Pasta frola

Muy rica y fácil de hacer 😉 para acompañar con mate, espero sus fotos de que las hicieron😘
Pasta frola
Muy rica y fácil de hacer 😉 para acompañar con mate, espero sus fotos de que las hicieron😘
Paso a paso
- 1
Mezclar margarina con azúcar
- 2
Cuando ya esté bien mezclado el azúcar con la margarina agregar la ralladura de limón
- 3
Luego agregar el huevo y la esencia de vainilla
- 4
Cuando este todo integrado agregar harina tipo 0000
- 5
Formar un bollo tierno sin amasar. Queda una masa blanda ojo no agregar más harina
- 6
Envolver en film y llevar a la heladera mínimo 1 hora. Este proceso es suma mente importante ya que la masa se levanta
- 7
Espolvorear mesa y masa con harina
- 8
Estirar la masa con un ofleador y si no tenes lo podes hacer con una botella de vidrio
- 9
Luego estirada forrar en un bol desmontable para horno
- 10
Poner encima el dulce de membrillo. Yo previamente a pisarlo lo pongo en el microondas 1 minuto
- 11
Hacer el enrejado con la masa restante. Pintar con huevo batido. Ojo solo las tiras no el borde.
- 12
Llevar a cocinar en horno 190° durante 25 minutos aproximadamente. Depende de cada horno.
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