Pasta con espinacas y champiñones
Sencillo y rápido
Paso a paso
- 1
Hervir la pasta el tiempo indicado por el fabricante.
- 2
Cortar la cebolla fina y pocharla con un poco de AOVE en una sartén.
- 3
Añadir la nata, la pimienta negra y el queso rallado y mezclar.
- 4
Añadir las espinacas y los champiñones previamente laminados a la nata y dejar que se cocine todo durante unos 10 min aprox.
- 5
Añadir la pasta escurrida a la sartén y mezclar. Si se quiere se puede espolvorear más queso rallado por encima.
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