Salsa caruso fácil y rápida
Marinita ¿Qué Cocino Hoy? @marinita
Gracias a todas las salsas caruso que he probado, he creado mi propia versión. Espero les guste y se aceptan sugerencias.
Salsa caruso fácil y rápida
Gracias a todas las salsas caruso que he probado, he creado mi propia versión. Espero les guste y se aceptan sugerencias.
Paso a paso
- 1
En una sartén caliente con un chorro de aceite (puede ser de coco) coloco el morrón y la cebolla cortadas en cubitos.
- 2
Luego de salteadas agrego los trocitos de panceta.
- 3
Después de esto agrego los champiniones el jamón y la crema de leche o salsa blanca (si usas está última, a mi parecer queda menos pesado para nuestro estómago) Siempre a fuego bajo, revoliendo para que no se pegue.
- 4
Para jugar con la consistencia de la preparación agregó leche para que quede más líquido o espeso con el queso rallado.
- 5
Al colocarle queso rallado no es necesario agregar sal.
- 6
Condimentar con nuez moscada y/o pimienta.
- 7
Dejar cocinar a fuego bajo para que se integren todos los sabores.
- 8
Tip. Se le puede agregar nuez en trozos. Que rrrico!
- 9
Prueba esta receta y modifícala a tu antojo. Hace volar tu imaginación. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marinita ¿Qué Cocino Hoy? le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/3616071
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