Cake Kukus Putih Telur

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Seneng banget ikutan #BanggaKirimRecook ini. Resep ini saya cookmark dari mbak @Frielingga Sit yang sangat kreatif dan inspiratif 😍. Kalau jalan-jalan ke cookpadnya mbak Frie itu bikin saya pengen, pengen ngincip, dan pengen rikuk satu per satu resepnya.
Ini saya rikuk Cake Kukus Putih Telur buat cemilan anak-anak, karena kemarin mereka tertarik dengan warnanya yang pinky-pinky 💕. Cake kukus ini beneran lembut, kenyal, dan tidak amis 👌.

#PejuangGoldenApron3
#Minggu13
#cookpadcommunity_yogyakarta
#ResepCemilan
#ResepCake

Cake Kukus Putih Telur

Seneng banget ikutan #BanggaKirimRecook ini. Resep ini saya cookmark dari mbak @Frielingga Sit yang sangat kreatif dan inspiratif 😍. Kalau jalan-jalan ke cookpadnya mbak Frie itu bikin saya pengen, pengen ngincip, dan pengen rikuk satu per satu resepnya.
Ini saya rikuk Cake Kukus Putih Telur buat cemilan anak-anak, karena kemarin mereka tertarik dengan warnanya yang pinky-pinky 💕. Cake kukus ini beneran lembut, kenyal, dan tidak amis 👌.

#PejuangGoldenApron3
#Minggu13
#cookpadcommunity_yogyakarta
#ResepCemilan
#ResepCake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 potong
  1. Bahan A:
  2. 3 butirPutih Telur
  3. 60 gramGula Pasir
  4. 1/8 sdtSP
  5. 1/4 sdtPerisa Vanilla (merk Red Bell)
  6. Bahan B:
  7. 30 gramMargarin, dilelehkan
  8. 30 mlSusu Cair (1 sdt Susu Dancow putih sachet + air)
  9. Bahan C:
  10. 60 gramTepung Terigu Protein Sedang
  11. 1/2 sdmTepung Maizena
  12. 1/2 sdmSusu Bubuk (Dancow putih)
  13. Bahan D:
  14. 4 tetesPewarna Makanan (Koepoe-Koepoe warna Merah Cabe)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Mix Bahan A: putih telur, gula pasir, SP, dan perisa vanilla. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental dan kaku.

  2. 2

    Lalu masukkan campuran Bahan B: margarin dan susu cair, kocok rata.

  3. 3

    Tambahkan campuran Bahan C yang sudah diayak: tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Kocok rata dengan kecepatan rendah.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2 bagian di wadah berbeda. Sebagian diberi pewarna makanan merah, aduk rata.

  5. 5

    Tuang bergantian adonan merah dan putih ke dalam cetakan yang sudah dioles tipis margarin. Boleh diberi motif ya. Kukus dengan api sedang selama 20 menit. *Panaskan kukusan terlebih dahulu dan tutup kukusan dengan kain bersih.

  6. 6

    Setelah matang, tunggu dingin terlebih dahulu, baru lepaskan dari cetakan dan potong sesuai selera. Cake Kukus Putih Telur siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa