Rosquillas de San José

Delicioso y fácil de preparar!
Rosquillas de San José: Su origen se remonta al antiguo Imperio romano, época en la que su receta se extendió a buena parte de Europa y de la cuenca mediterránea.
Crema Pastelera para rellenar: receta============> https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/261305-crema-pastelera-casera?rq=crema%20pas&ref=recipe
Rosquillas de San José
Delicioso y fácil de preparar!
Rosquillas de San José: Su origen se remonta al antiguo Imperio romano, época en la que su receta se extendió a buena parte de Europa y de la cuenca mediterránea.
Crema Pastelera para rellenar: receta============> https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/261305-crema-pastelera-casera?rq=crema%20pas&ref=recipe
Paso a paso
- 1
En una sartén calienta el agua con el azúcar, una pizca de sal y la mantequilla cortada en trozos y la ralladura de limón, mezclamos y llevamos a ebullición.
- 2
En este punto los sacamos del fuego, y añadimos la harina, y comenzamos a mezclar hasta que se forme una masa despegándose de las paredes, luego la ponemos en un bol y agregamos los huevos, uno a la vez, sin dejar de mezclar bien con una cuchara o con unas varillas eléctricas hasta que se absorba por completo la mezcla.
- 3
Transfiera esta mezcla en una manga pastelera con una punta de estrella, de 18 mm. Y en una bandeja engrasada y con papel encerado, hacemos anillos de 8-9 cm de diámetro, fina y dejando espacio, entre ellas. Poner el el horno precalentado a 180°C durante los primeros 15 minutos y luego a 170°C para otros 20 minutos.
- 4
Una vez listo, retirar inmediatamente de la bandeja de hornear para evitar que sigan cocinándose. Y poner en una rejilla hasta que estén frías.
- 5
Con un cuchillo de cortamos la dona a la mitad: De un lado añadimos la crema pastelera y cerramos con la otra mitad, agregamos mas crema pastelera en el centro y espolvoreamos con azúcar glas. Mmmm a disfrutar!!
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#mirecetario #1receta1arbol #mialmanaque Las cachapas son otro plato venezolano que me encanta, son hechas con maíz dulce tierno, no lo encontré aquí así que tuve que improvisar, es una receta bien simple pero que con mantequilla y queso es deliciosa. Marian GonzalezMás recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/662754
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