Tahu Telur Khas Kudus
Bukan hanya ada di Jawa Timur, Tahu Telur juga merupakan salah satu kuliner asli Kudus. Kalau tahu telur dari Jawa Timur itu khasnya pedas dan pakai petis, tapi kalau tahu telur dari Kudus rasanya cenderung lebih manis dan gurih dan bumbunya sedikit lebih encer.
Nah, kalau di Kudus sendiri, seporsi tahu telur ini disajikan bersama potongan lontong dan ada gimbal udang atau peyek udang, yang digoreng garing 👌.
Biar simpel, di sini saya pakai bumbu kacang yang kemarin udah dibikin, tinggal ditambah air panas biar lebih encer dan kecap manisnya. Seporsi ini bisa untuk sarapan enak yang mengenyangkan 😍.
Source: @wulanandri
#Tahu
#Telur
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Wulan
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu22
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Tahu Telur Khas Kudus
Bukan hanya ada di Jawa Timur, Tahu Telur juga merupakan salah satu kuliner asli Kudus. Kalau tahu telur dari Jawa Timur itu khasnya pedas dan pakai petis, tapi kalau tahu telur dari Kudus rasanya cenderung lebih manis dan gurih dan bumbunya sedikit lebih encer.
Nah, kalau di Kudus sendiri, seporsi tahu telur ini disajikan bersama potongan lontong dan ada gimbal udang atau peyek udang, yang digoreng garing 👌.
Biar simpel, di sini saya pakai bumbu kacang yang kemarin udah dibikin, tinggal ditambah air panas biar lebih encer dan kecap manisnya. Seporsi ini bisa untuk sarapan enak yang mengenyangkan 😍.
Source: @wulanandri
#Tahu
#Telur
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Wulan
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu22
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Kocok rata telur dan garam.
Masukkan potongan tahu goreng, aduk.
- 2
Panaskan minyak goreng lalu goreng kocokan telur tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- 3
Dalam piring saji, tata tahu telur goreng. Tambahkan tauge, kubis, dan timun. Siram dengan bumbu kacang.
Beri taburan bawang merah goreng dan seledri.
- 4
Tahu Telur Khas Kudus siap disajikan ♥️♥️.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Telur Khas Kudus Tahu Telur Khas Kudus
#PekanInspirasi . Hasil dari ngegoogle di gabung gabungkan dri semua resep. Dan saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu akhirnya berinovasi sendiri. Ini resep saya ambil dari fimela, dan juga dari kumpulan asli resep Indonesia. Kemudian jadilah resep tahu telur khas Kudus ala Sekar. Tapi tidak mengurangi kekhasan dari aslinya. Yg katanya tahu telur khas Kudus berbeda dengan tahu telur Jawa timur. Yaitu dari kuahnya jika Jawa timur pedas khas Kudus kuah nya manis..#Pekan_Kudus
-
Tahu Telur Khas Kudus Tahu Telur Khas Kudus
Assalamu'alaikum, teman-teman..Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Buat saya, tahu dan tempe itu salah satu bahan yang setiap hari selalu ada di dapur. Selain lebih murah dan gampang dicari, tahu dan tempe juga bisa dikreasikan menjadi berbagai macam masakan. Bahkan kalau mager, tinggal digoreng pun udah enak. Apalagi dicocolin sambel.. wuuiih mantaaap ^o^Di galeri resep saya pun lumayan banyak pakai tahu/tempe sebagai bahan utama. Pada kesempatan pekan posbar kali ini, saya bikin tahu telur khas Kudus, atau bisa disebut juga tahu oser. Sebenarnya tahu telur/tahu oser yg dijual di warung² tenda itu disajikan dengan lontong, tapi dimakan bareng nasi juga nggak kalah enak.Sumber resep: ibu saya#PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #TahuTempe #Semangcook_NahuNempe #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunitySemarang
-
Tahu Telur Khas Kudus Tahu Telur Khas Kudus
Source : @dapurbundaNRTahu telor atau Tahu Kecap adalah kuliner khas Kudus yang terbuat dari bahan dasar Telur dengan bumbu kacang, kecap, dan gula merah. Hampir mirip dengan pecel atau bumbu tahu petis. Rasa khas tahu telor ini manis, kecut, dan pedas.Bedanya lagi, tahu telor dilengkapi dengan aneka macam sayuran. Agar lebih nikmat, santaplah dengan nasi atau lontong untuk menemani tahu telor.Ini Sayurnya saya cuma pakai kubis.#menutelurnusantara_wongkito#resepwongkito#cookpadcommunity_palembang#masakankhaskudus#pekanposbar#125
-
Tahu Telur Khas Kudus Tahu Telur Khas Kudus
Bismillah.Masih ada stok tahu putih dibikin tahu telur khas Kudus aja lah. Anak2 suka banget menu satu ini. Tahu didadar dengan telur. Makannya dengan topping tauge dan dikucuri bumbu kacang. Apalagi klo dimakan bersama lontong lebih mantep lagi pokoknya.#Pais_TarahuTahu#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Tahu Telur khas Kudus Tahu Telur khas Kudus
Tahu telur merupakan makanan khas Kudus yang banyak dijumpai di beberapa sentra kuliner. Bisa di makan untuk sarapan maupun makan malam. Cocok untuk segala usia karena bumbu kacanh bisa disesuaikan tingkat kepedasannya.#Semangcook_KuTahuyangkumau#SeribuKreasiTahu#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Tahu Telur Kudus Tahu Telur Kudus
#Pekan_Kudus#cookpadcommunity_Jogja beberapa hari lalu saya ikut acara ngunduh mantu di daerah Pati, Jateng..Salah satu hidangannya adalah tahu telur Kudus dan rasanya aassooyy...Iseng saya bertanya sama ibu2 yang rewang di dapur...Jadilah Tahu Telur Coba2...Mohon kritik dan sarannya ya karena ini baru percobaan pertama...Semoga bermanfaat!
-
Tahu Telur Kudus Tahu Telur Kudus
Dulu, setiap weekend kami sering jajan tahu telur kudus di Warung Pak Di Kudus. Karena di cikarang tidak ada yang jual, saya coba bikin sendiri sebagai obat kangen kudus.
-
-
-
Tahu Telor Khas Kudus Tahu Telor Khas Kudus
Hobi sekali jajan ini 😆 padahal kalau bikin sendiri juga gampang lhoo 👍🏻#Semangcook #idemasak#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_NulisResep#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang
-
Tahu telor khas Kudus Tahu telor khas Kudus
Di Kudus nyebutnya tahu telor atau tahu kecap, hampir sama penyebutan di kota lain...
-
Tahu telur khas kudus Tahu telur khas kudus
Masih resep perhematan nih, buat emak emak yang selalu muter otak gimana caranya tahu dan telor bisa manjain perut suami😬 dan dijamin makin disayang suami juga, udah dimasakin enak tapi uang belanja hemat fix idaman bgt ga? Hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar