Paso a paso
- 1
Hervir las pencas en el agua hasta estén blandas, cortar y reservar
- 2
En el sartén poner el aceite y freír las verduras y agregarles las pencas
- 3
Batir los huevos las especias y poner las pencas y verduras y mezclar
- 4
Llevar todo al sartén a cocinar fuego bajo de ambos lados y ya esta yo al terminar le pongo queso dejo gratinar
- 5
Es fácil rápida y sana espero les guste, sirve como una comida o guarnición
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A romyy le encantará ver cómo quedó.
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