Trucha a la plancha con ensalada
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Paso a paso
- 1
Sancoche el arroz y granee.
- 2
Lavar las truchas por fuera y por dentro, luego sazonar con el ají colorado molido y reserve.
- 3
Dorar las truchas en una plancha caliente, dorar ambos lados y reservar.
- 4
Lavar y picar la lechuga con una pizca de sal, y rociar un limón por encima.
- 5
Servir en un plato el arroz, la ensalada y la trucha
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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