Zapallitos rellenos (fácil)

Mi madre cultiva estos vegetales y siempre me trae frescos. Yo busco maneras de consumirlos y hoy comparto está con Uds.
Zapallitos rellenos (fácil)
Mi madre cultiva estos vegetales y siempre me trae frescos. Yo busco maneras de consumirlos y hoy comparto está con Uds.
Paso a paso
- 1
Hervir los zapallitos hasta que estén algo blandos. Dejarlos enfriar escurridos. Reservar.
- 2
Por otro lado en un sartén freír la cebolla y agregarle la carne picada. Freír todo hasta que quede dorado. Reservar.
- 3
En una olla, colocar la leche y el paquete de salsa blanca para prepararla. (Indicaciones en el paquete)
- 4
Cortar los zapallitos a la mitad y quitarles las semillas con una cuchara. (Foto) rellenar con la carne. Y encima agregar la salsa blanca
- 5
Encima de la salsa pueden poner queso parmesano o mozzarella en trozos. Llevar al horno unos minutos hasta gratinar. Servir con Arroz o tomates al natural.
- 6
Espero la hagan ya que no lleva muchos materiales y queda muy rica. Buen provecho! 😊😊
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