Pasta z pieczonego bakłażana z orzechami włoskimi

Armi As
Armi As @smakiarmine
Wrocław

Prosta i pyszna pasta z pieczonego bakłażana z orzechami włoskimi i czosnkiem jest idealna do wszelkiego rodzaju pieczywa. Jeśli szukacie nowych smaków i lubicie bakłażany, to pasta przyrządzona według tego przepisu z pewnością przypadnie Wam do smaku. Spróbujcie 🙂#smakiarmine

Pasta z pieczonego bakłażana z orzechami włoskimi

6 kucharzy planuje to przygotować

Prosta i pyszna pasta z pieczonego bakłażana z orzechami włoskimi i czosnkiem jest idealna do wszelkiego rodzaju pieczywa. Jeśli szukacie nowych smaków i lubicie bakłażany, to pasta przyrządzona według tego przepisu z pewnością przypadnie Wam do smaku. Spróbujcie 🙂#smakiarmine

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 2bakłażany średniej wielkości
  2. 60 gorzechów włoskich
  3. 3-4 ząbkiczosnku
  4. sól i pieprz wg smaku

Przygotowanie

  1. 1

    Bakłażany wyszorować, osuszyć, ponakłuwać widelcem i upiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Piec przez około 1- 1,5h, w zależności od wielkości i dojrzałości bakłażanów. Upieczone bakłażany przełożyć do woreczka foliowego, pozostawić na około 5 minut a następnie obrać ze skórki.

  2. 2

    Orzechy delikatnie posiekać, bakłażany pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki włożyć do misy blendera, przyprawić i zmiksować na gładką masę/pastę. Gotową pastę przełożyć do szczelnie zamykanego pojemnika i schłodzić przed podaniem.
    *Pastę przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku/ słoiku do trzech dni.
    * W ten sam sposób można przyrządzić pastę z dodatkiem pieczonej papryki. Polecam 🙂

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Armi As
Armi As @smakiarmine
Wrocław
Mam na imię Armine, jestem ormianką i mieszkam w Polsce już ponad 20 lat w przepięknym mieście Wrocław. Uwielbiam gotować i tworzyć nowe przepisy. Moje wspomnienia z dzieciństwa, to chwile spędzone w kuchni razem z mamą, tatą, bratem, babcią. Bardzo często gotowaliśmy razem i każdy miał swoje zadanie do wykonania. Lata lecą, a zamiłowanie do gotowania pozostało, pogłębiło się i przerodziło w założenie bloga. Kuchnia to miejsce, w którym czuję się najlepiej.Zapraszam serdecznie i zachęcam do subskrypcji :)http://www.smakiarmine.pl/https://www.facebook.com/arminegotuje/?ref=bookmarkshttps://www.instagram.com/fit_armi_pp/?hl=pgo
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy