Lentejas de bote con verdura
Paso a paso
- 1
En una cazuela (NO sartén) ponemos aceite a calentar. Mientras cortamos los pimientos en daditos y cuando estén cortados a la cazuela (que ya estará el aceite caliente) Fuego medio/bajo Mientras el pimiento se hace un poco pelamos la cebolla la cortamos en tiras/daditos (como os guste mas) y a la cazuela. Removemos y cuando la cebolla esta amarilla clarito echamos el tomate en daditos bien pequeños y dejamos que se sofría 5/10min (vamos viendo y cuando la cebolla este ya echa y el tomate haya reducido sera el momento del siguiente paso!)
- 2
Pelamos y cortamos la patata y la zanahoria en daditos y las añadimos a la cazuela con los ajos enteros sin pelar, donde tenemos el sofrito, cubrimos de agua y dejamos hervir a fuego medio durante 10 minutos (puedes taparlo para que la patata quede bien blandita)
- 3
Abrimos el bote de lentejas les quitamos el agua que puedan llevar en el bote y pasados los 10 minutos que tenía que hervir la patata y zanahoria, las añadimos con una pizca de sal y dejamos otros 5 minutos más. Y listo! (Si vemos que nos quedan muy densas podemos añadir un poco más de agua)
Recetas similares
-
Lentejas con carne de chancho, chorizo y verduras
Lentejas es una menestra que cuando se combina con carne de chancho y verduras que perfecta. Está muy bueno en invierno se come por el frío.
-
Lentejas con arroz
Me gusta la lenteja porque es una comida sabrosa le gusta mucho a mis hijos, mi madre me enseñó desde pequeña.
-
Ensalada de lentejas
Ya que sigo entrenando interdiario, hoy me anime e hice una ensalada de lentejas, no solo para mí; también para mis hermanos, porque comer sano siempre es bueno 💪🏻😝
-
Ensalada de lentejas
Las lentejas ricas😍😀😋 en ☝️Zinc, Selenio y sobretodo en Hierro. Igualmente en #vitaminas B1, B3 y B6 👩🏫👨🏫•#ytutambienanimateycocina y prepara esta nutritiva y deliciosa preparación😍😃😋
-
-
Ensalada de lentejas fritas
🖐🖐🖐🖐🖐😍😃😋Ricas en Hierro, Selenio y Zinc. Otra vez elegimos las deliciosas #lentejas para presentar una ensalada rapidísima, simple y buenísima 😍😃😋#ytutambienanimateycocina -
-
-
Saltado de chayote con verduras
Un plato súper saludable y muy fácil de preparar. La receta alcanza para tres personas.En realidad el chayote es un nombre usado en américa central y México. En Perú es conocido como caigua chilena y es una verdura que mi madre acostumbraba preparar cuando yo era niño y vivía con ella :( pero sólo recordaba del nombre más no cómo la preparaba. A ella le gustaba mucho y recuerdo cómo cantaba mientras la lavaba, la cortaba, la cocinaba (no sé con qué) y luego la saboreaba…yo dejaba de comer para observarla, así que por eso decidí preparar algo con esta verdura.
-
-
Lentejas de bote
Las lentejas son sencillas de hacer de forma tradicional, pero las de bote están muy buenas y te ahorran mucho tiempo.
-
-
-
-
-
Lentejas con verdura
Las he preparado con un sofrito ,pero otras veces lo pongo todo en crudo !!!!
-
-
Lentejas "de bote" sanas con verduras
Esta receta resulta ideal para personas sin mucho tiempo pero que no quieren renunciar a un buen plato, saludable y delicioso. Por norma general el oír "de bote" nos hace echarnos para atrás y ver esos alimentos como algo artificial. No obstante, esto no podría estar más lejos de la realidad, en esta receta se demuestra lo contrario. Anímate a probarla, !No te arrepentirás! De todas formas, siempre puedes cocinar tus lentejas de forma tradicional pero siguiendo esta receta.
-
Lentejas de bote
Esta receta dependerá un poco de cuánto te gusta cada ingrediente para añadir más o menos, pondré las cantidades que yo usé
-
-
-
-
-
Lentejas con verdura
El cultivo de lentejas y su origen se encuentra en Oriente Medio, hace unos 7.000 o 9.000 años. También existían en Egipto y durante la Edad Media era el sustento del pueblo. Actualmente, los mayores productores son India, Canadá, Turquía, Siria y Australia.Además de ser ricos en hierro, nos proporcionan carbohidratos de absorción lenta, proteínas, una gran cantidad de fibra, vitaminas A, E y las del grupo B, ácido fólico y minerales como zinc, potasio, fósforo, magnesio y selenio. Comparto una receta de lentejas con verduras, espero que te guste.
-
-
-
Lentejas de bote con pollo
No se me dan bien las lentejas, pero, estas, salieron ricas. No eche´ el vino
Más recetas
Comentarios (4)