También conocida como chocoflan, es una gran alternativa a las típicas tortas que conocemos, se sirve helada y es muy deliciosa. Pero... ¿por qué imposible?, pues ya lo verán al momento del horneado! Que la disfruten!

En esta ocasión les traigo una sencilla receta de una torta de mousse de chocolate y galleta. Que la disfruten!

Hoy les traigo esta receta nueva con base de bizcochuelo de vainilla humedecido con almíbar, aprovechando que es temporada de fresas aquí en Perú.

Fresca y deliciosa torta de mousse de guanábana y bizcocho de chocolate. Espero que les guste!

Dicen que el maracuyá también conocido como la "fruta de la pasión" combina con todo, desde una crema para acompañar un pescado frito, como reemplazo del limón en un rico ceviche, en una fresca bebida con o sin licor y hasta postres. Qué mejor manera de consumirlo en el verano si no es en una bebida o en un postre frío como el mousse? Pues esta es la receta que les traigo en esta oportunidad: una riquísima torta hecha casi en su totalidad con esta fruta tan particular que estoy seguro a todos les va a gustar!

El bizcocho de chocolate es uno de los que más me gusta, aquí lo usaremos para preparar una torta muy sencilla y fácil.

#MICOCINA continuando con las letras del Abc esta semana nos toca jugar con la siguiente letra V y pensé nada mejor que un rico Mousse de higo 🍮 una varianción fantástica de postre aprovechando que ya se están terminando🤩 la temporada de Higos empleando toda mi técnica en la cocina quiero dedicarme por completo seria mejor en estos tiempos tan críticos que estamos viviendo con ese bicho que no se va jejejejejjijijjejejej y siempre que puedo innovando 👀 > 👨‍🍳trayendo novedades >🤷‍♂️ el agar agar es extraído de las algas marinas y se puede usar en remplazo de la gelatina > es mucho mejor por todos sus beneficios que contiene a la vez es un postre saludable > #MOUSSECREMOSODEHIGOSCONAGARAGAE

El tiramisú es uno de los postres fríos que más me gustan por su combinación de dulce y licor. Es un postre moderno de Italia que originalmente se prepara con licor y café, intercala capas de bizcocho humedecido y una crema, al final espolvoreando cacao en polvo. En esta ocasión les traigo mi propia forma de preparar este postre, solo que sin café.

En mi ciudad siempre hace tanto calor que nos saltamos la primavera para irnos directo al verano 😂 por eso les comparto esta sencilla receta de una torta hecha en base a gelatina con frutas picadas, perfecta para estos días tan calurosos, además de ser más saludable por la reducida cantidad de azúcar y las frutas frescas. Es una preparación muy similar a la Torta Helada Peruana que también tengo redactada aquí en Cookpad. Espero que les guste. #LaCocinaNosUne

#DELANTALDORADO Seguimos en cuarentena, les traigo una receta fácil y delicioso con mucho sabor y textura suave, se puede preparar en su día a día ideal para un buen desayuno, perfecto para un fin de semana, muy económico porque con crisis o sin crisis tenemos que alimentarnos y comer ahora mejor que nunca no cantidad sino calidad, muchas personas ahorran en la comida pero gastan en otras cosas >entonces inviertan en su salud que es lo más importante para estar bien reforzada>lávense las manos varias veces y eviten de poner la mano en los alimentos.

Este año somos 2 he hice una mini porción, es sencilla y súper rica. Me fascina la cocina son 9 am del 24 y ya está todo casi listo y los amantes de la cocina saben que es gozar y no sufrir estar en nuestro lugar favorito " la cocina " soy Peruana y si algún ingrediente no lo tienen en su país gustosa les responderé por mensaje Facebook.

Deliciosa torta alemana adaptada a mi manera y un poco más económica de preparar que la receta original.

