Coxinhas brasileras_ muslitos de pollo

Receta típica en Brasil para entradas y/o aperitivos. Hay miles de recetas y diferentes maneras de hacerlas pero yo elijo lo fácil..
#aprendiendo
Coxinhas brasileras_ muslitos de pollo
Receta típica en Brasil para entradas y/o aperitivos. Hay miles de recetas y diferentes maneras de hacerlas pero yo elijo lo fácil..
#aprendiendo
Paso a paso
- 1
Masa: Hervir el agua con el aceite y los cubos de caldo. Cuando hierve apagar el fuego y añadir la harina mezclando rápidamente hasta formar una masa homogénea. Reservar.
- 2
En una olla rehogar la cebolla con el morrón bien picado durante 7 minutos aproximadamente. Agregar el pollo desmenuzado y los condimentos. Mezclar unos minutos y apagar el fuego.
- 3
Agarrar un bollito de masa, aplastarlo en la palma de la mano y poner adentro un poco del relleno. Luego cerrar dando forma de muslo de pollo.
- 4
Pasar cada uno por huevo y por pan rallado.
- 5
Freír en abundante aceite caliente hasta dorar. Secar con papel.
Recetas similares
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Pollo al vino tinto
#MiRecetario#ComidaCriolla#MiRecetarioEl día de hoy les presento un plato con sazón peruana, este delicioso plato es de origen francés pero que se prepara en muchos lugares del mundo y también lo tenemos presente en la cocina peruana como una receta más sencilla y más a nuestro estilo, ideal para eventos importantes como un cumpleaños o domingos o almuerzos especiales. Con esta receta no hay pierde Jean Pierre Trigoso -
Coxinhas de Frango
#micocina la primera vez que probé estos deliciosos salgados fue en el Centro Cultural Brasil Perú hace unos dos años, me fascinaron y esperaba siempre en mis visitas semanales algún evento para poder degustarlas nuevamente, esta vez me animé a prepararlas en casa haciendo una compilación de recetas de páginas brasileñas. Marian Gonzalez -
Empanadas rellenas con Pechuga de Pollo!
Las empanaditas son de la Autora Norali, me inspiré en una más de sus tantas recetas, son en forma de saquitos y que podemos rellenar bien, son muy fáciles y rápidas > opción diferente a las clásicas, sorprendan a sus invitados con estas deliciosas empanadas o también para disfrutar en familia amigos, etc. Rinde bastante dependiendo de qué tamaño lo quieras hacer > si lo haces en formatos pequeños te va a rendir bastante > en tamaño medianito te rinde como el mío > si te falta doblas la cantidad y listo > y si te sobra lo congelas, no se pierde > mejor que sobre a que falte si son muchas personas en tu casa no lo vas a hacer justo >s iempre a más porque van a repetir < esa es la idea > que todos coman bien > el relleno también es a gusto >#EMPANADASDIFERENTES# yenit julia tajiri -
Empanaditas al Horno de Pizzas!
#MICOCINA Jugando con la letra E, preparé unas Empanaditas con relleno sabor a pizzas y un toque de orégano para que le dé un gustito especial >pero lo que no me gustó hacerlas con molde porque no se pueden rellenar mucho porque se rompen hay que calcular >me parece que hacerlas sin molde es mejor porque le podemos agregar más relleno >ese moldecito lo tenía hace tiempo y pensé en preparar pensando que le da mejor forma >pero el problema esta en le relleno no entra más jejejejajajja pero de todas maneras quedarón súper deliciosas > >#EMPANADITASCASERASALHORNO #SABORAPIZZAS yenit julia tajiri -
Hamburguesas de Soya
Es una receta vegana al 100%, pero los carnívoros no podrán notar la diferencia y quedarán encantados!!!Puedes acompañarlo con papas fritas, ensalada o con ambos. Yo guardé un par para el lonche y lo puse en pan con tomate, lechuga, pepinillo, mayonesa y la hamburguesa. Carolina Pérez -
Enrollado de pollo con fideos🥵
Una receta fácil y súper rica!🤤No olviden seguirme en Instagram como @homemade.sato para más contenido ☺️ Homemade.sato -
Empanadas Argentinas de carne
Esta receta es de mi hermana, que le salen buenísimas, por eso se la pedí para hacerlas en una reunión en casa con amigos. Todos 😀 felices. Ahora se las paso a ustedes 😚 #MiRecetario #1receta1árbol Amaru Maeda -
Salteado de Vainitas con Papas al Horno!!
