Chiles en Vinagre
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Paso a paso
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Ver mi video en youtube para más detalles sobre esta receta: https://www.youtube.com/watch?v=Vodcw-6Q3sg
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Partir las zanahorias en círculos, los chiles en julianas, cebolla en cuadros grandes, los ajos pelados y partidos en laminitas, la coliflor partida en pedazos chicos
- 3
Poner la cucharada de aceite en un sartén
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Cuando esté caliente el aceite poner a freír el ajo y la cebolla
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Cuando esté transparente la cebolla con el ajo ponemos las zanahorias, dejamos pasar medio minuto
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Cuando haya pasado medio minuto ponemos los chiles y también los dejamos medio minuto
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Cuando haya pasado medio minuto ponemos la coliflor
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Cuando estén todos los ingredientes seguimos revolviendo
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Agregamos las 3 ramitas de mejorana, las 6 hojas de laurel, la media cucharadita de pimienta y la cucharada de orégano y seguimos revolviendo medio minuto más.
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Después integramos una taza de vinagre de manzana
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Y 4 tazas de agua
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Y sal al gusto
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Cuando empiece a hervir revolvemos, apagamos la estufa, tapamos la olla y dejamos enfriar a temperatura embiente para poder embazar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ElSazonDeToñita le encantará ver cómo quedó.
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Cerdo agridulce 👍🇵🇪
#favoritas#delantaldoradohttps://www.youtube.com/channel/UCQBWznPp5lDXMNipk9txOsQ
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Mostrito
PeruvianChef || Cocina Peruana || MostritoEsta receta es una que a todo peruano le encanta, es la fusión de nuestro pollo a la brasa y arroz chaufa, es una receta fácil y rica, para que veas este video te voy a dejar el enlace del aquí de YouTube...Mostrito : https://www.youtube.com/watch?v=_O0JuLpq96gPollo a la brasa: https://www.youtube.com/watch?v=0PS7O2133DU&t=65sArroz Chaufa : https://www.youtube.com/watch?v=2DxvT9Wa7l8 -
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PeruvianChef || Cocina Peruana || Alitas BroasterEsta Receta que les vengo a mostrar hoy, es una receta que se realizo para una reunión familiar donde se prepararon más piqueos como este y quedaron muy buenas que les encanto a todos, por eso te recomiendo que las cocines, y tu mismo verás lo que te estoy diciendo, una receta fácil y como siempre accesible para todos, no te olvides que si quieres ver esta receta en vídeo te voy a invitar a nuestro canal de YouTube y te dejare este enlace del vídeo....https://www.youtube.com/watch?v=fBfOB2yjQZo -
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https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/726043
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