宫保鸡丁🥘- Kurczak gong bao

gudetama
gudetama @cook_17179561

Kurczak gong bao-przepis prosto z Chin🇨🇳

宫保鸡丁🥘- Kurczak gong bao

12 kucharzy planuje to przygotować

Kurczak gong bao-przepis prosto z Chin🇨🇳

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

9 porcje(-i)
  1. Kurczak
  2. Szczyptasoli
  3. 2podwójne piersi z kurczaka
  4. 6 łyżekskrobi
  5. Białko jaja
  6. 6 łyżekwina
  7. Sos
  8. 7 łyżekcukru
  9. 4 łyżkioctu
  10. 4 łyżkiwina
  11. 2 łyżkiostrej papryki
  12. 2 łyżkiciemnego sosu sojowego
  13. 4 łyżkijasnego sosu sojowego
  14. Skrobia wymieszana z wodą
  15. Warzywa
  16. 3papryki
  17. 1por
  18. Szklankaorzechów ziemnych
  19. Ryż
  20. Olej

Przygotowanie

  1. 1

    Gotujemy ryż (1/2 szklanki na osobę)

  2. 2

    Kroimy kurczaka w kostkę

  3. 3

    Dodajemy wino mąkę sól i białko

  4. 4

    Mieszamy i odstawiamy

  5. 5

    Kroimy pora i paprykę

  6. 6

    Wlewamy olej do 1/3 objętości woka i kiedy się rozgrzeje wrzucamy partiami kurczaka, smażymy by zamknąć mięso a później dajemy na durszlak, przelewając olejem❗️ważne aby pod durszlakiem był garnek❗️

  7. 7

    Bierzemy chochelkę oleju z garnka i dajemy na woka smażymy na nim warzywa ok 2,5 razy dłużej niż mięso, a później przekładamy do miski

  8. 8

    Dajemy łyżkę oleju i sypiemy cukier, papryczkę, ocet, sosy sojowe i wino, mieszamy, a później dodajemy resztę przysmażonych składników i orzechy

  9. 9

    Dodajemy wodę z mąką ziemniaczaną by zagęścić sos

  10. 10

    Smacznego🤤💕

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
gudetama
gudetama @cook_17179561

Komentarze

Podobne przepisy