Ñoquis de papa, sémola y harina a la Scarparo

Es una receta que hacía mi abuela 👵 así que tiene un valor especial para mi, volver a recordar los sabores y aromas de mi infancia. Usé su tablita de madera para darle la forma pero también podes usar un tenedor 🍴 #pastacasera
Ñoquis de papa, sémola y harina a la Scarparo
Es una receta que hacía mi abuela 👵 así que tiene un valor especial para mi, volver a recordar los sabores y aromas de mi infancia. Usé su tablita de madera para darle la forma pero también podes usar un tenedor 🍴 #pastacasera
Paso a paso
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Formar una corona con el puré y colocar todos los ingredientes dentro. Formar una masa
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Formar rollitos y cortar, pasar por una tablita de madera o tenedor. Hervir en abundante agua con sal hasta que floten
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Para la salsa picar la cebolla de verdeo y rehogar en aceite de oliva, colocar el tomate, la crema y el jamón en trocitos, condimentar y cocinar por 10 minutos.
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Servir los ñoquis con salsa y disfrutar!
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Ñoquis de papa
La receta contiene todos los secretos de mi mamá. Es uno de mis platos favoritos y me remonta a los almuerzos familiares de la infancia! En Argentina 🇦🇷 se prepara todos los 29 de cada mes . Romina Palenzona -
Croquetas de arroz fritas
#diadelniño Una receta que mi mami nos hacía de niños, como no recordar🥰, aunque esta receta tiene solo yemas de huevo ya que me sobraron de un merengue que hice, y como tenía bastante arroz se me ocurrió este recuerdito de mi infancia 😍 Amaru Maeda -
Papa a la huancaína
Esta entrada es una de las que más me gusta, y para mi combina muy bien con el Arroz con Pollo, cualquiera que sea la forma en que lo prepares.Esta crema también la puedes usar para acompañar yuquitas fritas, papitas cocktail o con un delicioso choclo. carola abad barbis -
Ñoquis Casero
#Papa Siempre pensé que era difícil de hacer por primera vez me atrevi a prepararlo y me pareció muy fácil y rico. Diana Cordero -
Puré de papas (blancas)
Este puré es el acompañamiento perfecto para carnes, pollo o pescados. Gran sabor de una manera muy simple. Kevin Caraballo -
Pechuga de pollo empanizada con puré de papa y arroz blanco a lo Carmelita
Un platillo muy sencillo de preparar, fácil y muy económico. Hay varias formas de hacer este platillo, esta es la mía. Carmen Capella -
Ñoquis de Papas con salsa Roja Carne Molida!!
para hoy prepare unos deliciosos ñoquis casero súper rápido y lo mejor de todo un sabor exquisito <>que bueno quedó < yenit julia tajiriSopa de sémola con patitas de pollo
#porunmundomejor Gracias a Leidy @leddy309 y su receta es que preparé mi versión de su riquísima sopa de sémola, nos encantó!! 😋 RitaCarapulcra (Guiso de papa seca)
Es una comida indigena muy antigua y ahora un emblema de la cocina Peruana. la preparare como lo hacía mi abuela. David GuerreroEnsalada de col con jamón y queso
Puedes usar col de corazón verde y roja para darle más colorido a la ensalada. #Recetas en tres pasos😉 Doris JaimeBechamel con verduras y chicharrón de chancho
Esta receta la hice con la finalidad de que mi roomie pruebe mis verduras favoritas.Al final se lo envíe como lunch al trabajo y le encantó. Ale JibajaPollo a la coca cola con papa dorada
Espero les guste y puedan disfrutar de este rico plato 😋 Maria Jose RiveroPastel de papas a mi estilo
Hace tiempo que no hacía pastel de papas, lo preparé muy a mi estilo porque le agregué además jamón, quedó delicioso 😋 RitaEnsalada de papas con ajo y perejil
#SOS Es una ensalada que mi mami nos hacía mucho. Y a mi me encanta, amo el 🧄 El ajo posee un alto valor nutritivo. Se ha usado principalmente por sus propiedades medicinales y beneficiosas para la salud. #delantaldorado Amaru MaedaFilete de pechuga empanizado a la cuarentena
Esta cuarentena me puse creativo y cociné para la familia. Me acordé de una persona especial que me enseñó a comer milanesa. Ahora por la distancia no puedo darle el abrazo que quiero darle, pero me quedo en casa para después darle uno muy fuerte y decirle que todo pasó. Quédensee en casa, háganlo por sus seres queridos, háganlo por todos. Disfruten mi plato que lo hice con mucho cariño. #yomequedoencasa #delantaldorado Jorge Luis Quiñones LozadaMenú de la abuelita sopita de sémola y pollito a la olla con papa
En Lima siempre habían días grises en invierno y como ahora no muchos ingresos, mi abuelita jamás nos hizo saber eso, siempre había una deliciosa sopita de sémola caliente para el frío y un platillo de pollito con papas sancochadas Angie MajoÑoquis de Zapallo(calabaza)con Bechamel y Espinaca
Un plato tan delicioso y una combinación perfecta para su mesa sus invitados van a quedar contento y para acentar el plato nada mejor que un vino blanco #LaCocinaNosUNe yenit julia tajiriTallarines a lo alfredo
Hola, este plato especial lo prepare ayer, por el día de la madre, fue un plato muy diferente al de todos, dada la coyuntura del día, nada difícil, exquisito, jugoso, muchas cualidades con las que cuenta este plato. Espero que lo puedan tener en cuenta para cualquier día que lo deseen preparar, tal vez para un momento especial, para sorprender a alguien, o dedicárselo, sin más que acotar, vamos con los ingredientes, sígueme ;)el cheffano
Trigo Guisado
#favoritas Hola, el día de ayer prepare un delicioso y nutritivo trigo guisado, considero yo, una de las menestras más dejadas de lado, tiene un valor nutritivo estupendo, pero bien, es momento de nosotros volver a realzar y promover el consumo, sin más que decir, vamos con los ingredientes, sígueme ;)el cheffano
Papa a la huancaína
Dicen por ahí que la papa a la huancaína origina de la época de la construcción del Ferrocarril Central del Perú, cuando los obreros almorzaban papa cocida con salsa de queso y rocoto de unas lindas señoras de Huancayo.Visita la receta y el vídeo en: http://bit.ly/2ssSkh3 Mucha AlePlátano con Papa al Coco
#DíadelNiñoSorprende este domingo, Día del Niño, con una fácil receta, original, de sabor muy agradable y provocador para tus niños.No, no es un postre! Es un plato de almuerzo que puedes acompañarlo con las hamburguesas de trigo, de carne o de atún. Carolina PérezPescado frito con puré de papa
Hice un plato de dos autoras diferentes, el puré de #papa de Yenit (puré duquesa con espinaca) pero un poco diferente ya que sólo me quedaban dos papas de diferentes colores, y el aderezo de pescado es de Mocata (pescado frito con adobo). Delicioso todo, lo re recomiendo estas recetas de ellas. Cualquier cosa me escriben.🤗#delantaldorado Amaru MaedaFideos Ecológicos #Saludable #Nutritivo #Niños
Con el objetivo de que mis hijos comieran verduras, trataba de usar mi imaginación para hacerles platos vistosos y apetitosos. Este plato les encantó y ellos mismos lo bautizaron como Fideos Ecológicos, por eso le tengo especial cariño. Mariela ReyPastel de Lenteja y Papa
Este plato es súper nutritivo y totalmente vegano. En mi caso, le puse salchicha, salame y tocino ( dejó de ser vegano) para darle sabor a las lentejas. Ya sabes entonces que, tienes 2 opciones para prepararlo. Carolina PérezPapas fritas saborizadas con merkén y orégano
#papasfritascaseras Hoy en el día mundial de la papa frita, quise saborizar las papas con merkén que es un condimento de origen chileno con un toque picante (que me regalaron y quería usar) y con orégano, como para darle un sabor distinto a las tradicionales papas fritas 😊 Romy RepettoPapa Rellena como la de mi Madre ❤️ (frita y al horno)
Como la de mi Madre, porque casi todos las preparan con carne molida, pero ella las hacía con carne sancochada y picada, parece mentira pero este y otros tips de ella, le dan un toque diferente de sabor. Este es un plato que mis hermanos y yo pedíamos para nuestros cumpleaños de niños. Pobre mi mami, tenía que hacer como 50 papas para darnos el gusto ... Pero, así son más mamás 🤷♀️❤️🤗 #engrieamama Mariela Rey
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