#🧡M💛R#Con motivo de San Valentín (only in Japan) nos vamos a la moda Japonesa los famosos sándwich muy sencilla y original tan creativos con mucho arte, puedes hacer la cantidad que quieras son tan simples con resultado espectacular aquí el ingrediente principal es la crema chantilly y las frutas de tu elección estamos en la época de las fresas🍓 y tengo que explorar antes que se acaben👍#SÁNDWICHDEFRESAS #FURUTSUSANDO#😋🙌

Amiguitas cumpliendo con lo pedido les presento un rico dulcito, muy fácil y súper económico. Es una muy buena opción para aquellas personas como YO, que NO queremos depender mucho del Horno, por que nos demanda mucho tiempo y queremos ahorrarnos todos los pasos que hacer un rico Keke conlleva. En las pastelerías venden ricos Kekes, de chocolate de vainilla el que quieras, solo lo compras y listo. Lo único que tienes que hacer es rellenarlo a tu gusto. Si deseas usas todo el keke o de lo contrario puedes hacer diferentes dulces.

Seguramente haz escuchado o visto estas deliciosas tortas o pastelesLo cierto es que llegaron para quedarse porque son hermosasY mientras más altas más lindas quedan!!Con esta receta podrás hacer tú misma tu pastel de cumple!!#favoritas

#delantaldorado Les traigo un delicioso pan para celebrar la fiesta de Pascua que esta próxima, súper deliciosa y práctica para disfrutar en familia, mano a la obra y verifiquen que fácil es la preparación, anteriormente ya hice muchas otras recetas de pan > con vegetales también quedan deli << espero los preparen y se diviertan cocinando jajjaja #estamos de cuarentena# pero hay gente que no respeta para nada, esto no es juego es cosa seria >> tomen conciencia y no se arriesguen mucho, el problema es que todo tenemos que vencer la batalla >> si no cumplen los requisitos se va extender mucho másssss

#1receta1arbol Estamos en el mes navideño y queremos seguir disfrutando del los deliciosos panettone con sabores diferentes, aquí les cuento síganme y vean qué fácil es preparar esta delicia jajjaja para nada difícil, feliz 2020 y el año que se aproxima sigamos cocinando bastante en Cookpad #navidadperuana #dulces

Delicioso queque para acompañar la cena navideña y por que no los demás días del año! Si lo preparan pongan sus fotos en un comentario ya que me alegraría ver sus trabajos también y saber que les sirvió de ayuda!

Esta torta me encanta, desde hace unos dos años siempre he querido hacerla en Navidad pero por X o Y razones no había podido hacerla, me encanta porque dentro tiene frutas confitadas y frutos secos, con un suave sabor a chocolate.Es importante destacar que no solo se consume en Venezuela sino también en países como España y Portugal.Por último les digo que yo usé leche porque en casa tenemos un bebé que iba a comer de la torta sin embargo ustedes pueden sustituirla por el ron que usaron para macerar los frutos secos.

Querida comunidad les comparto la receta más deli deli qué hay!En serio!, yo siempre he amado la Bruselina que es muy común en mi país Perú, soy de Lima y recién ajuste esta receta para Quito ciudad donde vivo hace 10 meses.Espero les guste y se animen a prepararla 🌸

Les comente que una de mis hermanas vive en Mexíco, verdad? En una reunión familiar preparo esta sencilla y deliciosa bebida... aquí les dejo su receta.Nota: las medidas del shot que use equivalen a 50 ml aproximadamente.