#delantaldorado Aquí les dejo un súper almuerzo con vainitas y salchicha a base de pechugas de pollo > y no podían faltar unas deliciosas papas al horno > pero las papas hay que hacerlas con tiempo > una hora antes para que cocine bien o también hay otra opción si lo quieres rápido pre cocinar y luego lo llevas al horno >#COCINACASERAMASDIVERTIDA yenit julia tajiri -
Empanadas criollas de pollo!
#ConSaboraPerú Para hoy les tengo unas deliciosas empanadas caseras ideal para las tardecitas que nos provoca algo así, de vez en cuando no es siempre, como ven mis recetas son bien variadas no es siempre que preparo masa (harina) entonces a disfrutar #MiRecetario #onerecipeonetree yenit julia tajiri -
Goya (balsamina)Relleno con pechuga y Vegetales!
la Goya es del sur de Japón (okinawa ) es un vegetal bien completo y saludable <,es un poco amargo pero pasandolo por agua caliente ni se siente en Perú comía mucho ya estoy acostumbrada y me gusta prepararlo en diferentes formas #MIRecetario yenit julia tajiri -
Pastelito de brócoli al horno
Deli, fácil, sanito y nada complicado. Perfecto para acompañar un pescadito, carne de pollo, pork o simplemente a la hora de la merienda, una rebanadita. Te cuento cómo lo hice. Hay muchas maneras de hacer este pastel, yo lo hice así!!! Carmen Capella -
Guiso de pollo
Una receta muy fácil y rápida de hacer con vegetales que siempre tenemos en la heladera.#mirecetario #1receta1árbol Amaru Maeda -
Pechuga de Pollo en Salsa de Tomate
Hay un dicho: " Todo está bueno con tomate" y las pechugas de pollo no podían ser la excepción!!!Lo bueno es que son ingredientes que siempre tienes en casa y puedes servirla acompañadas de arroz, papas fritas o sancochadas Carolina Pérez -
Pastel de Espinacas #305
Es la primera vez que lo preparo, saben? Nunca me gustó porque donde lo comía nunca estaban de mi agrado, pero ahora que lo preparé me quedo muy rico y creo que la diferencia es cuando uno prepara con buenos productos de primera. Aquí les comparto la receta. Diana Cordero -
Milanesa de pollo casera
Me encantan las milanesas y por eso me animé a hacerlas en casa, quedaron deliciosas Marian Gonzalez -
El súper budín 😊
Recetas de budín hay miles, pero esta receta la hice según a mi criterio y gusto de la familia... Espero sea de su agrado... Giovanna Zambrano Castro -
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Pechuga de Pollo en Salsa Blanca
Es un plato fácil de preparar, rico y muy rápido, no toma ni media hora.Yo lo acompaño con ensalada, pero puedes acompañarlo con arroz, papas fritas o sancochadas, fideos...Lo que tu imaginación y creatividad te digan Carolina Pérez -
Sencillo arroz con pollo
#FiestasPatrias Amiguitas, miren otra forma de hacer arroz con pollo, plato bandera de nuestro País, de la forma más sencilla y nada complicada. No es necesario ponerle muchos condimentos. El truco está en, si tienes arroz listo de 1 o 2 días, listo...puedes preparar tu arrocito rápido... te cuento como hacerlo. Debo decir que, hay mil maneras de hacer un mismo platillo, cada quien lo hace a su manera, lo que cuenta es como te queda al final...y que a Tu familia le guste. Es tu sazón y el cariño que le pongas a tus comidas. Cocinar es muy fácil y le puedes dar mil vueltas!!! Yo hice mi arrocito así.. Carmen Capella -
Albóndigas de pollo en Salsa de Almendras!!
