Pastel de calabaza

Paso a paso
- 1
Primero empezamos salteando el morrón, la cebollita de verdeo la zanahoria rallada, ajo picado en aceite o manteca
- 2
Segundo ponemos la carne picada dentro de las verduras salteadas en una sartén durante 20 minutos fuego mínimo
- 3
Después sacamos el jugo que largo la carne picada con las verduras colandolo un poco
- 4
Le ponemos condimentos a gusto, lo ponemos en la fuente de vidrio Pyrex normalmente mediana y alta para poder armar el pastel
- 5
En una olla aparte vamos a tener hirviendo la calabaza 30 minutos fuego fuerte, podemos aprovechar a hervir los 2 huevos que vamos a rallar más adelante
- 6
Cuando se hirvió la calabaza la agregamos arriba de la preparación de carne picada y vegetales, con una cuchara pintamos con la calabaza arriba hasta dejar bien tapado todo, rallamos los 2 huevos hervidos y lo mandamos al horno 30 a 40 minutos
- 7
Cuando pasan los 30 minutos agregamos el queso cortado en fetas arriba de la calabaza y para que quede riquísimo 10 minutos en grill en el horno (mi horno lo tiene) le da el toque gratinado muy rico !! Espero que les guste
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de Carne
Es un pastel muy fácil de hacer, con ingredientes que siempre tienes en casa y en mi caso, con perejil de mi propia cosecha.Tú puedes agregarles más verduras si deseas. Cocinar es dejar volar la imaginación Carolina Pérez -
-
-
Matambre Argentino
Siempre escuche el nombre "Matambre" y tenia curiosidad de que era, y aquí en Cookpad encontré muchas recetas y cada una a su estilo así que me atrevi a prepararlo...quedó delicioso. Es súper fácil de preparar. Diana Cordero -
-
Polenta con Queso y Hamburguesas de carne Molida!
#PLATOINTERNACIONAL Para hoy tenemos una comida tradicional Italiana, la polenta es una comida bien simple y sencilla es a base de harina hervida, se hizo famosa y a la vez popular llegando a ser un plato nutritivo, es unos de los platos más consumidos en Italia luego se extendió por muchos países > por muchos inmigrantes que salieron fuera, hoy es fácil de encontrar donde haya influencia Italiana > existen tres tipos fudamentales de polenta la amarilla es más conocida y utilizada en numerosas recetas > también puede usarse como acompañamiento de dulces y postres > #YOCOCINOENCASA #DELANTALDORADO yenit julia tajiri -
-
-
-
Chupe de pallares
Me encanta cocinar esta receta porque me salen muy ricos y cuando lo cocino, mi familia disfruta mucho saboreándolo. Me gusta aprender cada día una receta nueva y a veces me fijo en revistas para innovar en mi cocina. Hoy probé con esta receta ¡Me salió riquísimo! Mercedes Huaman Flores -
Albóndigas
#delantaldorado Almuercito fácil y rico para estos días y disfrutar en familia ❤️ Romy Repetto -
-
Picante de Carne
#MiRecetario #ComidaCriollaRecuerdo cuando viajaba como mochilero o viajero y llegaba a un mercado para comerme un menú y créanme que este plato siempre rompía esquemas. Se come bien viajando por los mercados locales.Un plato bastante rico y saludable para la familia, está bueno para ponerlo en las recetas de la semana! Un buen menú para el día de hoy! Jean Pierre Trigoso -
Japanese Tempura de papas con legumbres!!
Tempura es un clásico de la culinaria japonesa bien crocante y delicioso, en mi país Perú son las famosas torrejas así lo llamamos y me inspire en la recetas de fanny. Lo acompañan con lo que más les guste #almuerzo yenit julia tajiri -
-
Hamburguesas de Romanesco al Horno Saludable 😋 Con Shiitake 🍄 en Salsa de Queso Ricota!
Para hoy tenemos una deliciosa hamburguesa de Romanesco me gusta hacerlo tamaño normal y no gruesas sino van a parecer Torrejas 😍 le puse e un toque de queso y las lleve al horno para evitar frituras > y queden más sana y saludables quedarón divinas sierven para acompañar varios platos si quieren lo sirves con arroz pero quien esta a dieta mejor evitar >así de esta forma llenan bastante > #HAMBURGUESASDEROMANESCOALHORNOSALUDABLE# #CONSHITAKEENSALSADEQUESORICOTA#👍 yenit julia tajiri -
Croquetas de arroz con anchoveta
Me antojé preparar esta receta porque vi a mi prima prepararlo en su casa y salió tan rica que me animé yo también a probarlo y le añadí pollo desmenuzado. Mercedes Huaman Flores -
-
-
Lentejas de carne de res
#SOS Las lentejas tienen muchas vitaminas, por eso es bueno consumirlas seguido. Aportan vitamina A, E, calcio, potasio, sodio, zinc, hierro, etc. No dejen de consumirlos, aquí les dejo la de carne, simple y rápida. También tengo otras recetas de lentejas si me siguen la verán. Amaru Maeda -
Olluquito con sangrecita camuflada
La sangrecita normalme te lo dan como preventivo de anémia y como no me gusta decidí mezclarlo - por mi peque- yelresultado fue sorprendente. 😉 Lube -
-
-
Chanfainita con Tallarín
Es un plato súper agradable, aquí en Perú se acostumbra a usar en las comidas las vísceras de res y para este delicioso plato usamos el bofe (pulmón de res) y lo acompañamos con tallarines y su mote sancochado. Diana Cordero -
Tallarines con salsa de carne
Gracias a Rita y a su riquísima receta es que me animé a preparar los tallarines y estuvieron uffff, para chuparse los dedos 😋 ¡Gracias Rita! Romy Repetto -
-
Salpicón Caliente de Caigua Chilena con Asado de Cerdo 👌
Encontré caiguas tanto blanca como la verde > y quise prepararla mezclando con pimientos, zanahoria para darle más sabor y aprovechar en comerlas, muchas personas no les gusta porque no tienen sabor pero lo que no saben es que está catalogada como un alimento funcional, un poderoso quemador de grasas ayudando a eliminar el sobrepeso sin causar desnutrición o anemia ayudando a conseguir un peso saludable > en casa mi Madre siempre lo prepara en muchas formas como lo quieras comer, en ensalada también, son buenas hay muchas opciones ya preparé anteriormente esta en mi recetario > hay que estar informada qué comemos que es bueno para nuestra salud para un futuro mejor *PORQUESOMOLOQUECOMEMOS > #GUISODECAIGUACHILENACASERA# yenit julia tajiri -
Arroz tapado
#delantaldorado #micocina Una receta muy fácil y deliciosa que siempre me ha encantado y a mis hijos también ❤ Rita -
-
Tortilla de Verduras con Pollo
Está receta la aprendí de mi abuelita que la preparaba para el desayuno acompañado de papitas sancochadas recién cosechadas o también con yuca, es una delicia está receta es de Cañete, parte #costa de nuestro Perú, se que les gustará, #delantaldorado Diana Cordero
Más recetas
Comentarios (6)