Antes de empezar, un poco de alimento para la mente.Creyó que se iba a salvar compañer@? ¡JA!Si alguna vez ha hecho dieta (o al menos intentado) habrá escuchado hablar de los Carbohidratos.Los Carbohidratos son compuestos químicos hechos de hidrógeno, carbono y oxígeno. Son, en su mayoría, de origen vegetal, y representan ¡más del 50% de la alimentación del mundo entero! Son la forma en la que las plantas almacenan la energía del sol a través de la fotosíntesis.Los hay de diversos tipos y hay muchas maneras de clasificarlos pero básicamente son azúcares de un montón de formas y colores. Acá es donde usted me dice: "yo solo quiero cocinar, no hacer dieta, ¿para qué me sirve todo esto?¡Oh!, ya te cuento yo baby. Las propiedades de los alimentos, tanto naturales como procesados, dependen en gran medida del tipo de Carbohidratos que contengan y de las reacciones en las que estos intervienen.El sabor, textura, estructura e incluso el color de los alimentos dependen de ellos. Por ejemplo: esa costra deliciosa color caramelo que se forma en la carne cuando la cocinamos, es producto de lo que se conoce como "Reacción de Maillard" y es la interacción de los azúcares de la carne con las proteínas desnaturalizadas de la misma.La Goma Xantana, fécula de maíz, pectina, celulosa, almidón, agar, geles, alginatos son sólo algunos de los más usados.¡Así que ya sabe! La próxima vez que pretenda discriminarlos, recuerde que les debe bastante 😉 #comidacriolla

Un rico postre rico y saludable con el ingrediente principal #huevos, se pueden preparar con frutas de la estación, yo use los huevos completos ya que suelen prepararse solo con las yemas, y lo más importante es que solo se usan tres ingredientes es súper económico les encantará 😉

Había visto la idea de la torta volteada en una página de cocina de Brasil, pero usé mi propia receta para el bizcocho :)

#MICOCINA Continuamos con este reto tan divertido del #ABECEDARIO preparé chorizos ya viene aliñado con la salsa muy famosa chimichurri que le da un sabor especial > hoy sábado queremos algo así > muy fácil cocinar los chorizos de forma natural lo acompañé con ensalada y papas, rica combinación y para que sea mejor todavía lo acompañé con crema a la huancaína > más no se puede pedir jejejejjajaj #COMIDACASERA# #CHORIZOSCONSALSACHIMICHURRI#

#MICOCINA Esta semana continuamos con el abecedario de la A a la Z yo de fiesta y celebrando los 900 recetas donde tengo de todo desde un Café< postre, almuerzos, ensaladas, etc. Muchas recetas muy cortas como otras más largas dependiendo lo que preparé, todos forman parte de la cocina de nuestro día a día sobre todo comidas caseras fácil de elaborar y espero a todos aquí en Cookpad para celebrar juntos por tanto comentario bonitos >y gracias por siempre estar convidándome a las clases online >como sabrán para mi es difícil por los horarios >ya habrá oportunidad ya formamos parte de esta linda comunidad y nada mejor, preparé esta torta con mucho aroma de coco se quedo todo ese perfume en mi cocina #TORTAHELADADECOCO

Este postre es muy fresco para esta temporada de verano, a los chicos les encanta y se los prepare con mucho ❤

#MICOCINA vamos y esta semana jugamos ya casi finalizando con la letra O yo les traigo una receta que seguro que les va encantar omelette enrollada con tortilla de maíz 🥣🌯 porque es muy fácil, rápida económica rendidora y llena bastante, ideal para llevar como lonchera para las personas que trabajan o comen en casa, para un buen desayuno, son muchas las opciones eso queda a su elección> me inspiré en la Autora de esta receta que es de la COMUNIDAD DE España, Sara A.Q 👨‍🍳 desde que vi 👀 la receta quedé encantada y pensé en prepararla y aquí la tienen también el relleno lo pueden hacer a su gusto, por otra parte al momento de preparar colocar una cantidad moderada del relleno. #COCINACASERA 😋🙌

#micocina Esta torta la hice para mi cumpleaños, súper deliciosa, quedé contenta con el resultado, era la primera vez que la hacía 😃

La Bruselina es una torta de galleta y crema de apariencia muy bonita y deliciosa, creo que es la alternativa ideal para preparar un detalle perfecto para nuestras madres en su día. #Familiar