Kotlety z kaszy gryczanej z twarogiem

Armi As
Armi As @smakiarmine
Wrocław

Przyznam szczerze, że nie przepadam za kaszą gryczaną, ale te kotlety skradły moje serce 🙂 Są bardzo delikatne, mięciutkie i najważniejsze smakują idealnie na ciepło i również na zimno. Spróbujcie 🙂 #smakiarmine

Kotlety z kaszy gryczanej z twarogiem

3 kucharzy planuje to przygotować

Przyznam szczerze, że nie przepadam za kaszą gryczaną, ale te kotlety skradły moje serce 🙂 Są bardzo delikatne, mięciutkie i najważniejsze smakują idealnie na ciepło i również na zimno. Spróbujcie 🙂 #smakiarmine

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 1 szklankakaszy gryczanej
  2. 2 szklankiwody
  3. 100 gtwarogu półtłustego
  4. 1jajko
  5. 1 łyżeczkakurkumy
  6. 1 łyżeczkaczubrycy żółtej
  7. sól i pieprz wg smaku
  8. bułka tarta do obtoczenia
  9. ulubiony tłuszcz do smażenia

Przygotowanie

  1. 1

    Kaszę dokładnie wypłukać i ugotować w osolonej wodzie, wystudzić. Gotową kaszę podzielić na dwie równe części. Jedną część zblendować razem z twarogiem na gładką masę. Następnie dodać jajko, przyprawy i resztę kaszy i wszystko dokładnie wymieszać. Mokrymi dłońmi uformować kotlety dowolnej wielkości, kotlety obtoczyć w bułce tartej i smażyć na nieprzywierającej patelni, na mocno rozgrzanym tłuszczu, z obu stron na rumiano. Podawać z ulubionymi sosami. Smacznego 🙂

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Armi As
Armi As @smakiarmine
Wrocław
Mam na imię Armine, jestem ormianką i mieszkam w Polsce już ponad 20 lat w przepięknym mieście Wrocław. Uwielbiam gotować i tworzyć nowe przepisy. Moje wspomnienia z dzieciństwa, to chwile spędzone w kuchni razem z mamą, tatą, bratem, babcią. Bardzo często gotowaliśmy razem i każdy miał swoje zadanie do wykonania. Lata lecą, a zamiłowanie do gotowania pozostało, pogłębiło się i przerodziło w założenie bloga. Kuchnia to miejsce, w którym czuję się najlepiej.Zapraszam serdecznie i zachęcam do subskrypcji :)http://www.smakiarmine.pl/https://www.facebook.com/arminegotuje/?ref=bookmarkshttps://www.instagram.com/fit_armi_pp/?hl=pgo
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy