Salsa de Palta/Aguacate para Untar

Esta salsa tradicional venezolana lleva por nombre "Guasacaca". Es muy versátil y fácil de preparar. La comparto para que ustedes también la adopten y la disfruten.
Salsa de Palta/Aguacate para Untar
Esta salsa tradicional venezolana lleva por nombre "Guasacaca". Es muy versátil y fácil de preparar. La comparto para que ustedes también la adopten y la disfruten.
Paso a paso
- 1
Coloca la cebolla, los dientes de ajo, el pimentón y las hojas de cilantro en el vaso de la licuadora. Mezcla.
- 2
Agrega la pulpa de la palta, el jugo de limón (este evitará que se oxide nuestra salsa al igual que la cebolla), el vinagre y el aceite de oliva. Procesa hasta que obtengas la consistencia deseada. Puede ser ligera o más espesa. Salpimienta.
- 3
Guarda en un recipiente hermético, dentro del refrigerador, hasta el momento de servir, para que conserve su atractivo color. Consumir inmediatamente.
- 4
Sirve para untar en sándwich. Con carnes asadas, verduras. Y como dip con galletitas o plátanos verdes horneados con aceite de oliva y sal de mar.
Recetas similares
-
Batido de palta (aguacate)con leche
Para mejorar el día nada mejor que un batido de palta esta llena de fibras, esencial para la pérdida de peso; rico en omega para hidratar nuestro cabello, aporta muchas vitaminas para nuestra salud..#Recetasmundial2018# yenit julia tajiri -
Ensalada de palta (aguacate)
#porunmundomejor las ensaladas frescas además de ofrecer una alimentación saludable son una fuente de ahorro de energía, ya que para hacerlas no es necesario ni gas ni algún artefacto eléctrico.Una ensalada deliciosa y muy fácil de hacer Marian Gonzalez -
Carpaccio de salmón
#engrieamama Este Carpaccio es un piqueo súper sencillo de hacer pero digno de grandes celebraciones como la del Día de la Madre. Feliz día a las madres de Cookpad y del mundo 💐🌷🌹🌻🌼🏵️🌸🌷 Rosa Repetto -
Mayonesa de Palta (Aguacate)
#Saludable #Vegano #Vegetariano En mis últimos tiempos de búsqueda de comer sano, mi nutricionista me la recomendó, pero yo le hice en el camino algunos cambios y así la siento con mejor sabor. No tiene nada que envidiar a la Mayonesa con huevo y aceite y es súper más saludable, considerando el buen contenido de Omega 3, 6 y 9 del aguacate 🥑 Mariela Rey -
Mayonesa de palta
#1receta1árbol #MiRecetario Una receta muy fácil y saludable, perfecta para los palta lovers como yo 🥑💚 Romy Repetto -
-
Poke Bowl Saludable
La historia de este plato es simple☺️ Es más económico hacerlo en casa 😉 #1receta1arbolEsto es una receta que puede ser modificada según los gustos de cada persona, es muy fácil de hacer. Incluso se puede hacer con cualquier proteína, bien sea cruda o cocida; también los vegetales pueden variar; es muy versátil y se ajusta a lo que cada uno prefiera.También hice un intento de salsa acevichada, pero voy practicarla más para luego poder publicarla en una próxima receta ☺️🤭Si no han probado este plato, se las recomiendo 😬Espero que la disfruten...#1receta1arbol EvelynKRD -
Palta rellena de lentejas y pepinillo
Una versión alternativa a la que conocemos. Yo la puse de acompañamiento de trigo con verduras. :)#delantaldorado #recetaveggie Desirée Raposo de Oliveira -
Mayonesa de aguacate (palta)
la palta como ustedes ya saben es una fruta fresca tiene un alto contenido de nutrientes es considerado un alimento muy saludable del planeta entonces vamos a disfrutar bastante de la palta combina con casi todo <<>>al final viene hacer lo mismo es costumbre de cada país ..#LaCocinaNosUne# yenit julia tajiri -
-
Jamón con Pan Francés!
#MICOCINA Hoy estoy jugando con la letra J y preparé para mi desayuno un sándwich donde tiene queso, jamón, tomate, palta, lechuga, queso crema, mantequilla para acompañarlo con un buen café, es un poco calórico contiene 33 de caloría lo mismo la palta (aguacate) es alto en caloría tenemos que calcular cuánto de calorías tenemos que comer por día > para tener una alimentación saludable los embutidos también son bien altos > balancear a la hora del almuerzo si en el desayuno consumimos mucho > esa es la mejor manera de no exagerar en nuestra alimentación > #SANDWICHDEJAMÓNCONPANFRANCES# yenit julia tajiri -
Sándwich triple casero
#MiRecetario Se me antojó hacer en casa un triple para un desayuno rico y contundente; en la primera en la que pensé si le gustaría o no fue a mi mami, lo probó y le encantó! Para mí no hay mejor recompensa que ver su carita de felicidad cuando preparo algo y le gusta ❤️ Romy Repetto -
Chorizos Chimichurri a la Plancha!
#MICOCINA Continuamos con este reto tan divertido del #ABECEDARIO preparé chorizos ya viene aliñado con la salsa muy famosa chimichurri que le da un sabor especial > hoy sábado queremos algo así > muy fácil cocinar los chorizos de forma natural lo acompañé con ensalada y papas, rica combinación y para que sea mejor todavía lo acompañé con crema a la huancaína > más no se puede pedir jejejejjajaj #COMIDACASERA# #CHORIZOSCONSALSACHIMICHURRI# yenit julia tajiri -
Paté de Aguacate y Queso Crema (para untar)
es bueno actualizarnos nuevamente la palta tiene muchas propiedades buenas saludable es una fruta que tiene gordura natural contiene omega nueve que aumenta el colesterol bueno y elimina el colesterol malo muchas personas sabemos>> pero hay muchas que no saben el contenido de esta famosa fruta>> lo mismo pasa con el aceite oliva contiene gordura natural que procede de la aceituna también ayuda aumentar el colesterol bueno aquí en Japon tuve la oprortunidad de tomar cursos básico de lo esencial sobre la alimentación y espero le sirva porque hay muchas personas piensan que la palta es gordurosa >> tiene gordura pero es buena <<#rápidas yenit julia tajiri -
Omelette Rollitos 🌯 !
#MICOCINA vamos y esta semana jugamos ya casi finalizando con la letra O yo les traigo una receta que seguro que les va encantar omelette enrollada con tortilla de maíz 🥣🌯 porque es muy fácil, rápida económica rendidora y llena bastante, ideal para llevar como lonchera para las personas que trabajan o comen en casa, para un buen desayuno, son muchas las opciones eso queda a su elección> me inspiré en la Autora de esta receta que es de la COMUNIDAD DE España, Sara A.Q 👨🍳 desde que vi 👀 la receta quedé encantada y pensé en prepararla y aquí la tienen también el relleno lo pueden hacer a su gusto, por otra parte al momento de preparar colocar una cantidad moderada del relleno. #COCINACASERA 😋🙌 yenit julia tajiri -
Ensalada básica
#huevo #MiRecetario En el día mundial del huevo, les comparto esta ensalada básica que lleva huevo duro, es que es un ingrediente tan versátil que cae muy bien con casi cualquier cosa 🥚😋 Romy Repetto -
Japanese ice cold de frutas con limón
#MICOCINA Jugando con la letra I me pareció muy buena la combinación de esta fruta rara es muy difícil encontrar y lo encontré en jugo hasta su nombre es extraño (LYCHEE) y se parece ahora que esta en jugo al chía porque tiene pepitas negritas medio gomosas,hice la combinación con el agua con gas que tiene toque de vino y limón, quedo perfecta y muy agradable ideal para un fin de semana con los amigos >Kanpai Suki desu> #DRINKFRUTASCONLIMÓN yenit julia tajiri -
Limonada Detox!
#DELANTALDORADO Ideal para esta época de cuarentena, los beneficios son múltiples, parece sencillo pero es muy poderoso para matar el virus que nos está causando muchas pesadillas, el limón ayuda en la digestión y desintoxicación del organismo junto con la menta, el jengibre, miel, ricos en antioxidantes presente en vitamina C, limón, no cuesta nada aprovechen y tomen esta bebida lo que queremos es bien lejos esta plaga que esta causando furor mundialmente#RESPETALACUARENTENA por el bien de todos. yenit julia tajiri -
Palta (Aguacate) 🥑 Relleno con Quinua, Quinoa !
#MICOCINA Tenía palta y tenía Quinua y quise aprovechar preparando un delicioso relleno como entrada quedo exquisita una mezcla perfecta para saborear 🥑😋 una opción ligera saludable nutritiva y versátil y sobre todo sana, ideal para quien esta a dieta baja en calorías, con un toque diferente que la dieta vegana y para que resulte más atractiva se puede hacer como una entrada, hay que aprovechar todo lo que va sobrando porque nada se vota 🥗🍽 > cae bien porque esta semana jugamos con la siguiente letra P #PALTARELLENACONQUINUA# #COCINACASERA# yenit julia tajiri -
Rica torta de calabaza
Esta torta me gusta mucho ya que desde muy chico mi madre me lo solia preparar , así que le pedi que me diera su receta y ahora la comparto con ustedes.resplandor
-
Salsa Boloñesa para Pastas y Lasaña
Deliciosa salsa de origen italiano para acompañar cualquier tipo de pastas largas y cortas, también para la preparación de una rica Lasaña. En esta ocasión les comparto mi forma de preparar esta salsa. Luis -
Frijoles Batido y Arroz con Azafrán
#Favoritas Hoy tenemos frijoles, lo preparé en olla a presión pero también se puede hacer en ollas normal, va a quedar igual solo que lleva un poco más de tiempo >cuando está listo lo importante es hacer un buen sofrito y lo acompaño con arroz, azafrán y le agregue cubito para darle más sabor, los cubitos tipo sustancia yo misma lo preparo, en estos días le paso la receta >espero que disfruten y prepáren este delicioso plato >hoy no hay carne solo huevo frito jajjajjaj queda deli con una buena ensalada que sabe a gloria, muy fresca de la estación con cerezas, lechuga, espinaca bebe, repollo rojo y repollo blanco. >> #YOCOCINOENCASAPARALAFAMILIA yenit julia tajiri -
Palta Rellena
PeruvianChef || Cocina Peruana || palta RellenaEsta es una receta muy rica y nutritiva para tener una entrada, un almuerzo muy fresco y saludable, recuerda que de 1 palta saldrán 2 platos, al relleno tú puedes también agregarle lo que más te guste, te recuerdo que esta receta la puedes encontrar en video en nuestro canal de YouTube. PeruvianChef -
Camarones en Salsa Ostión
Preparar camarones es un plato, no solo muy rico, sino fácil y rápido de cocinar.Tengo mi maceta con perejil que quería usar y un pomo grande de salsa de ostión.Entonces pensé: y si pruebo con salsa de ostión y perejil? Saldrá rico? Y así fue!!! Rico y con todo lo que tenía en casa. Una receta de mi creación. La comparto con mucho gusto.Anímense y prepárenla Carolina Pérez -
Salsa Agridulce Casera
#chifa Esta salsa en muy rica por la combinación de sabores de las frutas. Esta salsa la pueden usar para platos de fondos, entradas y bocaditos chinos. Diana Cordero -
Sopa de garbanzos suavecitos!!!
Hoy les comparto una sencilla sopita, muy fácil de preparar. Se trata de una sopa de garbanzos. Un plato muy nutritivo y delicioso, con el que disfrutarás de unos ricos garbanzos. Esta demás decirles que hay muchas formas de preparar esta sopita deli, yo la estoy haciendo a mi manera, y ya les digo, me ha quedado muy rica. No estoy recargando demasiado esta sopita, más bien es casi light, por los ingredientes que he utilizado. Te cuento cómo le hice. #1receta1árbol Carmen Capella -
Palta (aguacate) al Horno con huevo!!
tal vez sea su primera vez de comer Huevo con Palta les aseguro que esta combinación es una delicia asada es una buena opción para salir de lo normal la palta siempre esta presente en ensaladas...para su cafecito o desayuno ya que ambas contienen muchos antioxidante que ayuda a evitar la perdida de la memoria hace mucho bien para la salud #RecetasDeTresPasos yenit julia tajiri -
Salsa de Huacatay🇵🇪
Amiguitas hay muchas VERSIONES para preparar esta rica salsa. De hecho, hoy probé esta nueva forma de hacerla. Por lo que, se las recomiendo, te va a gustar. Carmen Capella -
Seco de Pollo
El seco de Pollo es uno de los platos de Fondo más sencillitos de preparar. La combinación del culantro, hojas de espinaca, ají amarillo y otros, son característicos para obtener la salsa verde, y tiene un aroma muy deli. Hay muchas versiones, los Peruanos no tenemos una receta en específico para decir esta es la RECETA, pero, lo que si debemos de respetar es el culantro y el ají amarillo en pasta, que es justamente lo que le da el color verdecito y el olor buenazoooooo... Carmen Capella -
Sándwich de tortilla de huevo
Les comparto una opción para un rico desayuno, fácil y rápido, receta compartida por mi sobrino Adrián Pulido🥰, saludos hasta USA 🇺🇸Espero que preparen la receta y disfruten en familia ♥️ #favoritas Yaneth MH
Más recetas
Comentarios