#1receta1arbol #Onerecipeonetree Las almendras le dan un sabor increíble a las comidas o postre, prueben esta rica receta leve y suave para su mesa de Navidad sin gastar mucho al alcance de todos #Mirecetario yenit julia tajiri -
Pollo al horno con ensalada de papa, piña y mayonesa casera fácil
Amiguitas sencillito. Un rico pollito al horno acompañado por una refrescante ensalada de piña y papa, preparé una mayonesa casera bien facilita con 1 solo huevo. Hay muchas maneras de preparar este rico platillo, te digo cómo lo hice yo. #1Receta1Árbol Carmen Capella -
Pollo Broaster a lo Carmelita
El Pollo Broaster es una de las comidas rápidas más populares del Perú, consiste en piezas de pollo frito con piel crujiente, empanizadas y bien condimentadas, siempre acompañadas de papas fritas y ensalada, en mi caso no solo he usado pan rallado, estoy haciendo una mezcla además de... con harina de quinua avena , así obtuve un pollo broaster jugoso por dentro NO me ha quedado seco, crujiente y sabroso. Pero mejor paso a explicarte como lo hice, el resultado buenísimo, y lo mejor de todo, es CASERO, Tu sabes como lo estas haciendo, todo fresco, nada guardado y cuidas la grasa del mismo. Carmen Capella -
Croquetas de atún
Estos días es recomendable usar lo que se tiene en la despensa. Una receta súper fácil y muy rica que puede ser acompañada por papas fritas y/o el infaltable arroz (perdonen lo misia de mi ensalada) otro plato sencillo para preparar con los más pequeños de la casa. #yomequedoencasa #delantaldorado Catherine Vennard -
Filetes de Pechuga de Pollo Encebollado 🧄🧅🍅🌿
#CAMINODEFELICIDAD Una preparción muy rápida que no te va quitar mucho tiempo ni horas de horas en la cocina > llegué con mucha hambre a casa y no pensé dos veces, tenía pechuga aliñada y mano a la obra > esto es para ti que trabajas mucho, algo ligero no mata a nadie y hace días que había comprado el colantao para hacer chifita vegano en casa pero al final se me pasó pero lo usé en mi encebollado para no perderlo 😍 a veces compro de más pensando en preparar algo y no lo preparo por cuestión de tiempo > #FILETESDEPECHUGADEPOLLOENCEBOLLADOCASERO# yenit julia tajiri -
Arroz Amarillo con Pollo
Para nadie es un secreto que a los Peruanos nos gusta el arroz. En la cocina Peruana hay infinidad de platillos que podemos hacer con este maravilloso grano El Arroz. Desde un plato simple y riquísimo como Arroz con Huevo Frito o un Arroz a la Cubana llamado también arroz cubano que es un plato que se come principalmente en muchos países de habla Hispana. Sus ingredientes son el arroz y un huevo frito. A partir de ahí podemos agregarle un plátano, papas fritas, un trozo de Bisteck o lo que tu imaginación te indique. Algunos autores consideran que pudo haberse originado a partir de arroces con huevos fritos de Cuba cuando era colonia española. De la misma manera con este mágico grano rico y muy económico podemos hacer diversidad de platillos como Yo, ahora prepare un arroz amarillo con pollo. En nuestra cultura gastronómica cuando hablamos de Arroz con Pollo inmediatamente pensamos en nuestro delicioso Arroz verde que se prepara con culantro esa es la base principal para hacer nuestro Arroz con Pollo, nuestro Plato bandera, a partir del culantro ya hay muchas personas que lo preparan agregando diferentes hierbas y condimentos, de la manera que sea porque cada quien lo prepara como más le guste, los resultados son fantásticos. Así mismo Yo he preparado un arroz amarillo, usando solamente un ingrediente para darle ese color amarillito tan bonito y agradable, Un solo ingrediente que a su vez es muy sano y tiene muchas propiedades, la protagonista de mi receta es LA CÚRCUMA. Carmen Capella -
Estofado de Pollo
Estofadito de pollo, buenisimooooooooooo muy deli, facilito y económico. Hay muchas maneras de hacerlo, así lo hice y me quedo de lujo!!!#delantaldorado Carmen Capella -
Nuggets de pollo
Estaba con antojo de nuggets hace un tiempo y decidí hacerlos en casa, quedé contenta con el resultado, son pocos ingredientes y generalmente los tenemos en casa, solo faltó la salsa barbecue que será para una próxima oportunidad Marian Gonzalez -
Filete de pechuga empanizado a la cuarentena
Esta cuarentena me puse creativo y cociné para la familia. Me acordé de una persona especial que me enseñó a comer milanesa. Ahora por la distancia no puedo darle el abrazo que quiero darle, pero me quedo en casa para después darle uno muy fuerte y decirle que todo pasó. Quédensee en casa, háganlo por sus seres queridos, háganlo por todos. Disfruten mi plato que lo hice con mucho cariño. #yomequedoencasa #delantaldorado Jorge Luis Quiñones Lozada -
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Ají de gallina (pollo)
Tenía pechugas de pollo en la refri y me animé por este plato que me gusta mucho pero que nunca lo había hecho porque me parecía complicado... para ser la primera vez, salió muy rico... te cuento cómo lo hice y muy simple! Rodrigo Ruiz
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