenía pecho de pollo y como hace tiempo que no lo preparaba pensé por que no<<< mano a la obra también se puede preparar con carne, hongos, etc. #Almuerzo -
Pescado frito
Una opción rápida para hacer el pescado cuando no tenemos mucho tiempo -
Escabeche de pescado!!
un plato tradicional de Perú con sabor a pescado un poquito picantito por el ají amarillo que le da el sabor y combinación súper deliciosa.#almuerzo# -
Pastel de espinacas a lo Carmelita
Este pastel es exactamente igual a la preparación del pastel de acelga. Muy nutritivo. Hay muchas versiones cada quien lo prepara a su manera Yo te comparto la mía. La masa para el pastel la encuentras acá en mi recetario. ahora continuo la II parte para este pastel. Receta de Masa: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/4745885-masa-para-pasteles-a-lo-carmelita
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/2967687
Comentarios