El tocosh o tokosh, es obtenido a través de la pulpa de la papa fermentada. Este tubérculo, es considerado un alimento del Perú, que contiene muchos beneficios como el hierro, vitamina D, C, B6, magnesio y potasio, sustancias que transforman a este producto en la penicilina natural al curar enfermedades como ulceras, gastritis, problemas respiratorios, caída de cabello, posibles enfermedades a la piel y evitar la osteoporosis. ⭐Una vez decidí probarlo en waffles porque quería comer algo dulce pero a la vez saludable y como tiendo a enfermarme seguido, esto resultó muy bueno para mi salud.🤗 Espero les guste mi recetita.❤️

#ArmatuMenu PlatodeFondo #MiRecetario

#huevo #MiRecetario Para un desayuno light 😋

#cumplimos6 🎉🎉 Hoy festejemos juntos los 6 años de la comunidad de Cookpad por eso se me ocurrió hacer mis canastitas, 6 de choclo y 6 de espinaca 🤗#recetasSOS #delantaldorado

Gracias a @ruthgonzalez por su receta de enrollados de plátanos con queso, preparé estos maduritos, quedaron deliciosos 😋

Una receta súper fácil y nutritiva. Puedes acompañar con arroz integral también 👌🏻👌🏻👌🏻

Un regalito para esas personitas que nos aman con el corazón y que siempre estarán a nuestro lado . A endulzar su día!!!! ❣️💝 #RetoDiadelaMadre

#cerveza

Una receta fácil y sana. Fácil de preparar con niños #yomequedoencasa #delantaldorado

#Huevo #ArmaTuMenu #MiRecetario Un sándwich sin carne pero con una súper proteína, huevo duro

Digo "al natural" porque es muy fácil cocinar estas verduras y aderezarlas solo con sal, pimienta, cebolla y ajo. Miren lo fácil que es preparar este vistoso y nutritivo plato ❤️ #Saludable #Nutritivo #Vegetariano #Vegano

Esta semana me regalaron este rico zucchini que me inspiró a esta receta... :)#mirecetario#micocina

Mermeladita de plátano, fácil de preparar :q

Fáciles de hacer y lo puedes acompañar de ensalada, papas, arroz. Tú eliges.

#compartencasa #delantaldorado. Súper fácil , ideal para consentir a todos en casa ❤️🤯.

#recetasentrespasos

Este plato es muy nutritivo y recomendado para personas con diabetes y colesterol. En un solo paso así de rápido 😉 #Arroz

#delantaldorado receta deliciosa y fácil, ideal para un súper desayuno o un gustito en la tarde 😋

Esta es una variación de nuestro Ají de Gallina peruano, pero reemplazando la gallina por el atún en lata y sabe muy bien. Si tienes conservas de pescado en casa y no sabes qué cocinar, pues este plato te puede sacar del apuro 😉

Este kekito es dietético, rápido y fácil. Para los amantes del dulce. Puedes comerlo sin remordimiento

30 minutos amiguitas (os), y listo. Tu rico arroz con Pollo, uno de los platos principales de nuestra Gastronomía Peruana. Muchas formas de preparar esta delicia, la practica y el encontrar todos los ingredientes Básicos en Mi País, se hace mas fácil. Te cuento cual es el secretito que me dieron, y como ya saben, a Mi me encanta regalar todo lo que aprendo. Esa es la idea verdad??? que todos aprendamos!!! Unos lo hacen con cerveza, Blanca, Negra, Vino en fin, TODOS quedan muy ricos. Hoy la Mía es SENCILLA, ECONÓMICA y muy fácil de hacerla, te digo como lo hice...

#Halloween las polvorosas son unas galletitas que son súper suaves y al comerlas se deshacen en tu boca, también son conocidas en otros países con el nombre de polvorones.Ya que son blanquitas decidí hacerles el diseño para HalloweenEs una receta súper fácil, con pocos ingredientes y deliciosa

Es un keke que siempre quise hacer; hoy lo preparé con mucho temor, pero el final fue espectacular. Súper suave y delicioso.

#Mirecetario #armatumenu

Mi favorito de siempre junto al puré de papa.Probablemente el plato más rico de la comida criolla.Al menos para mi.#favoritas

#MICOCINA Vamos con la letra G y pensé en la gelatina pero dándole un toque con frutas, le puse kiwi amarilla porque la verde es un poquito ácida > y la amarilla es dulce que combina bien con la gelatina, le adicioné tanto por dentro como por fuera > es muy simple la preparación y tenemos rapidito un postrecito que nos saca de apuro para cualquier hora > la cereza tiene un aroma muy suave y delicado y estaba dando vuelta y vuelta y no lo preparaba aproveché ahora de hacerlo aquí la tienen #GELATINADECEREZACONKIWI#

#DelantalDorado#costa Ya estoy de regreso 😅 un platillo creativo para lucir en familia 👪

El maíz peruano, es comúnmente conocido como Choclo. En todo el Perú, dependiendo el lugar ( Costa, Sierra y Selva), encontramos diferentes tipos de Choclos con colores diferentes, pero el que destaca más es nuestro CHOCLO CON GRANOS BLANCOS, a diferencia de otros. La planta del maíz puede crecer desde el medio metro hasta los seis metros de alto. Su tallo es envuelto por las hojas, de donde nacen las mazorcas o espigas. Las mazorcas contienen los granos que son la parte importante de la planta para la alimentación humana.