Kue Khamir Cokelat

Kue Khamir atau Kamir, salah satu camilan khas Pemalang yang berasal dari negara Arab.
Kamir berasal dari kata Khamir yang dalam bahasa Arab berarti ragi, dalam proses pembuatan kue kamir ini sebelum dimasak, terlebih dahulu didiamkan semalaman agar bisa mengembang dengan sempurna dan tejadinya proses fermentasi.
Tapi di sini saya pakai ragi instan ya, jadi ga perlu nunggu semalaman deh 😁.
Dipanggang pakai cetakan martabak mini, jadi langsung jadi banyak.
Teksturnya empuk, seperti roti dan apem dengan isian meises cokelat. Enak banget cemilan manis buat nemenin ngeteh sore ☕.
Source: @ifanidevi dan @dapoerliandra6459146
#Tape
#PekanPosbar
#DipanggangLebihEnak
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Lia
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu46
#KopiJos
#KopiJos_MasakPakaiOven
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Kue Khamir Cokelat
Kue Khamir atau Kamir, salah satu camilan khas Pemalang yang berasal dari negara Arab.
Kamir berasal dari kata Khamir yang dalam bahasa Arab berarti ragi, dalam proses pembuatan kue kamir ini sebelum dimasak, terlebih dahulu didiamkan semalaman agar bisa mengembang dengan sempurna dan tejadinya proses fermentasi.
Tapi di sini saya pakai ragi instan ya, jadi ga perlu nunggu semalaman deh 😁.
Dipanggang pakai cetakan martabak mini, jadi langsung jadi banyak.
Teksturnya empuk, seperti roti dan apem dengan isian meises cokelat. Enak banget cemilan manis buat nemenin ngeteh sore ☕.
Source: @ifanidevi dan @dapoerliandra6459146
#Tape
#PekanPosbar
#DipanggangLebihEnak
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Lia
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu46
#KopiJos
#KopiJos_MasakPakaiOven
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan, kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga licin.
- 2
Tutup adonan dengan clingwrap/ kain bersih selama 1 jam hingga mengembang.
- 3
Oles tipis cetakan martabak mini dengan margarin, lalu panaskan cetakan dengan api kecil.
Setelah cetakan benar-benar panas, tuang adonan setinggi ½ nya, beri isian meises cokelat secukupnya lalu timpa dengan adonan lagi hingga setinggi ¾ cetakan. Tutup.
- 4
Biarkan set dan sisi bawah matang, balik. Tutup dan panggang kembali hingga kedua sisi matang kecoklatan. Angkat.
- 5
Kue Khamir Cokelat siap dinikmati ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Khamir Kue Khamir
31/03/2021Minggu ke_44Kue Khamir jajanan khas Pemalang yg berasal dari negara Arab.(source:Wikipedia)Kue nya sendiri empuk dan rasa nya juga ringan.😋Cocok disajikan buat teman minum teh maupun kopi.Isian sesuai selera, bisa diisi dengan selai, chocochips, keju dan lainnya.Kalau saya isi dengan kurma dan chocochips.Yukk dicoba..😍Resep saya recook dari akun Cookpad fridajoincoffee.#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Kue khamir Kue khamir
#RecookBundaEiKue ini enak ,mudah dan pasti jadi z asalkan ragi masih aktif.Diresep bunda ei gulanya hanya 50 gr karna anak2 suka manis jadi gulanya aku tambah jadi 100gr dan isi saya ganti dgn chochocipdan susu cair saya ganti dgn santan .saya menggunakan cetakan martabak mini jadi hasilnya besar Nantik -
Kue Khamir Kue Khamir
Source : Bunda EiNamanya kue khamir / kamir / samir.Kue ini famous di Pemalang.Saya blm pernah makan yg versi asli Pemalang, jd kurang paham betul gmn rasanya.Bahkan ketika saya browsing, ada yg pakai ragi, ada yg tdk.Jadi kalau tanpa ragi, adonan harus didiamkan semalaman atau ±9 jam 😁Tp semua kembali ke selera & iman yaaa 😅Ini saya buat versi tanpa isian.Kalau mau pakai isian bebas yaa, bisa pakai kismis, chocochip, selai, dll.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember Yanda Starilia -
Kue Khamir Kue Khamir
Pagi semua.. selamat menjalankan aktifitas yaa.. tetap sehat dan tetap semangat menjalani hari-hari ke depan.. kali ini aku mau share resep kue khamir.. kue ini berasal dari daerah pemalang,jawa tengah yg dibuat oleh suku arab.. selain tape singkong,ada juga kue khamir yg ditambahkan pisang didalam adonannya.. yuk dicoba dirumah resepnya.. 😘 hanna aisya -
Kue Khamir Kue Khamir
Kue Khamir ini kue khas dari Pemalang. Biasanya dijual di perkampungan Arab. Rasanya perpaduan antara pukis dan kue apem..enak..apalagi dimakan hangat².Kue khamir resep mba @anif_296818 ini rasanya mirip dengan yang dari Pemalang itu.Nah...setoran ini sekalian buat ikutan challenge BALON untuk ngedapetin #TiketGlobalApron yang diadain Cookpad.Menyusul kakak² cantik yang jago masak dan baking @mbantuk @munda_anchen yang udah duluan gabung..semoga kita bisa wisuda bareng yaa.. 😊Buat yang belum tau caranya, bisa cek di sini :https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 ricke -
Kue Khamir Kue Khamir
Bismillah...Baca-baca di google kue ini khas Pemalang Jawa Tengah, yang konon asal usulnya pertama kali di buat oleh orang Arab sehingga di kenal dengan kue Khamir/Kamir Arab, sekilas bentuknya menyerupai apem namun rasanya mirip seperti pukis.Saya sudah beberapa kali membuatnya pakai telur dan tanpa telur, sama-sama enak tapi tentu lebih enak dan empuk yang memakai telur.Di beri isian coklat atau messes juga enak.Di bawah ini yang saya tulis setengah resepnya ya moms, jika pakai telur hasilnya jadi kurang lebih 14-15 buah, tanpa telur jadi 11 buah.Source : Bunda EiRecipe : Bunda Diah Didi#KueKhamirBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke35 Bunda Melvy Sofia -
Kue Khamir Kue Khamir
Sudah lama tidak makan kue khamir. Di sini yang jual kue khamir jauh, jadi saya ingin membuat kue khamir.Saya cooksnap resep mbak Dien @dapurdien_3011 .Hasilnya kue khamir enak, aroma tape khas banget. Terima kasih resepnya mbak @dapurdien_3011 . Sehat selalu mbak Dien dan keluarga.Btw, ternyata kue khamir, kue khas dari Pemalang Jawa Tengah. Kue ini dulunya dibuat oleh orang keturunan Arab yang tinggal di Pemalang.Sekarang sudah banyak orang yang bisa membuat kue khamir.#CookpadCommunity_Bekasi#KombesTour_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Erlina -
Kue Khamir Kue Khamir
Penasaran gimana sih rasa kue khamir.. pas liat di akunnya mak @fridajoincoffee kok kayaknya gampil banget tinggal campurin semua. Lalu kita eksekusi deh.Teksturnya seperti roti, agak padat tapi empuk. Ini pakai cetakan kue lumpur. Agak tricky sih waktu adegan membalik kuenya, karena saya nuang adonannya kebanyakan.Aku coba makan pakai yoghurt, jd kuenya dibelah macam roti burger trus yoghurtnya dioles ke dalamnya.. iiih mamamiaa. Eniaaak. Rukmi CandraSari -
Kue Khamir isi coklat Kue Khamir isi coklat
Kue Khamir khas Pemalang dengan bahan tape kalo biasanya kosongan ini saya isi dengan coklat meses ataupun dark cooking lainnya yummy 😍😍 Source : @sukmawatiCocok untuk teman minum teh maupun kopi.#mingguke31#bagikaninspirasimu#memasakitukamu#berburucelemekemas#cookpadcommunity_Semarang#cookpad_id#cookpadIndonesia Dina_Khansa -
Kue Khamir Kue Khamir
Rasanya seperti kue apem, baru sekali coba resep ini. Caranya gampang sekali. Alhamdulillah berhasil#PejuangGoldenApron3 - Vidi - -
Kue khamir Kue khamir
Pertama kali denger nama kue khamir, dikira dulu pasti kue ini asalnya dr Arab, dan teryta bukan lhoo kue ini khas pemalang. Rasanya yg enak, empuk, wangi tapenya menambah cita rasa kue ini 😋😍 Yuk cobain. Bunda Tsaqib -
Kue Khamir Kue Khamir
Menul-menul tp buat aku kurang manis 😁Jika Moms suka kue khamir yang manis ada baiknya resep gula dibawah bisa ditambahkan.Source : sajian sedap#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar