Causa Limeña  Rellena con Pollo!!

esta vez utilice otro tipo de relleno más vegetariano quedó muy deli con sabor exquisito y el pimiento le da un toque más alegre y llamativo a la causa el relleno lo eliguen a su gusto lo pueden cambiar con otro tipo de vegetales >>

Hola, hace días prepare una sabrosa causa de atún, en algunos casos una entrada en otros un almuerzo, un plato frío, súper fácil de preparar, requiere de cierta paciencia, cariño y ganas. Sé que ando medio atrasado con las recetas, pero espero ponerme al día, sin más que decir vamos con los ingredientes, sígueme ;)

Es la receta de la causa clásica con relleno de jurel y palta. Se prepara con ingredientes básicos que se pueden conseguir fácilmente.

#ArmaTuMenu #MiRecetario Pensaba que hacer causa era súper trabajoso y difícil pero descubrí que es muy fácil de hacer y en las mesas peruanas no puede faltar 😋, por eso quería aprender a cocinarla y nada como usar la receta de mi hermana directamente de su cuaderno de recetas de 1982 ❤️

Un plato muy típico de la gastronomía de mi País (Perú). Muy fresco, rico y fácil de preparar. Se le conoce también como Causa a la Limeña o Causa Limeña. Es muy versátil ya que podemos usar diferentes rellenos en su preparación, entre los más clásicos están el pollo y atún. Prueben hacerla y no se arrepentirán.

#yomequedoencasa #delantaldorado

Tradicional cocina peruana

Hoy preparé causa para mi mejor amiga...#navidadperuana #1receta1árbol

#delantaldorado #papa #homenajeamama Mi mamá hacía unas fuentes grandes de causa para todos que eran una delicia!

Amiguitas hoy preparé una SENCILLA causa rellena con pollito. Facilita. La foto no le hace justicia a mi platito, pero quedó Buenazo.

otra idea para su mesa los famosos langostinos otro plato diferente exquisito para los amantes de los frutos del mar #pescado

#bicentenario Para cerrar la semana de Fiestas Patrias, qué mejor que una causa rellena de atún. Felices Fiestas Patrias 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

La causa una entrada agradable , rica y rápida de hacer !

#caminodefelicidad Mi primera receta aprendida fue una causa de atún 😊 Antes de entrar a Cookpad cocinaba casi nada pero una vez que entré a este mundo de la cocina he venido aprendiendo muchísimo y esta fue la primera que me la enseñó mi hermana mayor de la mano de mi mamá, las 2 maestras de la cocina en la casa ❤️ Debo confesar que mi hermana me tuvo mucha paciencia y me enseñó paso a paso cómo hacerla, tanto me gustó que la preparé luego para una reunión con amigas y hoy se las comparto 😊

Otra forma de preparar nuestra rica Causa. La Causa Rellena es un plato tradicional de la cocina peruana, hay muchas formas de prepararlas estas son individuales, las puedes rellenar como más te guste, en esta oportunidad Yo las rellene con Palta y por encima le puse Atún con mayonesa, (sin cebolla).. les explico.

#alternativas #delantaldorado #yomequedoencasa La causa rellena es una receta icónica del Perú que combina con puré de papas con limón teniendo un relleno especias con atún o pollo o mariscos y aguacate, realmente tiene muchas combinaciones.

Ensalada de huevos es un plato frío se sirve como entradas muy exquisito algo diferente para las fiestas que se aproxima ideal para su mesa es rápida ecónomica y deliciosa ... #BatalladeCocina #Huevos #Pollo

Buenaza 😁

#1receta1árbol #mirecetario #mialmanaque #árbolnavideño Esta es mi primera causa de atún, nunca pensé que me iba a quedar tan rica, igual tuve ayuda de mi amiga @Romy 😀, gracias

Es un plato típico Peruano generalmente hay varias opción de relleno me pareció ideal así para variar >> y nada muy baratito y económico para disfrutar en familia simplemente delicioso #familiar

Clásica receta de esta clásica entrada peruana.

#ConSaborAPerú Disfrutemos de una deliciosa entrada, papas rellena pero esta vez con yuca que es muy parecida a la papa con sabor exquisito >> En Perú la sirven también así o también con acompañamiento como quieran #MiRecetario #1receta1arbol

Amiguitas/os, hoy preparé una rica y sencilla causa rellena con atún, por qué le dicen causa? La historia nos lleva al tiempo de la Guerra del Pacífico, mientras el ejército peruano se enfrentaba a un Chile invasor y escaseaban los suministros, las mujeres se las ingeniaron para alimentar a los batallones y descubrieron una forma de mezclar la papa, el ají, el limón, la sal y la pimienta. A raíz de este descubrimiento nació la causa, pues las damas limeñas ofrecían este alimento con la frase: «Para la causa», en referencia a la guerra. Interesante verdad? De la misma que, Rodolfo Tafur, historiador gastronómico peruano, señala que la palabra causa proviene del quechua kausay, que significa vida, "sustento necesario" y "alimento", o "lo que alimenta", como se le llamaba también a la papa. Dicho esto, nuestra causa limeña, es tradicionalmente elaborada sobre la base de papa amarilla de preferencia, limón, ají amarillo en pasta, aceite de buena calidad, huevo cocido y aceitunas negras, ingredientes a los que luego se les añadió la palta para el relleno y la lechuga para la decoración. Esta preparación admite diversas variantes, como causa rellena de atún, de trucha, de pollo, de mariscos u otras variedades de carnes blancas. Se sirve con un ligero baño de mayonesa y hoy por hoy, con otras versiones de mayonesas (aceitunas, rosada y más). No está de más decirles que, la causa también puede ser elaborada utilizando los pallares verdes o yuca amarilla, es al gusto de la persona.

Hablando de gastronomía, ¿qué hay más peruano que la famosa Causa Rellena y el Pollo a la Brasa? Pues qué tal la unión de ambos para obtener algo tan delicioso que estoy seguros no solo a los peruanos les va a encantar, sino a todo aquel o aquella quienes lo prueben! En experimentar nuevos sabores y combinaciones está el gusto, digo yo jajaja. Que lo disfruten!

En el Perú 🇵🇪 tenemos el orgullo de tener la mayor variedad de papa en el mundo, una de ellas es la que conocemos como papa amarilla con la cual se prepara este entrada...#ComidaCriolla #Mirecetario

Fácil, fresco y rápido. #delantaldorado

Receta en menos de 30 minutos 🥰#YoMeQuedoEnCasa 🙏🏼

Este es un típico plato peruano hecho con papas nativas, ají amarillo y un delicioso relleno de pollo deshilachado o como en este caso atún 🐟This is a typical Peruvian dish made with native potatoes, yellow chili and a delicious filling of shredded chicken or as in this case tuna.Ps. I wanted to add the translation in English in case someone wants to prepare it 😊Video > https://vm.tiktok.com/ZMkH64PSU/