Hucap Khas Kuningan

Hucap ini singkatan dari Tahu Kecap. Salah satu kuliner khas Kuningan, Jawa Barat.
Simpel banget, cuma pakai tahu sama lontong, yang disiram bumbu kacang yang kental, trus dikasih kecap deh.
Bumbunya mirip bumbu siomay.
Enak bangeeet, dan mengenyangkan 😋.
Source: @Ratihanggraeni27
#Tahu
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ratih
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Hucap Khas Kuningan
Hucap ini singkatan dari Tahu Kecap. Salah satu kuliner khas Kuningan, Jawa Barat.
Simpel banget, cuma pakai tahu sama lontong, yang disiram bumbu kacang yang kental, trus dikasih kecap deh.
Bumbunya mirip bumbu siomay.
Enak bangeeet, dan mengenyangkan 😋.
Source: @Ratihanggraeni27
#Tahu
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ratih
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah dan tahu. Sisihkan.
- 2
Bumbu kacang: haluskan bawang dan cabe. Sisihkan.
Haluskan juga kacang tanah goreng bersama 150 ml Air.
- 3
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Tuang kacang yang telah dihaluskan. Aduk rata
- 4
Tambahkan 50 ml sisa air, gula aren, gula pasir, dan garam. Masak hingga mendidih
Terakhir, masukkan air asam jawa. Aduk rata dan masak hingga bumbu matang dan lebih mengental. Angkat.
- 5
Potong lontong dan tahu, lalu tata dalam piring saji.
Siram dengan bumbu kacang. Beri kecap manis dan bawang merah goreng.
- 6
Hucap Khas Kuningan siap disajikan bersama kerupuk ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hucap Khas Kuningan Hucap Khas Kuningan
Hucap merupakan hidangan sarapan pagi khas Kuningan. Dengan menggunakan tahu produksi dari Kuningan diyakini lebih padat dan gurih (sumber artikel : Indonesiakaya.com)Source : RatihAngSetelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-46 Saya persembahkan untuk Kabupaten Kuningan, Jawa Barat.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Hucap (tahu kecap) khas Kuningan Hucap (tahu kecap) khas Kuningan
Recook Komunitas Bogor, salah satu nya ngerikuk resep nya RatihAng 🤗🙏#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_RecookBogor Roro Woelan -
Hucap (Tahu Kecap) Hucap (Tahu Kecap)
Tau makanan ini awalnya dr mba Izma yg kala itu share resepnya.. Hucap ( Tahu Kecap ) ini adalah makanan dari Kuningan, JaBar.. Sekilas klo dilihat mirip dgn Kupat Tahu yaa tp ini ga pake tauge .. Bumbunya medok & kental, disajikan dgn ketupat / lontong Ibu Malka ❤ -
Bandeng Kuah Kuning Bandeng Kuah Kuning
Bosen dengan ikan bandeng yang digoreng mulu, akhirnya pilih menu bandeng kuah yang seger. Selamat mencoba... HaJar HZain Sone -
Bandeng Kuah Kuning Bandeng Kuah Kuning
Sebetulnya klo di daerah sy tinggal ini namanya "kelo kuning bandeng" atau bandeng kuah kuning,sama aja sii 😁😁. Rasanya yg pedas,asam,asin ini syeger banget,,biasanya lebih enak lg klo setelah matang di taburi potongan daun bawang,berhubung td pas ke pasar ikan lupa beli(matanya meleng kemana mana😂),jd ya ga pake gpp lah ya😀. Ini resepnya ibu mertua tercinta😍. Oh iya,,biasanya ibu2 di daerah sy,klo masak ini bandengnya ga usah di sisik ikannya,langsung di potong2,di buang isi perutnya trus di cuci. Tp saya sm paksu agak geli,jd setiap kali masak ini pasti ikannya di sisik sampai bersih😉 Riska Dwi A -
Bandeng Kuah Kuning Bandeng Kuah Kuning
Bandeng medan beda 360° dg bandeng jawa, jd biar ad rasa nyoba di kuah, dan ternyata suami sukak banget😘 intan p.sari -
Bandeng Kuah Kuning Bandeng Kuah Kuning
paling enak makan pake kuah seger~masak cepet, anti ribet#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya Lolita Anastasia Vega -
Bandeng Kuah Kuning Bandeng Kuah Kuning
Pengen yang seger seger buat menu hari ini. Terpikir lah bikin ini, langsung eksekusi karena krucils udah minta makan semua 😆Langsung ke resep yaa.. Lia Permanasari Putri -
Bandeng Kuah Kuning Bandeng Kuah Kuning
Sudah mati gaya gk tahu harus masak apa lagi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dapurr Emma -
-
Bandeng Kuah Kuning Khas Betawi Bandeng Kuah Kuning Khas Betawi
Masakan ini nyaris menjadi hidangan wajib orang2 betawi pinggiran sepeti saya ini, apabila hari Lebaran tiba.....bumbunya harus lengkap, dan kuahnya harus kental.....sebenarnya klo nurut yg asli banget ga pake santan instan tapi ribet, yg penting hasilnya so yummyk Harijah Harun -
Bandeng Kuah Kuning Bandeng Kuah Kuning
Habis mudik, dibawain bandeng dr rumah, soalnya di bandung jarang ada Bandeng.. so cari ide buat masaka ini Bandeng 😅 Widya Arianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar